የክረምት ካፌን እንዴት እንደሚከፍት?

ውጭው ካፌ ጥሩ የሥራ ወቅት ነው. በሞቃት ቀናት በጣም ጥሩ ገቢ ሊያመጣ ይችላል. በዚህ የንግድ ስራ, እንደ ማንኛውም በሌሎች ችግሮች, ብዙ ችግሮች አሉ-ብዙውን ግዜ ከፍተኛ ውድድር አለ, ከከተማው አስተዳደር ውስጥ ስኬታማ የሆነ ቦታን እና ብዙ የቢሮክራሲያዊ መሰናክሎችን መሰንዘር አስቸጋሪ ነው ... ነገር ግን ግብዎን ካጠናቀቁ, ውጤቶቹ እጅግ በጣም ያስደስቱታል. ይህ ለጀማሪ ጥሩ ጥሩ ምቾት ነው, ምክንያቱም ፍላጎት ሁልጊዜ ከሚሰጠው አቅርቦት እጅግ የላቀ ነው.

የሳመር ካፌን ለመክፈት ምን ያህል ያስከፍላል?

በአዳራችን ውስጥ ያሉ ካፌዎች በአንፃራዊነት ደካማ ናቸው. የሚከፍሉት የወጪዎች ወጪዎች አስቡባቸው.

  1. ድንኳን ወይም ጃንጥላዎች. ተለዋዋጭነት እንደ ክልሉ ዓይነት ይለያያል. - በአንደኛው አማራጭ ላይ እና በሙቅ ውስጥ - በሁለተኛው ላይ ለመቆየት የተሻለ ነው. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ሁለቱም ድንኳኖች እና ጃንጥላዎች እስከ 1,000 ዶላር ድረስ ያስወጣዎታል. እባክዎ ያስታውሱ, ቢያንስ አንድ ወር በፊት አስቀድመው ማዘዝ አለባቸው.
  2. ስለ እቃዎች እና ቢራ. ከተማዎ ቢራ ወይም የተሻለ - ቢራ (ቢራ) ቢኖረው ለቢራ እና ለ kvass ዋጋን በእጅጉ ሊቀንሱ ይችላሉ - በሰመር ኮንትራቶች ውስጥ ከፍተኛውን መሸጥ. ኮንትራቱን ሲያጠናቅቅ ለአንድ ቢዝነስ ብቻ ቢራ ይሸጣል. ከኦፊሴላዊ አከፋፋይ ጋር አብሮ ከተሰራ, በካፌ ውስጥ ለሚሰሩበት ጊዜ, የሚያስፈልጉዎትን ብዙ ነገሮችን (ለምሳሌ, ድንኳኖች, ጃንጥላዎች, የቢን ቆጣዎች , ወንበሮች ይህን ቢራ ማስታወቂያ ወዘተ) በነፃ ያቀርቡልዎታል. በዚህ ጉዳይ ላይ ከጉዳዩ ጋር የተያያዙ መሳሪያዎች አነስተኛ ናቸው, ነገር ግን እነሱን የማይስቡትን - ብዙውን ጊዜ በክረምቱ ወቅት ይህን ችግር መፍትሄ መስጠት ይጠበቅብዎታል. ካፌን ለመጫን ፍቃድ ካገኙ በኋላ የቢራ ፋብሪካ ተወካዮች ከእርስዎ ጋር ብቻ ይሆናሉ.
  3. ከቢራ ፋብሪካው ጋር የሚፈልገውን ውል ለማጠቃለል ካልቻሉ የቤት እቃዎች, የቢሮ መቆጣጠሪያዎች እና እራስዎ የሚፈልጉትን ሁሉ መግዛት ይኖርብዎታል. የሳመር ካፌን በየዓመቱ ክፍት ካደረጉ ይህን ማድረግ ጠቃሚ ነው. በመረጡት የቤት ዓይነት ላይ ተመርኩዞ ዋጋ በጣም ሊለያይ ይችላል.
  4. ሌሎች መጠጦች. ከቤር እና ከኬቫስ በተጨማሪ ጭማቂ, ፈሳሽ ውሃ, ሶዳ መሸጥ ያስፈልግዎታል. ለህጋዊ ማከፋፈያ ኩባንያዎች መሸጫ ማግኘት እና ኮንትራቶችን ማፍለቅ; በተለይም ከማቀዝቀዣ መሣሪያዎች ጋር.
  5. በካፌ ውስጥ የሚሰራ. አንዳንዶቹ በግዢ መግዣዎች ላይ ይቆማሉ. ወጪዎቹ ትንሽ ይሆናሉ, ነገር ግን ትርፉ ከፍተኛ አይደለም. የራስዎ አነስተኛ ኩሽራሽ, የሻ ሻባ, ሰላጣ, ነጭ ሽንኩርት , መክሰስ, ወዘተ የመሳሰሉትን ያቀርባል. ጥንካሬዎን ያስሉ: እርሶ, ማይክሮዌቭ, ማቀዝቀዣ ያስፈልገዎታል. ምናልባት ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን መጠቀም, ግን ይህ ውስብስብነቱን ይጨምራል.
  6. ገቢ ለመጨመር, ቺፕስዎን ያስፈልግዎታል ኦክስጅን ኮክቴሎች, ትኩስ ፒዛ ወይም ዶናት. ምድጃውን እና ቀለሙን ማከል እና የበለጠ ትርፍ ማግኘት!
  7. ቢያንስ 1 የቢዩል መጸዳጃ ቤት እና የቆሻሻ ማጠራቀሚያ ያስፈልጋል.
  8. እንዲሁም, ሰሃን ያስፈልጓችኋል - ተለዋዋጭ ወይም የተለመደ (የእቃ ማጠቢያ ይፈልጋል).

የዚህ ሁሉ ደስታ ዋጋ 15,000 ዶላር ነው. የእርስዎ እቅዶች መሠረት በማድረግ $ ወይም ተጨማሪው $ 5,000 ይቀጣል.

ከቤት ውጭ ካፌ: ወረቀት

አንድ የክረምት ካፌን እንዴት እንደሚከፍት በተመለከተ, በማብራሪያው የተብራራ ሚና ይጫወታል. ለመጀመር ብዙ ወረቀቶችን መሰብሰብ ይኖርብዎታል:

  1. ለትራክ ገበያ ንግድ በትክክለኛው ጊዜ ፍቃድ.
  2. የምዝገባ የምስክር ወረቀት እንደ ግለሰብ ሥራ ፈጣሪ.
  3. የሽያጭ ምርቶች ዝርዝር ለሽያጭ ይታዩ ነበር.
  4. ለማንኛውም ንብረቶች የኮንትራት ውል ውል ያበቃል.
  5. ሁሉም የመላኪያ ሰነዶች.
  6. የንግድ ልውውጡ ባህሪ ባህሪያት.
  7. የ SES ፈቃድ.

ማሳሰቢያ, ይህ በጣም ረጅም ስራ ነው, እና ይህ ሁሉ በርከት ያሉ ወራት እና 500 ዶላር ሊወስድ ይችላል. ከዚያ በኋላ በድስትሪክቱ አስተዳደር (ወይም በከተሞች ለት / ቤቶች) ማነጋገር እና በአስተዳደሩ የተጠቃሚዎች የገበያ ክፍል ውስጥ ፈቃድ ማግኘት ይኖርብዎታል. እሱ እንደ መመሪያው በፉክክር መሰረት ነው, እና ለራስዎ ባለሥልጣን ቢያደራጁ - መጀመር ይችላሉ!