ማንና ኮክስሌ

አንዳንድ ሰዎች የካርበሪ ገንፎን ይጠላሉ, ነገር ግን ምናባዊዎችን ማካተት እና ማንኛውም ሰው ያለ ምንም ልዩነት እንደሚወድ የሚያሳይ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ. ከሴሚሊኒ ውስጥ ለሚሰበሩ የሸክላ ምግቦች ሁሌም ሊረዳዎ ይችላል, ምክንያቱም ለመዘጋጀትና በጣም ጥሩ ጣዕም ስላለው. እስቲ እንዴት እንክላም እንውሰድ. ማንና ኮክስሌ በጫፍ እጢ, በኩሬ ማኮብ ወይም በቸኮሌት ሽሮ በሚሞቅ ሞቃት ውስጥ ይቀርባል.

የጣሪያ ምግብ

ግብዓቶች

ዝግጅት

አንድን መና ማንኪያ እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል? ወተቱን እንወስደዋለን, በሳጥል ውስጥ እንውሰድ, ማንጎውን ጨምር እና በከፍተኛ ፍጥነት በእንቁጥል ላይ በጣም ወፍራም የሻሉ ማኮላ እንጎቻለን. ለመቅረቡ ጨው, ስኳር ጨምር, ቅቤን, ጥፍጣፍጠፍ እና አጥፉ. በመቀጠልም ትንሽ እንቀጠቀጥለን እና እንቁራሪቱን እና ቅድመ-መጥረቢያ አዘቦዎችን እንጨምራለን. ሁሉንም ነገር በደንብ እንቀላቅላለን. ይህ ቅርጽ በዘይት ተጨባጭነት እና በድብልቆሽ እጥጥ ይርገበገባል. የተከተፈውን ገንፎ በተጣራ ሽፋን ላይ, በፕላኑ ላይ በስሩ ላይ በመርጨት ወደ 40 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይግቡ. ዘቢብ የሚባል መና በግ የተደባለቀ ውስጣዊ ፍራሽ የሚወሰነው በደንብ በሚንሸራተተው ጫፍ ነው. ትንሽ ቀዝቃዛ ካደረግን በኋላ ወደ ክፍሎቹ እንቁረጥ.

ምግብ በሚሰጡት ጊዜ በሶላሊን ከሶስት ፍራፍሬ ጋር በሽንኩርት እና በፍራፍሬዎች ያቅርቡት.

በበርካታ ተለዋዋጭ ውስጥ መና ያለው

ግብዓቶች

ዝግጅት

ለማርና ምግብ ሰሪ ምግብ ለማዘጋጀት መጀመሪያ ገንፎን ያዘጋጁ. ይህንን ለማድረግ, ወተቱን ፈሰሱ, ትንሽ የፒዲሳላይቫይዝ ያድርጉት, ቀስ ብሎ ማጫዎትን ከረሜላ ያርገበገበዋል. ለ 15 ደቂቃዎች ሙቀትን, ለስለስ ያለ ሙቀት, እስከ ድካሙ, የማያቋርጥ ሙቀትን ይቅበዘበዙ. በመቀጠልም ቅቤ, እንቁላል እና ስኳር ያድርጓቸው. የበርሊንጅ ዘይትን ሻንጣ ቅባት ይቀቡ እና የተዘጋጁትን ስብስቦች ያሰራጩ. «ብስኪንግ» ሁነቱን እና ለ 50 ደቂቃዎች ያብሰናል. ከጊዜ በኋላ ውስጡን አውጥተን አውጥተን በማቀዝቀስና በጠረጴዛ ላይ ስናገለግለው ከስኳር ዱቄት ጋር በመርከስ እና ትኩስ ፍራፍሬዎችን በማስጌጥ እንጠቀማለን.

ካፌር ላይ የቆርቆሮ ሻንጣ

ግብዓቶች

ዝግጅት

ቅቤ ይቀቡ, ስኳር እና እንቁላል ይጨምሩ. ክብደትን በትንሹ ይደፍኑ, ካፍሪን ያዙና በማንጎ ላይ አንድ ትንሽ ማንኪያ ይፍቱ. ሁሉንም ነገር በጥንቃቄ እናደርጋለን, ለመብላት ዘቢብ, ጨው አፕሪኮችን ወይም ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ.

ድብልቁ ድብል እስኪጫወት ድረስ ሙቀቱን 200 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በማቀነባበያው ውስጥ ቅልቅል ውስጥ ይቅቡት.

ማንካ ካሳሎ በፖም

ፖም በምትበቅለው ፋንታ ዱቄት የተበጠበጠ ዱቄት በትላልቅ ብስክሌት ላይ መጨመር ይቻላል, ከዚያም ረጋ ያለና መዓዛ ያለው መና ያለው ዱቄት በዱባው ላይ ታገኛለህ.

ግብዓቶች

ዝግጅት

ስለዚህ በመጀመሪያ ወተቱን የወተት ሾጣጣ ገንፎን ወተቱ ላይ ማብሰል. የእኔ ፖም, ተጣብቆ ወደ ቀጫጭ ማሰሪያዎች ተቆረጠ. የእንቁላል አስገራሚዎች ከፕሮቲኖች በጥንቃቄ ይለያሉ. ሸኮጡን በስኳር, የተሻሻለውን ቅቤ, ቫኒላ እና የተቀላቀለውን ሁሉ ያካትቱ. በመቀጠልም የእንቁላል ቅልቅል ከ ገንፎ ጋር ይጣመራል. በጥራጥሬ አፈር ውስጥ በጨው የተጨፈነውን ቡኒ በእንቁላል ይጨመር.

በደቃቁ መልክ የክብኑን ግማሽ ክፍል አስቀምጡ, ከዚያም የፐልሚን ገንፎ ሽፋን ላይ እና ከዛም በላይ ቆንጆ የቀረውን ፖም ላይ አስቀምጡ. ምድጃው ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን በ 180 ዲግሪ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ያድርጉ.

አሲዳውን ለማቀዝቀዝ, ለድድ ስኳን ይረጩ, በቆር, አሮጌ ክሬም ወይም የተጨመረ ወተት ያቅርቡ.