ጥቁር ዘቢብ የሁለቱም የቤት እመቤቶች እና ፈዋሾች ተወዳጅ ነው. ከእርሷ የፍራፍሬ መጠጦች, ጄል, እጨቃ, ጣፋጮች እና ፋርማሲስቶች ለብዙ በሽታዎች ህክምና እና ተፅእኖዎች ጥቁር ኮንዲሽኖችን ይጠቀማሉ. ከዚህም በላይ የፈረንሳይኛ, ምናልባትም ከማንኛውም ሰው እንደ ጥቁር ጣፋጭ ሳይሆን አይቀርም, በፈረንሳይ ብቻ እንደዚህ የመሰሉ ጥቁር ጣፋጭ ጣዕም ማቅለቢያዎችን ማግኘት ይችላሉ, እነዚህም እንደ ቤይሬይ እራሱ - ካሲስ.
ምናልባትም የጥቁር እሾሁ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች በጣም ተወዳጅ እንዲሆን አድርገውታል. ይሁን እንጂ ሁሉም የእህል ዘይት እነዚህን የተፈጥሮ ቅንጣቶች መሞከር የለባቸውም, እናም ሙቀቱ ከተደረገ በኋላም ቢሆን ጠቃሚ ነው.
የጥቁር እንሽርት ጠቃሚ ጠቀሜታዎች
የኩሬቱ ፍሬዎች ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ቀድሞውኑ በረዥም ጥንቅር ይነገራሉ.
- በቪታሚን ሲ - 20 ባቄላዎች ብቻ በየቀኑ የሚወስዱት አሲሮቢክ አሲድ ይሰጣሉ.
- ካሮቲን (ገምቶማዊ ኤ, እውነት በቀይ ፍሬዎቹ የበለጠ ይገለጣል);
- ቫይታሚኖች K, E, B1, B2, PP;
- ሴሉሎስ - የአንጀት ንዝረ-ስሱስ ፍጥነት ይጨምራል;
- ኦርጋኒክ አሲድ - ፖም, ሲሪካ, ሱይኒን, ታርታሪክ, ሳላይሊክ እና ፎስፎርክ አሲድ;
- pectin;
- ታኒን;
- ፖታስየም እና መዳብ ጨው.
በመጀመሪያ ደረጃ, የጥቁር እሾም ጠቃሚ ጠቀሜታዎች ለጉንፋን እና ለጉሮሮ ማስታገሻ ጥሩ መድሃኒት ያደርጉታል. ጥቁር እሾህ በትላልቅ የወረቀት በሽታዎች ላይ በተደጋጋሚ በሚከሰተው ስቴፕሎኮኮኪ ላይ ትግል ያደርግልሃል, እንደ መድሃኒት ደግሞ በጥቁር ሱፍ (በአጭር ጊዜ ውስጥ ይጨመራል) በስኳር ወይም በማር መውሰድ ይኖርብሃል.
በጨጓራና የጀርባ ህመም ምክንያት የቆሸጠው ጣፋጭ የሽንት መቆረጥ በጣም ይጠቅማል - አሲዲዎቹ አነስተኛ ናቸው እና የሆድ አቀር ማቅረቢያው የዩሲን ብስባሽ በጣም አትበሳጭ. ጥቁር ቀጭን ዝቅተኛ አሲድ, አልቆ ቁስለት, dysbacteriosis, የሆድ ድርቀት, ሄሞሮይድስ, ዩሮኮላተስ (gastritis) በቫሲቲሪስ ውስጥ ጠቃሚ ነው.
እንዲህ ባለው የቪታሚን ጥንቅር አማካኝነት ጥቁር ቀጭን ለቤሪቢ ምቹ መፍትሄ ነው ብሎ መገመት ቀላል ነው. በፀደይ ወቅት ውስጥ በጣም ብዙ "የቫይታሚን-ድካን" ጊዜን ለማግኘት በጣም ከባድ ነው, ነገር ግን የቫይታሚን እጥረት ለህክምና, ቀዶ ጥገና ወይም ማንኛውም የሰውነት ችግር ከሆነ - በጥቅምት-ሀምሌ አዲስ ጥቁር ሽርሽር መከታተል ያስፈልግዎታል.
ክብደትን ለመሸከም ቅልቅል
እርግጥ ነው, እንዲህ ዓይነቱ ዝቅተኛ የካሎሪ እና ጠቃሚ ምርት ክብደት መቀነስ ጥቅም ላይ የማይውል ኃጢአት ነው. የጥቁር ዘውድ ዋጋ እሴት ከ 100 ግራም ምርት 44 ኪ.ሰ.
ክብደትን ለመሸከም ጣራዎችን ለመጠቀም የተለያዩ አማራጮች አሉ. ከሁሉም በፊት በጣም ተስማሚ የሆነ አማራጭ ጥቁር ጣዕም ያለው ጥርስን በየሳምንቱ መተካት ይመስላል. ይመኑኝ, ውጤቱ ከዚህ በፊት የሚታይ ይሆናል.
በተጨማሪም በጥቁር እሾክ ላይ በመመርኮዝ ለክብደት ማጣት ትክክለኛ አመጋገብ አለ. ይህን ጨምሮ, ይህ አማራጭ:
- ቁርስ: 1 ጠንካራ የተጋገረ እንቁላል, ትንሽ የስብ ላት ጥብስ ቅቤ 1 tbsp. ጥቁር ብርጭቆ ሻካራዎች;
- ምሳ: የተቀቀለ ዶሮ, የስጦታ ሰላጣ, ጥቁር ጣፋጭ ለጣፋው,
- ምሳ: 100 ግራም የእንቁራሪ ሽታ እና በ 100 ግራም የጎጆ ጥብ ዱቄት ይደባለቁ.
በዚህ መንፈስ ውስጥ, ለ 4 ቀናት ያህል መቆየት ያስፈልግዎታል.
በጥቁር የስሮው የጥሬ ዕርሻ ሁለተኛው ስሪት «ዘመዶቿ» - ቀይ እና ነጭ ቀሚሶችን መጠቀም ነው. የእያንዳንዱ ቀን ምናሌ አንድ አይነት ተመሳሳይ ነው, ተለዋጭ ቤሪዎች ነው:
- ቁርስ: በውሃ ላይ የተጠበሰ ጣዕም, 300 ግራም ጣዕም, 1 ኩባያ የአረንጓዴ ሻይ,
- ሁለተኛ ቁርስ - 1 tbsp. የጥራጥሬ ጭማቂ;
- ምሳ - የተሳሰረ አሳ / ስጋ
እና አትክልቶች (የተጋገረ, የተበጠበ, የተሰራ ወይም ጥሬ); - እራት - የወይራ ዘይት ያለው የአትክልት ሰላጣ.
የሙጥኝነቶች
ጠቃሚ ባህሪያት ከመሆናቸው በተጨማሪ, የታፈነ ውጫዊው ግልባጭ እና ሌሎች ምርቶችን ያካተተ ነው. ለረጅም ጊዜ የሚቆይ እና ንቁ ምግብ መብላቱ የደም ስሞታዎች እንዲጨመሩ ስለሚያደርግ በእንግሊዙ ውስጥ በእምከለብብሊቲ ውስጥ አይመጣም.
በተጨማሪም የጨጓራ ቁስንና የአከርካሪዎችን (እንዲሁም በበሽታ አሲድነት ለሚመጡ በሽታዎች ቅርጽ) እንዲሁም በተደጋጋሚ ለትዳር ምጣኔዎች (ኤድስ) መጨመር የተከለከለ ነው.