ከ 1 ዓመት ዕድሜ ላላቸው ሕፃናት ዓሳ

አሳ ለሕጻኑ አካል አስፈላጊ የሆኑ የአሚኖ አሲዶች (የሴት ቪታሊፍ) ስብስብ (F, A, D, E) ከሚያስፈልጉ የዓሳ ዘይትና ፈሳሾች ጋር ተጣጥሞ ለጤናማ መቀየር መወሰድ (አይዮዲን, ማንጋኒዝ, ዚንክ, መዳብ, ቦር, ብረት, ፍሎውኛ, ወዘተ.).

እድሜያቸው እስከ አንድ አመት ለሆኑ ሕፃናት ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የዓሳ ዝርያዎች - ቀዝቃዛ, ኮድ, ፓይካ ፓርች, አቮካክ, ማቅለጫ, ሰማያዊ ብላክ, ፓይክ, ዶልፋይ, ካትፊሽ, ባልቲክ ሽርሽር ወዘተ.

ህፃኑ ሇስሇስ ወዴት መጀመር እችሊሇሁ?

የምግብ ባለሙያዎች በሚሰጠው ምክር መሰረት ከህፃኑ ምናሌ ውስጥ የዓሣው ምግቦች ከ 9-10 ወራት ያልበቁ መሆን አለባቸው. ህፃኑ የተቀመጠበት የስጋ ምርቶችን በሚገባ ከተቀባ በኋላ ብቻ ነው. ዓሦች በጣም ጠንካራ ከሆኑ አለርጂዎች ጋር ያስታውሱ, ስለዚህ በጥንቃቄ በጥንቃቄ መጠቀም አለብዎ. መመገብ ጀምር ከ 5 እስከ 10 ግራም በቀን መሆን አለበት. የሕፃኑን የሰውነት ስሜት ከተመለከተ በኋላ ቀስ በቀስ መጠን ይጨምሩ. ለአንድ አመት ህፃን ህፃን በየዕለቱ የሚወስደው የሟቾች ቁጥር 70 ግራም ነው. አንድ ጤናማ ልጅ በሳምንት ሁለት ጊዜ እንዳይሰጥ ይመከራል. "በቀን" ሁለት ጊዜ እነዚህን ምርቶች በአንድ ጊዜ መውሰድ መውሰድ የሕፃኑን የምግብ አሠራር ላይ ከፍተኛ ጫና ይፈጥራል. ከ 3 አመት በታች ላሉ ህፃናት የዓሳ ዘይትን መስጠት በአጠቃላይ ዝቅተኛ የአመጋገብ ዋጋ እና በማብሰያው ጊዜ የተለቀሙ ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ይዘቱ.

እንደ አንድ ደንብ የልብ አለርጂ በሁሉም ዓሦች, ለየት ያለ እና ለአንዳንድ ዝርያዎች ሊሆን ይችላል. በዲታሺ የመጀመሪያ ምልክቶች ላይ, ህፃን ከሁለት ሳምንት እረፍት መውሰድ እና የዓሳ ስጋን ከምግብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማስወገድ አለበት. የአለርጂ ምልክቶች ከተከሰቱ በኋላ, ሌላ ዓይነት ዓሣ ውስጥ ምናሌ ውስጥ እንደገና ለመግባት ይሞክሩ. በየቀኑ ከ5-10 ግራም በመጀመር, እንደ መጀመሪያው ጊዜ ተመሳሳይ ነው. አደገኛ አለርጂ ባይታወቅም እንኳ በየቀኑ የሚሰጠውን የመጠባበቂያ መጠን አይበልጡ.

ለአንድን ልጅ ዓሳ እንዴት ማብሰል ይቻላል?

  1. ዓሣውን በጨው ውኃ ውስጥ ይቀንሳል.
  2. ምንም እንኳን ዋና ዝግጁ የሆነ ዝርግ ቢገዙ እንኳ ሁሉንም አጥንቶች በጥንቃቄ መለጠፍና ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ነው.
  3. የማብሰያ ዓሳ በትንሽ ውሃ ውስጥ በኩላሊት ወይን ይሞላል
  4. የአሳዎቹ የዓሳ ዓይነቶች ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች, ቁመቶቹ ትንሽ እና 20-25 ደቂቃዎች ቢሆኑ ዓሦቹ ሙሉ በሙሉ ከተበከሉ.

ከ 1 አመት በታች ላሉ ህፃናት የዓሳ ምግብ በቀላል እና ጠቃሚ

  1. የውሃ እንፋሎት. ዝግጁ እስኪሆኑ ድረስ ዱቄት (100 ግራም) ምግብ ያበስላሉ እና ከመጋገሪያ ይፈትሹ. ወተት (1 ስቴፕ) እና የአትክልት ዘይት (1 ስስፕ) ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ. ለተወሰኑ ደቂቃዎች የሚፈስ የኦክስጅን ጥልቀት.
  2. የዓሳ ፒድዲንግ. ከ 1 ኩብ የተቀቀለ ድንች, ወተት (2-3 በሾርባ)
  3. እና የአትክልት ዘይት (2 ሳር) ስናርፍ እንሰራለን. አስቀድመህ የተዘጋጀውን የዓሳ (100 ግራም) የአበባ ስእል መጨመር, አስቀድመህ መጨፍጨፍ እና እንቁናን በእንቁላል መጨፍጨፍ (½ ፒክስስ) አክል. ለ 2 ወይም ለ 30 ደቂቃዎች የውሃ መታጠቢያ እናጠባለን.
  4. አሳ አሳቦዎች. የዓሳ (60 ግራም) እና የተጠበሰ ነጭ ዳቦ (10 ግራም), በስጋ ማጠቢያ 2-3 እሾህ ይቁሙ, የእንቁላል ሶላትን (1/4 ጨርቆች), ጨው, የአትክልት ዘይት (1 ስፖት) ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቀሉ. ከተፈጠረው ክብደት ውስጥ ትንንሽ ኳሶችን እንፈጫቸዋለን, በውሃ (እስከ ግማሽ) ይሞሉ እና ለ 30 ደቂቃዎች ያወዛሉ. በትንሽ እሳት.

ከአንድ አመት በኋላ ህፃኑ የተለያዩ ዓይነት የዓሳ ምግቦችን ይሰጣል.