ኩኪኬ (ካርክኬ) እየተባለ የሚጠራው የሸክላ ምርቶች በዓለም ዙሪያ ከሚገኙ ጣፋጭ ወዳጆቻቸው ከፍተኛ አክብሮት አግኝተዋል. በቀይ ወይም በሬክታር ቅርጽ, በልዩ ሳህኖች ወይም በሳቂ ማቅለጫ ሊጠራቀም ይችላል. ፍራፍሬዎች, የቅመማ ቅመሞች, ቸኮሌት (ቺኮሌት) በመጨመር ለስላሳው ጣዕም ይሻሻላሉ.
ዛሬ ገራሹ, ለስላሳ, አየር የተሞላ እና ከሁሉም በላይ ደግሞ ፈጣን የሻክ ቁርጥ በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል ይቻላል.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ፈጣን ቸኮሌት ኬክ ምግብ የያዘው ምግብ
ግብዓቶች
- የስንዴ ዱቄት - 4 tbsp. ስስሊቶች;
- የኮኮዋ ዱቄት - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ሙሉ ወተት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- የአትክልት ዘይት - 3 tbsp. ስስሊቶች;
- ጥቁር ወይም ወተት ቸኮሌት - 1 tbsp. ማንኪያ;
- የቫኒላ ስኳር - 1 ፓኬት;
- እንቁላል - 1 ፒ.
ዝግጅት
የስንዴ ዱቄት, የኮኮዋ ዱቄት እና ስኳይን ይቀላቅሉ. እስኪደርቅ ድረስ ደረቅ ድካም ወደ አንድ የዶሮ እንቁላል ውስጥ እንገባለን, እስከሚመሳሳይ ድረስ ይከተላል, የእንቁላል ቡና ቤቶችን በማጣት, በወተት ውስጥ, በአትክልት ዘይት ውስጥ, በቫሌሊና የተከተፉ ጣፋጭ ሸክላዎችን መጨመር እና እንደገና በጥንቃቄ ይንቃ. የተኮተከውን ሉላ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ ለማብሰል አመቺ የሆኑ ምግቦችን ወደ ማሸጊያዎች ያስተላልፉ. ማይክሮዌቭ ውስጥ ለሦስት ደቂቃዎች አስገብተናል. የማብሰያው ጊዜ እንደ ምድጃዎ መጠን ሊለያይ ይችላል. ለመጀመሪያ ጊዜ ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ ሂደቱን ይመለከታሉ, የኬሚ ማንሻው ሲቆም - ዝግጁ ነው.
ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የተዘጋ ፈጣን ኬክ ኬክ
ግብዓቶች
- የቤት ውስጥ አይብ - 100 ግራም;
- የሴሚሊን እጥፋት - 200 ግ.
- እንቁላል - 2 ሳ.
- ስኳር - 100 ግራም;
- የታሸገ ክሬም - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ቫንሊን - 1/2 ስ.ፍ.
- የምግብ ሶዳ - 1/2 ስፓርት;
- የጫካ እቃ መላጫ - 1 ሳርሊን;
- ጨው - ፒን.
ዝግጅት
እንቁላል በስኳር መታደል, ቫኒሊንን, የጨው ጠብታ, ሴልሚና እና ቅልቅል ይጨምሩ. በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ የተሰራውን ጥራጥሬ ወደ አንድ ተመሳሳይ ሁኔታ ይለውጡ እና እምፖችን በማጣበጫዎች ያስወግዱ ወይም በወንፊት ፈልጠው ይቅቡት. የሁለቱም ጣዕም ይዘቶች እናያይዛለን, ስሪም ክሬም, ሶዳ, የኮኮናት ቅርፊት እና ቅልቅል ይደምሩ. ያመጣውን ሰሃፍ ወደ ማንኛውም ተስማሚ ቅርጽ (ወደ ብረት) አስተላልፍ እና ማይክሮዌቭ ውስጥ አሥር ደቂቃ ያህል ማብሰል. የእርስዎ ማይክሮዌቭ ኃይል ከ 900 ወት ያነሰ ከሆነ የማብሰያው ጊዜ ሊጨመር ይችላል.
ፈጣን የብርቱካን ኩባያ ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ
ግብዓቶች
- ብርጭቆ ብርጭቆ - 2 ሳ.
- ድንች ዳታ - 2 tbsp. ስስሊቶች;
- ስኳር - 1 ትልቅ ብርጭቆ;
- እንቁላል - 4 pcs.
- ቅቤ - 100 ግራም;
- ዱቄት - አንድ ትልቅ ብርጭቆ 3/4;
- ስኪድ በዲፕስድ - 1 ስኪንሻን ከስላይድ ጋር;
- የጫካ እቃ መላጫ - 1 ሳርሊን;
- ጨው - ፒን.
ዝግጅት
መሙላትን ለማስገባት በፎጣ ቀማሽ ወይንም በስጋ ማቅለጫ ላይ አንድ ብርጭቆ ፈዘዝ ያለ ብርጭቆ እና ግማሽ ሰከንድ በ zest ይሞሉ. ጥራጥሬውን ወደ ፈሳሽ ንጹህ, ቅልቅል እና በሸክላ ማራገፍ ላይ በሚገኘው ማይክሮ ሞዳ (ማይክሮ ሞገድ) ለማብሰል ተስማሚ እና ሁለት ሊትር ገደማ የሚሆን ቅልቅል ይጨምሩ. እሳቱ ውስጥ አስቀመጥን
በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያለው ጊዜ ማይክሮዌቭ 900 ዋት ያገናዘበ ይሆናል. የእሳትዎ አቅም የበለጠ ከሆነ - ጊዜው ቢቀንስ, ቢቀንስ - ጭማሪ. ከማብሰያው ጊዜ በኋላ, ኬክ ለአስር ደቂቃዎች ይኑርዎት.