የሩባሬብ በጣም ዝነኛ የሆነ ጣፋጭ ነገር አይደለም, ግን ሊገኝ በሚችልባቸው ክልሎች ውስጥ, በጣም ተወዳጅነት አለው. ይህ ከብዙ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ጋር የሚበቅ አመጋገብ ያለው የቅድመ ዘመን ተክል ነው. ሪሁር ባክቴሪያዎች ቅጠሎች እና ስሮች እንደ መርዛማነት ተቆጥረው በምግብ ውስጥ አይጠቀሙም. በአጠቃላይ የቡናው ተክሎች ለክፈቶች, ዱቄት, ቆሻሻዎች እና ሌሎች ጣፋጮች ይጨመራሉ.
ሪሁባሩ ምን ያህል ጠቃሚ ነው?
የሬባባ ፍሬዎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን (በተለይም እንጆሪ እና ፖም), ካሮቲን, ብረት, ፎስፈረስ, ማግኒየም, ካልሲየም እና ቫይታሚኖች A , B, C እንዲሁም በጣም ያልተለመዱ ቪታሚኖች K. በተጨማሪም ምግብ ተብለው ሊጠሩ ይችላሉ ምክንያቱም 100 ግራም 16 ኪ.ግ. ብቻ ያካትታል. በአጻጻፍ ውስጥ ባለው የስኳር መጠን ላይ በመመርኮዝ በአማካይ ከ 30 እስከ 60 ካሎሪ የሚደርስ የካሎሪ ይዘት አለው.
ከሮአባብ መከላከያ መጠቀም ከሰውነት አካሉ ጋር በጣም ፈጣን የሆነ ኃይለኛ ውጤት ስላለው እጅግ በጣም አስፈላጊ ንጥረ ነገሮች አስፈላጊ ነው. ለምሳሌ:
- ከዋይባብ ኮምፓስ (ኮምፕላር) ከከፍተኛው ከፍታ ያለውን ሁኔታ መቋቋም ይችላል,
- ሬህባብ የሆድ ድርን መቋቋም እና በተፈጥሯዊ ርግስት ምክንያት የአንጀት እንቅስቃሴን መደበኛ እንዲሆን እንደሚያደርግ ይታወቃል.
- ከሮአባብ መከላከያ መጠቀም በጠቅላላው የጨጓራ ዱቄት ሥራውን ለማስተካከል ይረዳል.
- ከዚህ ተክል ጋር መጠጣት ፀረ-ተህዋስያን እና ፀረ-ቃር ምጣኔን እንደሚጨምር ታውቋል, ስለዚህ ጥቅም ላይ ሲውል, ወቅታዊውን ቅዝቃዜ ማሸነፍ ፈጣን ይሆናል,
- የጉበት እና የሆድ መተንፈሻ ችግር ያለባቸው ሰዎች, ሬህባብ እንደ ኮላገር ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
- ከዋይባቡ ውስጥ አዘውትሮ ኮፖቢብ መጨመር የተፈጥሮ መከላከያዎችን ያጠናክራል.
ከዋቡባሩ ኮምፕሌት በርካታ ተፈጥሯዊ ፈውሶች አሉት. እነዚህ ንብረቶች በሳይንሳዊ መልኩ ተረጋግጠዋል, እናም አሁን በዚህ ፋብሪካ የተተከሉ የተለያዩ ፋርማሲዎች በፋርማሲዎች ይሸጣሉ. በእርግዝና ወቅት ሪርብብል በተወሰነ ደረጃ መወሰድ አለበት, እንዲሁም በስኳር በሽታ, በሆድ ውስጥ, በፔትሮኒስስ, በኣንዲት የእርግዝና ሂደቶች እና ማንኛውም አይነት መድማት.
የ ሪሁባር ኮኮብን እንዴት ማድረግ እንደሚቻል?
ጠቃሚ የንብረት ባለቤትነት ያላቸውና የሃውሆርቢ ኮፖፕ ማዘጋጀት በጣም ቀላል ነው, ብዙ ጊዜ ይወስዳል. ከተገዙት ጭማቂ ይልቅ እንዲህ ያለውን መጠጥ መጠቀም, ጤንነትህን በእጅጉ ማጠናከር ትችላለህ.
የ ሪሁባብ ኮምፕሌት
ግብዓቶች
- ሬኸብብ - 800 ግ.
- ማር - 3 ጠርጴባዎች;
- ስኳር - 150 ግ.
- ውሃ - 1.5 ሊትር.
ዝግጅት
ቅድመ-ጥራጥሬ (rhubarb) ቆንጥጦ በትንሽ ቆርቆሮ ቆርጠው ለ 15-20 ደቂቃዎች በቀዝቃዛ ውሃ ይንጠጡ. በዚህ ጊዜ ውሃውን ከስቡድ ጋር በመቀላቀል ወደ ሙቀቱ ያመጣል. የሃውባሩን ውሃ ይንቁ እና ሪዮባቡሉን ወደ ፈሳሽ መጠጥ ወስዶ ለስላሳ እስከ 7 እስከ 8 ደቂቃዎች ያበስላል. በበቀለው ኮኮፕ ውስጥ ማር (ካስፈለገ) ያክሉ.