አረንጓዴ ሻይ የላቲ ኦሎንግ ሻይ

የቻይና የሻይ ወተት ኦሎውንግ እንደ ባለሥልጣናት ይቆጠራል. በጣፋጭቱ ውስጥ የወተት ማስታወሻዎች መፈለጊያ ሊሆኑ ስለሚችል በጨርቃ ጨርቅ የተሸፈነ ነው. ስለዚህ ስሙ. ይህን ሻይ በፀደይ እና በመኸር ወቅት ብቻ ይሰብስቡ. ግን ከሁሉም በላይ, በአሁኑ ጊዜ የሚመረተው የወቅቱ መከር, ጣዕም እና መዓዛ የበለጠ ዋጋ ያላቸው ናቸው. በዚህ ጽሁፍ ወተት ኦሎው ሻይን እንዴት ማብሰል እንደሚችሉ እና እንዲሁም ጠቃሚ ስለሆኑ ንብረቶቹ ይናገራሉ.

ጠቃሚ የኦቾሎኒ ዕቃ ምንድነው?

አረንጓዴ ሻይ የላቲን ኦልፎን ጥሩ ጥሩ ጣዕም ካልሆነ በስተቀር በጣም ጠቃሚ ነው. በዚህ ጥቁር ውስጥ ያሉ አንቲኦክሳይድተኞች ጥቁር ሁለት እጥፍ ይበልጣሉ. ኃይለኛ ሙቀት አለው እና በተመሳሳይ ጊዜ የጡንቻ መዘዝ ይኖረዋል. ይህ መጠጥ ምግብን ያሻሽላል, እና የተከማቹ ምግቦችን ከተመገቡ በኋላ ከረሃብ በኋላ በሆድ ውስጥ ክብደት አይሰማዎትም. ሻይ የደም መፍሰስ (blood clots) እንዲፈጠር ስለሚከላከለው በደም ስርዓት ውስጥ ጠቃሚ ተጽእኖ አለው. ራስ ምታትን ለማስወገድ እና የደም ዝውውር ስርዓትን ለማጠናከር ይረዳል. በተጨማሪም, ይህ መጠጥ መተንፈስን ያድሳል እና የአፍ ዉሃው ሁኔታ ይሻሻላል. የቻይናውያን ወተት ኦሎውንግ ሻይ አጠቃላይ የመከላከያ ኃይልን ያስፋፋል. አዘውትሮ መጠቀም ክብደትን ለመቀነስ እና የጨለመቦቹን ብዛት ለመቀነስ ይረዳል. ከዚህም በተጨማሪ ይህ ሻይ የማስታወስ ችሎታን ያሻሽላል, ሁልጊዜ ጥቅም ላይ ሲውል, የአቅም ችሎታውን የሚያሻሽል, ትኩረትን እና ትኩረት የሚጨምር ይሆናል. በአጠቃላይ የቻይና መጠጥ ጠቀሜታ በጣም ከፍተኛ ነው.

የኦሎውች ሻይን እንዴት ማራባት ይቻላል?

ሻይ ሁሉንም ጣዕም እና ጣፋጭ ለመሳብ በትክክል በደንብ መዘጋጀት አለበት. ይህንን ለማድረግ ለረጅም ጊዜ ሙቀትን ለመጠበቅ በጋለ ብረት አማካኝነት የሸክላ ጣውላዎችን መጠቀም ጥሩ ነው. ውኃ ከፀደይ ወይም ከገዙት ጠርሙሶች መወሰድ አለበት. የተለመደው የቧንቧ ውሃ ሁሉንም ሻይ ሊያበላሸው ይችላል. ስለዚህ ሻይ ኦሎውንግ ሻይ እንዴት ማምረት ይመረጣል. ሻይ እንሰራለን, በመጀመሪያ ማሞቅ አለብን. ይህን ለማድረግ, በሚፈላ ውሃ ውስጥ ፈሳሽ. ከዚያም ከ 8-9 ግራም ሻይ ውስጥ ያድርጉት. በዚህ መጠን 0.5 ሊትር ውሃ ያስፈልግዎታል. በመጀመሪያ የሻይ ቅጠሎቹ ከ 85 እስከ 90 ዲግሪ በሚደርስ የሙቀት መጠን በመጠቀም በትንንሽ ውሃ ውስጥ እናስቀምጣለን. ፈሳላ ውሃ ወዲያውኑ መፍሰስ አይችልም, አለበለዚያ ሁሉም ቅመሞች እና መዓዛ ይወገዳሉ. የመጀመሪያው ሰመር ይዋሃዳል, እኛ እየሰራነው, ሻይ ቅጠሎቹ "ከእንቅልፍ እንዲነቁ" ነው. ከዚያም ሻይውን በውሃ ይቅቡት, ለ 2 እስከ 2 ደቂቃዎች ይፈጩ እና በብርጭቆዎቹ ላይ ይበርዱት. የዚህ የሻይ አሠራር ለበርካታ ጊዜያት ሊፈጠር የሚችል መሆኑ ነው. ይሁን እንጂ በዚህ ሂደት ላይ የሚወስደው ጊዜ ትንሽ ከፍ ብሎ ይጨምራል. በእያንዳንዱ ጊዜ ሻይ የሚቀይረው ትንሽ ይቀየራል, ነገር ግን አይባክኑም, አዲስ መዓዛ ያላቸው ሽታዎች ብቻ ብቅ ይላሉ.