ኢቫን ሻይ በጣም ብዙ ጠቃሚ ባህሪያት, እንዲሁም አስደሳች መዓዛ እና ጣዕም ያለው ተክል ነው. በትክክል የሚዘጋጀው የጥራጥሬ ሻይ እንደ ተለምዶ ቅጠላ ቅጠሎች አይደለም, ነገር ግን በተፈጥሮ ፍሮይናዊ ፍራፍሬ ጣዕም ልክ እንደ ለስላሳ መጠጥ ነው.
የዊንች ሻይ ተጠቃሚነት
ይህ ፈሳሽ ተክል ለተለያዩ በሽታዎች ህክምና እና መከላከል ይጠቀማል,
- ኃይለኛ ጸረ-ኢንፌርሽንና የሽፋኝ ርምጃ ያለው ኢቫን ሻይ በጨጓራናቲስት ትራፊክ በሽታዎች ውስጥ ውጤታማ ነው.
- ከዚህ ተክል ውስጥ የሚቀርበው መጠጥ የራስ ምታትን, ማይግሬን (nausea) ለመርጋት ያገለግላል. በተጨማሪም የሚጥል በሽታዎችን ለማስታገስ የሚረዳ ነው.
- ኢቫን ሻይ ለጉንፋን, ለስቃኝ የመተንፈሻ አካልና ለአፍ መከላከያ ሊያገለግል ይችላል. በፍጥነት የአካል ክፍሎችን ያስወግዳል, የሰውነትን ሙቀት ያረጋጋል, የሰውነትን መከላከያ ያጠናክራል.
- ጠቃሚ የሆነው የሱፎራ ሻይ በሴቶች እና በወንዶችም የጄኔቲዬቲን የስነምህዳር ሕዋሳትን ያስከትላል.
- ኢቫን ሻይክ በተንሰራፊ በሽታዎች ለመዋጋት ይረዳል, እንዲሁም መርዛማ ንጥረ ነገሮችን, መርዛማ ቆጣጦችን , ራዲየኑክሊድስ እና ከባድ ብረቶችን ያጸዳል.
ሻጭን በአግባቡ እንዴት ማሰራጨት ይቻላል?
ከሻይ-ሻይ ምርት ሻይ, ፍሳሽ እና ቆርቆሾችን ለማዘጋጀት በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. ከእነዚህ ውስጥ ጥቂቶቹ እነሆ!
ከዊዶ -ሻይ ሥር ከሚገኘው የቪታሚን ሻይ እንደሚከተለው ይዘጋጃል-
- አንድ የሾርባ ድብልቃማ ሥሮች አንድ ብርጭቆ ፈሳሽ ውሃ.
- ለ 5 ደቂቃዎች ቅባት.
- ለ 10 ደቂቃዎች ጠቋሚዎች.
- ውጥረት.
የተጣራ የሣር ሻይ - ጥልቀት, ማፍሰስ እና ጥማድ -
- የተሰበሰቡ ቅጠሎችን ያጣቅሉት, ቀለል ያለ ንብርብርን ያሰራጩ እና ለቀን, ለዘመናት ድብልቅ ይለጥፉ.
- በዘንባባዎቹ መካከል ቅጠሎች ይሸፍኑ, ከተጣራ ጭማቂ እስከሚጨርሱ ድረስ ይሽከረከሩ.
- የተጣበቁ ቅጠሎች በ 5 ሴንቲ ሜትር ከ 5 ሴንቲ ሜትር ያልበሰለ እና በለቀቀ ጨርቅ ላይ ለ 12 ሰአታት (የሙቀት መጠን 26-28 ° ሴ.
- ቅጠሉን በካሬን ይቁረጡ, በጋጫ ማቅለጫ ወረቀቱ ላይ ይሰራጫሉ,
በብራዚል ወረቀት የተሸፈነ, ከ 1.5 ሳ.ሜ ያልበለጠው ንብርብር. - በ 50 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ሴንቲግሬድ (ዊንጌት) በበርግ በር ይፈትል, አልፎ አልፎ እስከ ጥቁር (ጥቁር ጥቁር ቀለም) ይለውጣል.
- የሻይ ሻይ ከ 1 ኩባኒ ጋር ሲነፃፀር እስከ ብርጭቆ ብርጭቅ ውሃን ለመጨመር, ከ 10 - 15 ደቂቃዎች ድብቅ ለማስገባት.
አዲስ የዱቄት ሻይ ትኩስ ቅጠሎች ቅዝቃዜ :
- የታጠቁ ቅጠሎች ከ 3 እስከ 5 ሴ.
- ሙቀቱን አምጣና ከ 2 - 3 ደቂቃዎች ፈገግታ.
- ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ያስፈልጉ.