የመኸር ምሽቶች ያለ ሻጋታ ሻይ እና እራስ በጨዋታ ዝግጅት ሳይወስዱ ሊታወቅ አይችልም. ተወዳጅ የሆነ ጣፋጭነት በጥንታዊው መንገድ, በምድጃና በቆዳ መገልገያዎች ወይም በዘመናዊው ቨይቭቭቭ ቂጣ በመጠጣት እንጀራ አንፃፊ መጠቀም ይቻላል.
በዳቦ ጋጋሪው ውስጥ የቼክ ዳቦ ቅይጥ
ግብዓቶች
- አዲስ ኪል - 1 ኪሎ ግራም;
- ስኳር - 500 ግ.
- የሎሚ ጭማቂ - 2 tbsp. ማንኪያዎች.
ዝግጅት
እንጆቼን ከግንዱ እና ከአጥንቶቹ አነጻያለሁ.
ከቂጣው ሠሪው ጎድጓዳ ሳህኖች ጋር ለመደባለቅ ስቴክላለን እንጨምራለን, ቤሪዎችን, ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ (ወይም 3-4 ግራም የሲትሪ አሲድ). የዶት አምራቾቹን ይዘቶች ይቀላቅላሉ, የወደፊቱን ምጥል በክዳን ላይ እና በ "ዳም" ፋሽን ወይም "ጄም" - እንደ ዳቦ አምራች ስም ይመርጣሉ.
የምግብ ማብሰያዉን ማብቂያ / ማብራት / ድምፅ ማስታዎቂያውን ያሳውቃል, ከዚያ በኋላ የቼሪ ቂጥ በተጣራ ቆርቆሮ ውስጥ ሊገባ ይችላል.
በተመሳሳይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በ 1: 1 ጥራጥሬ ውስጥ የቼሪ ቂጣዎችን ወይንም የቼሪስ እና የሽሪም ቅልቅል ማምረት ይችላሉ.
የቢስክ ዱቄት በዳቦ ሠሪው ውስጥ
ግብዓቶች
- ፖም - 500 ግ.
- ስኳር - 500 ግ.
- ቀረፋ - 1 ½ ሳምፕ.
ዝግጅት
በቡናው መስሪያው ውስጥ የፖም ጭማቂ ከማብሰልዎ በፊት ፖም ራሱ ከ 2 ሴንቲ ሜትር ጎን ለቆ እየሰነጠለ እና ወደ ኪዩቦች መቆራረጥ አለበት.
በመቀጠልም ቀድሞውኑ በደንብ የተሠራውን መርሃ ግብር እንከተላለን: ዳቦውን በሳጥኑ ውስጥ አንድ ስፔላላይን አስቀመጥን, ሁሉንም መጠቀሚያዎች ይሸፍኑ እና የ "ጄ" ሁነታን ያስቀምጡ. የጃም አፍቃሪዎች ለ 20 ደቂቃዎች መጋገሪያውን በቅድሚያ እንዲቀላቀሉ ማድረግ እና በመቀላቀል በማጣበቅ ለ "እንጀራ" ሁነታ ወደ ዳቦ ማምረት ይላካሉ.
በአበባው ውስጥ እንደ ፖም ጣፋጭነት, እንደ ተክሎች, የደረቅ አፕሪኮሮች, ቡቃጦች ወይም ሌሎች የቤሪ ፍሬዎች, ለምሳሌ ክራንቤሪ ወይም ራምፕሬዘር ሊጨምሩ ይችላሉ.
አንድ ዳቦ ከጀርሙ ላይ ያዘጋጁት
ያልተለመዱ ጣፋጭ ምግቦች ደጋፊዎች ከብርቱካን ጣዕም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. ጣፋጭ እና እጅግ በጣም ጥሩ መዓዛ ያለው ጣዕም ለስላሳ ማር ነው.
ግብዓቶች
- ብርቱካን (ትልቅ) - 4 መ.
- ስኳር - 500 ግ.
- ላም - 1 pc.
ዝግጅት
ኦርጋኖች ይጸዳሉ, ሁለቱ በጥሩ ይከተላሉ, ወይንም ሶርቱስ ላይ (በፀሐይ ብቻ, ነጭ ነጭ ወፍ!). በመቀጠልም ፍሬው ወደ ትላልቅ ኩብ ላይ መቆራረጥና ከቡናው መስሪያው ጎድጓዳ ሳህን, ስኳር እና የሎሚ ጭማቂ ጋር መቀመጥ አለበት. "ግርዝ" ሁነቱን እናስቀምጣለን እና ድምጹን ከመጥቀሱ በፊት ስለ ዥን ይረሳል.
በጥቂቱ ዘቢብ ጥፍጥፍ መልክ ወይም ½ የሻይ ማንኪያ ቺንጅ መልክ እንዲጨመር አይደረግም.
ብርትኳናማ ብቸኝነት ወይም ለድፋማነት መጨመር ይችላሉ.