ወተቱ በበጋ የበጋ ወቅት የጥማት መጥመቂያውን በአስደናቂ ሁኔታ ይነግርዎታል. መጠጡ በአስደናቂ ሁኔታ የበለፀጉና ጣፋጭ ነው. በእርግጥ ማቀፊያ ካለዎ በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊያበስሉት ይችላሉ. ከይስ ክሬም ጋር "የሙዝ ወተት" ኬክቴል "እንዴት እንደሚሰራ ዛሬ እናውጣለን.
አይስክሬም እና የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አዘገጃጀት ከበረዶ ጥሬ እና ሙዝ ጋር
ግብዓቶች
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- ወተት - 1 ንጥል;
- ፍራፍሬ ጭማቂ - 70 ሚሊሰ;
- አይስ ክሬም "ፕምበርር" - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
ሙዝ የተሸፈነበት, የተቆራረጡ እና የተደባለቀበት ነጠብጣብ ነው. አይስ ክሬም, እንጆሪስ ጭማቂን, አረንጓዴ ወተት አቁምና ለጽንጋታ እስክ ሁን እስኪሰምጥ ድረስ በደንብ ይዝጉ. ከዚያ በኋላ በሚያማምሩ ብርጭቆዎች ላይ መጠጥ እናስቀምጣለን, በበጋ ስጋን ያጌጡ እና ያገለግላሉ.
አይስክሬም በ አይስ ክሬም, በፍሬባሬሪስ እና ሙዝ
ግብዓቶች
- ወተት - 1 ንጥል;
- ትኩስ ፍሬ አትክልት - 250 ግ.
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- የቤሪ አይሪ - ለመብላት;
- አይስ ክሬም - 100 ግራም.
ዝግጅት
ፍራፍሬሪስ ታጥቦ, ደረቅ, ጭራሮቹን እናስወግድ እና ቤሪን በፍሳሽ ውስጥ አስቀመጥን. ከዚያም የተሸከመውን ሙዝ ይጨምሩ, ወተትን, የፍራፍሬን ሽትን እና በአይስ ክሬም ላይ ያስቀምጡ. በመቀጠል ሁሉንም ጥልቀት ያለው ማቀነጫዥን በተራቀቀ ስብስብ ውስጥ ይዝጉ. መጠጡን ወደ ብርቱ ብርጭቆዎች እናስጠጣለን, በማሸጊያ እንቁላሎች ወይም የፍራፍሬ ቀለሞች በማስጌጥ እናስቀምጣለን.
ቸኮሌት ወተት ከሮክ አረንጓዴ እና ሙዝ ጋር ኮክቴይል
ግብዓቶች
- ቸኮሌት አይስ ክሬድ - 120 ግራም;
- ሙዝ - 1 ክፍል;
- የተቀባ ወተት - 400 ሚሜ;
- የኮኮዋ ዱቄት - 1 tbsp. ማንኪያ.
ዝግጅት
በትንሽ አፍንጫ ውስጥ ወተት ቀባው እና የኮኮዋ ዘንቢል ይጥሉ. ስዕሉን ወደ እሳት እንልካለን እና ድስቱን በሙሉ ለማፍረስ ድብልቁን ወደ ሙቀቱ እናመጣለን. ከዚህ በኋላ ቅልቅልውን እናስቀምጣለን እና ይዘቱን ወደ ማቀጣጠሪያ ቧንቧ እናካፋለን. የተቆረጠውን እና የተቆራረጠውን ሙዝ ይጨምሩ እና ኬክንዱን ይደፉ. በመጨረሻም, ቸኮላትን አይስክሬም አስቀምጡ እና በድጋሜ እንደገና ይሸማቀቃሉ. በመጠም መነጽሮች ላይ መጠጣችንን እናስቸግራቸው እና ወዲያውኑ ለእንግዶች እናገለግላለን.
አይስክሬም በ አይስ ክሬም እና ሙዝ
ግብዓቶች
- ወተት - 300 ሚሊ;
- ክሬም አይስ ክሬም - 150 ግ.
- ስኳር ደቄት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ሙዝ - 2 ጥራዞች;
- ትናንሽ ቅጠሎች - 3 ሳ.
ዝግጅት
ትኩስ ወተት ወደ 7 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ያመጣል, እና አይስክሬም በውሃ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ቀዝቅዟል. ሙዝ ንጹህ, የተሰራ እና በሳር ማቅለሚያ ውስጥ ይቀመጣል. ከዚያም በንጹህ ወተት ውስጥ እንፈስሳለን, በረዶ ክሬም ማከል እና ስኳር ዱቄት ይጥለቀለቃል. ኮክቴል እናሳጥና በአረንጓዴ አረንጓዴ ቀለም ያለው ጌጣ ጌጦችን በከፍተኛ ብርጭቆዎች ላይ እናጥፋለን.