ሳይታሰብ, በቅድመ-እይታ, ተክሉ ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት ውስጥ የበለፀገ ነው. የውሻ ማጠቢያ ምግብን በምግብ ላይ ማኖር ምርጥ ምግብን በቪታሚኖች እና በማይክሮ ኤለመንቶችን ለመሙላት ጥሩ አማራጭ ነው. በእርግጥ, በዓመቱ ውስጥ በማንኛውም ጊዜ የሱቅ ውስጥ ጥሬታዎችን ማግኘት ችግር አይደለም. ነገር ግን በክረምት ወራት በመስኖ መዝጥልን ለማደግ እንሞክራለን.
በሸንቄ ላይ አንድ የሸፈን ድብ (ሰላጣ) ሰላጣ ማሳደግ
በቤት ውስጥ ባህል ማብቀል ከዘር ሊኖር ይችላል. በጣም የሚያስደንቀው ግን ይህ የጥቁር ሱፍ, ጥጥ ጨርቅ, ስፖንጅ ወይም የወረቀት ፎጣዎች መጠቀም ይችላሉ. በመሳሪው ላይ ቁመቱ እስከ 2 ሴ.ሜ ቁመት ያለው የውጭ ንብርብር ሽፋን እና በውኃ መያዣ ተጭነው ይግጠሙ. የፍራፍሬ ዘሮች በቅድሚያ ውኃ ውስጥ መሞላት እና ከዚያም በኋላ በአፈር ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ከዛ በኋላ እሾችን የያዘው እቃ በምግብ ምግብ ፊልም የተሸፈነ ነው. Cress ሰላጣ በአብዛኛው በ 15 ዲግሪ ሴንቲግ በተጨፈነው በደንብ ባልተከፈለበት መስኮት ላይ ይቀመጣል. ሙቀቱ ከ 7 ዲግሪ በታች እንደማይሆን አስፈላጊ ነው.
Cress salad - በመስኮቱ ላይ እያደገ ነው
በመጀመሪያዎቹ አረንጓዴዎች ውስጥ በትንሽ ቀናት ውስጥ ይታያል. ወደፊት ለፋብሪካው እንክብካቤ ማድረግ ማለት የአየር ማራዘሚያ (ፊልም ማውጣት) እና መደበኛ የውሃ ማፍሰስ ነው. እናም ለዚህ አላማ የጦር መርጊያ እንጠቀማለን. የውሃ ማጣራት እና መጨመሩ ለግሻ ማሽን እኩል ነው. ከጊዜ ወደ ጊዜ, ቡቃያውን የያዘው እቃ መሬቱ ቋሚው አቅጣጫ መዞር አለበት.
ክረምቱ በክረምት መስኮቱ ላይ የተተከለ ኩር-ሳላትን መጠቀም, ከተከላው ከ 15-17 ቀናት በኋላ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. አብዛኛውን ጊዜ ቁመቱ ከ 6 እስከ 10 ሴንቲ ሜትር ከፍታ ላይ ይደርሳል.ማ ሰብል አይቆረጥም, ነገር ግን በካርጎር ይቆራርጣል. እና ለመብላት በሚፈልጉበት ጊዜ ብዙ የፍራፍሬ-ሳላቫይሬን መውሰድ አለብዎት.