ለልጆች አሻንጉሊቶች (ስሎግኖን) ለትላልቅ ሰዎች የተለየ አይሆንም, ነገር ግን እውነቱን ሲገልፅ በዱቄት ውስጥ ያለውን ዱቄት ወይም ተክላካቾችን በመቀነስ የምርት መጠን ትንሽ ከፍ እንዲል ነው. እንዲሁም በማብሰያ ጊዜ ጥቅም ላይ የዋለውን የነዳጅ መጠን ይከታተሉ. የቼዝ ኬክ እንደ የምግብ አቀናጅቶቻችንን በአመት አመት ለህጻናት ተስማሚ ነው.
ለልጆች የጢስ ቤት ጎጆ ጥሬ ምግብ
ግብዓቶች
- (9% ቅባት ይዘት) - 300 ግራም;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- አፉ ክሬም - 1 tbsp. ማንኪያ;
- semolina - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ስኳር - ለመብላት;
- የሶዳ ብልጭታ;
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
የሸክላ አይብ በመጭመቂያ ውስጥ ይጠወልጋለ, ወይንም በስጋ አስጨናቂ ውስጥ ማለፋችን. የመሬቱ ስብ ከግሬ ክሬም ጋር የተቀላቀለ (የጎደሬው አይብ ፈሳሽ ካልሆነ) እና እንቁላል ይጨመር. ሲኒክን ቅርፁን ጠብቆ ለማቆየት, የሰሊኖሊን ሰሃን ለማንጠፍ እጅግ የላቀ አይሆንም. አሁን ለስኒስ ብዙ ስኳሬ እና ትንሽ የሶዳማ ጣዕም ይጨመርልናል. ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይቀላስብ. ወደ ሲሪንኪ በእርግጠኝነት ዱቄት ከታች ጠርሙስ ውስጥ አልገባም ነበር.
የበሰለ ጣሪያውን ከአትክልት ዘይት ጋር ይለውጡና ከቡናው ጥብ ዱቄት ላይ ከደረቁ ኬኮች ላይ ይሠራጩ . በሁለቱም ጎኖች ላይ ቀይ እና ማብራት.
ለህፃናት በበርካታ ቫውስክ ኬኮች
ግብዓቶች
- የጎማ አይብ - 300 ግ.
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ዱቄት - 1-2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር, ጨው - ለመብላት,
- የአትክልት ዘይት.
ዝግጅት
አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ የኪውካው አይብ በሻክ ጨርቅ ይደርቃል, ከዚያም ከስኳር እና ከእንቁላል ጋር ይቀላቀላል. የቼክ ኬክ ቅርፁን ለማቆየት ወደ ጥጥ ሰብሉ ትንሽ ዱቄት እናገባለን. ዱቄቱን የጨው ጣዕም ይከተሉ.
ከተጠናቀቀ መጠንም ትንሽ የእጅ ወራጅ እንጨቶችን እናደርጋለን. እያንዳንዱ የእንፋሎት ማጠቢያ መሳሪያዎች በእንፋሎት በሚሰሩበት ብስክሌት መስመሮች ውስጥ ይዘጋጃሉ. ይህ ፍርግርግ በቅባት ዘይት የተደረገ ነው. በ multivark ውስጥ ውሃውን ይሙቱትና በ syrniki መረብ ላይ መረብ ይለጥፉ. በ "Steam cook" ሁነታ ውስጥ የኩቦቹን ኬኮች ለ 20 ደቂቃዎች ያዘጋጃሉ.
ለህጻናት ምድጃ ውስጥ የተጋገረ የኬክ ኬክ
ግብዓቶች
- ግሬድ ቢያ - 250 ግሬድ;
- እንቁላል - 1 እንክብል;
- ስኳር - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ጨው - መቆንጠጫ;
- ድብዳላይ ብጉድ - በቢላ ጫፍ ላይ;
- ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- ዘቢብ.
ዝግጅት
የሱቅ አይብ በመጭመቂያ ውስጥ ይጠወልቀዋል እና ከስኳር እና ከእንቁላል ጋር ይቀላቀላል. ዝግጁ-የተቀባ ሸክሙ በትንሹ ጨው ይጨመርና ቤኪንግ ዱቄት ይጨመርበታል. በመጨረሻም የሾጣው ቅቤ በዱቄት የተሞላ ነው.
ሪሴንስ ለበርካታ ሰኮንዶች በሞላ ዉኃ ፈስስ, ከዚያም ወደ መድረክ እንልካለን. ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ ይደባለቁ እና የከርሰውን ስብስብ ለክፉኮ ቅርጾች በፋይሎች ያከፋፍላል. ሲርኪኪን በ 15-20 ደቂቃዎች ውስጥ በ 180 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ውስጥ እናድጋለን.