ቫን በበርካታ ቫይረስ

ባቄላ ገንቢና ገንቢ ምርቶች ናቸው. በጣም ብዙ መጠን ያለው ፕሮቲን አለው. በተጨማሪም, ባቄሉ እንደ አርጊኒን ያሉ ንጥረ ነገሮችን ያካትታል, ይህም የደም ስኳር ለመቀነስ ይረዳል. ባቄላ በአሃዝሮስክሌሮሲስዮሽ እና በከፍተኛ የደም ግፊት ህክምና ጥቅም ላይ ይውላል, በምግብ ውስጥ ያለው ጥቅም ደግሞ በሽንጥ እና በኩላሊት ውስጥ የድንጋይ መፍለጥን ያመጣል. እንዲሁም ባቄላዎች በቆዳው ላይ ተፅዕኖ ያሳድራሉ እንዲሁም ቁስሎችን መፈወስን ያበረታታል. በአጠቃላይ ምርቱ, ጠቃሚ መሆኑ ጠቃሚ ነው. ባቄላ የብዙ እቃዎች አካል ነው. እንዲሁም በበርካታ ቫርኬር ውስጥ ምግብ ለማብሰል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንነግርዎታለን.


ጣፋጭ የስንዴ ሾርባ እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ግብዓቶች

ዝግጅት

ማብሰያውን ከማብሰል በፊት ቢያንስ በቀን ለ 2 ሰዓት ወይም የተሻለ - ማታ ማቀዝቀዝ አለባቸው. ድንቹን ወደ ብረቱ እንጠቀጣለን እና ወደ ኪበሎች እንጥፋለን. በሶስት ጎድጓዳ ሳህኖች ላይ የተሸፈኑ ካሮዎች እና በጥሩ የተመረቀ ሽንኩርት. በሉሉቫካ ውስጥ በሸክላዎች ውስጥ ስጋን, ባቄላዎችን, ድንች እና ሽንኩርት በካሮሬስ ታጥበው እና ቆርጠን እንሰነጣለን. በውሃ ውስጥ እንፈስሳለን, የሎረል ቅጠሎችን እና ማንኛውንም ቅመማ ቅመም, የሚወዷቸውን ይውሰዱ. የ "Quenching" ሁነታውን አዘጋጀን እና ሾርባችንን ለ 2.5 ሰዓታት አዘጋጅተናል. በመቀጠልም ለመብላት ጨው ጨም ይበሉ, የ "ባክቴሪያ" ሁነታውን እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ያበስላሉ እርግጥ ነው, የዱቄት ሾርባ ማዘጋጀት በጣም ረጅም ነው, ነገር ግን በበርካታ ሀገራት ውስጥ ተሳትፎ በማድረግ የግድ አስፈላጊ አይደለም.

የቡና ሾርባ በበርሊን ግፊት ማብሰያ

የብዙ-ቪውግ ግፊት ኩኪው ውበት እጅግ በጣም በተሻለ ሁኔታ የተዘጋጀ ነው. እና ተመሳሳይ ዱቄት ቅድመትን ማጓተት አያስፈልጋቸውም, ከዚያም ለሁለት ሰዓታት ምግብ ማብሰል አያስፈልግም. በእንፋሎት ማብሰያ ውስጥ የቫጅ ሾርባ በጣም ፈጥኖ ያበስላል.

ግብዓቶች

ዝግጅት

ፍሬዎቹን በንፋስ ማብሰያ ውስጥ አድርጌኩ, የተንጠባጠቡትን እጨፍጨው, የ "ባቄላ" ሁናቴ ለ 45 ደቂቃዎች ያበስላል. የእንፋሎት ግፊት ተቆጣጣሪ ካለ ከፍተኛው ጫና እንመርጣለን. ፍሬዎቹ በደንብ በሚጣበቁበት ጊዜ አትክልቶቹን ያዘጋጁ እና ድንቹን ይቁረጡ, ሽንኩሩን ይቀንሱ, ካሮት 3 ትላልቅ ብረታ ብረት, ጣሪያውን በማኩራላት ጣዕም አውጥተው ወደ ክበቦች ወይም ገለባዎች ይቁረጡ. ከቲማቲም ጋር, በቆዳው ውሃ ካስወገደ በኋላ, ቆዳውን ቆርጠው, እና በኩብስ. የጊዜ ማቆያ ሲያይዎት ለመብላት የእኛ አትክልቶችን, የቲማቲም ፓትስን, ጨው እና ፔይን ይጨምሩ. የ «ሾርባ» ሁነቱን እና 20 ደቂቃዎችን አዘጋጅተናል. ከመሰጠትዎ በፊት በትንንሾቹን ጥራጥሬዎች በእያንዳንዱ ጣሪያ ላይ ይረጩ.

እንዴት የእንጉዳይ ሾርባን ከእሽናት ጋር ማዘጋጀት እንደሚቻል?

ግብዓቶች

ዝግጅት

በ "ፓይቹቫካካ" ውስጥ የአትክልት ዘይት ውስጥ በማውጣት የተቆረጡ እንጉዳዮችን እና ለ 10 ደቂቃዎች በ "ባክቴክ" ሁነታ ላይ ያበስሉ, ከዚያም እንጉዳዮችን አውጥተው የተሰራውን ድንች, ቀይ ቀለበቶችን የተቆረጠውን ቀይ ሽንኩርት, የተጨማቀ ካሮቹን ወደ ብዙ ጣዕም መጨመር እና በቆሎ መሙላት. ለ "30 ደቂቃዎች" በ "ሱሪ" ሞድ ውስጥ እንጨምራለን. ከዚያም በቲማቲም ውስጥ እንጉዳዮችን, የታሸጉ ስኒዎችን በ "ማሞቂያ" ሁነታ ላይ ያክሉ, ሌላ 10 ደቂቃዎችን እንዘጋጃለን. በኋላ - በመድሀኒት ሽታ ላይ ስጋውን ለመደባለቅ, በፕሮቬንሽላር ቅጠሎችን ይጨምሩ. እና ለ 5 ደቂቃዎች «ማሞቂያ» የሚለውን እናወጣለን. በእያንዳንዱ ጣሪያ ላይ ከማገገምዎ በፊት, ትንሽ አረጉር ክሬም እና የተከተፈ ግሪን ይጨምሩ.