በበርካታ ጠላፊዎች እርዳታ ምግብ ማብሰል ደስ ይላቸዋል! አታምኑኝ? ከዚያም ይህን ቀላል ጥያቄዎቻችንን በመጠቀም እራስዎን ያረጋግጡ. ቢስኪን በማይታመን ሁኔታ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው.
በኪፉር ውስጥ በብስክሌት ውስጥ የብስኩት ምግብ
ግብዓቶች
- kefir - 220 ሚሊሆል;
- እንቁላል - 2 ጥራዞች;
- ስኳር ነጭ - 230 ግ.
- ዱቄት (ከፍተኛው ክፍል) - 450 ግ.
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ቅቤ - 150 ግ.
- ነጭ የአዳራሽ ስኳር - 40 ግ.
ዝግጅት
ሰፊ ጎድጓድ እንይዛለን, እንቁላሎቹን እንቁላልን እንጥላለን እንዲሁም በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ በድብልቅ ላይ እንመታቸዋለን. ከዚያም ያለማቋረጥ, ስኳር ያክሉ. በመቀጠሌ ዯግሞ ቀፌይን ሇተቀሊቀሇቀሇት ዘይት ያዙ እና ቀስቅሱት. በተዘጋጀው ድብል ውስጥ ትንሽ የእንጨራይ ዱቄት ይጥለቀለቀዋል. የሉልቫርክን ስኒን በሾላ ዘይት (ሎሊድ) በማጣበቅ ቂጣውን በማብሰሉ እና ለስላሳ መጠጦች በ 1.5 ሰአት ብሩን ብስኩት. ከተዘጋጀው ምልክት በኋላ, ኬክን እናገኛለን, ቀዝቀዝነው እና ከተቀዘቀዘ የስኳር ዱቄት አስጌጠው.
የኩሽር ብስኩት በበርካታ ቫይላስ ውስጥ
ግብዓቶች
- kefir - 220 ሚሊሆል;
- እንቁላል - 3 እንቁላል;
- የስነቴክ አይብ 10% - 250 ግ.
- ስኳር ትንሽ - 200 ግ.
- ጥጥ የሚሉ ጥጥ - 100 ግራም;
- ስኒ ዱቄት - 10 ግ.
- ስኳር ደቄት - ለቁጥጥር;
- ዱቄ - 440 ግ.
ዝግጅት
መቀላጫ በመጠቀም, እንቁላል ከስታዲየም ጋር ቀላቅሎ ለ kefir ይጨምሩ. ከዚያም የቡናውን አይብ በመጨመር እንደገና ተቀላቅል. ቀስ በቀስ ዱቄት ይለብሱ, ድስት ይጋገጡ እና ቅልቅል. ከተፈለገ ዘቢብ ወይም ጨው መጨመር ይችላሉ. የ multivark ዘይት ቅርጽን በማስተዋወቅ, የጨርቁትን ብስለት ለማውጣት, "ቤክ" የሚለውን መርጠው ለ 65 ደቂቃዎች ያዋቅሩ. የተዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች በጥራጥሬ ስኳር ያጌጡ ናቸው.
በኬፉር ላይ እንቁላሎች የሌላቸው ብስኩት
ግብዓቶች
- ዱቄት (ከፍተኛው ክፍል) - 450 ግ.
- ሶዳ - 5 ግ.
- የአትክልት ዘይት - 50 ሚሜ;
- ስኳር - 220 ግ.
- kefir - 220 ሚሊ.
ዝግጅት
ኬፍር ትንሽ ይሞቃል, ሶዳ (ስዳ), ስኳር, በዘይት ውስጥ ይቅበስ እና የተበጣጠለው ዱቄት ይላታል. የተጨመረው ዱቄቱን በሳር ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ እናስቀምጥለን, "የጋክ" ፕሮግራምን ምረጥ እና ብስኪክ 65 ደቂቃዎችን አዘጋጅተናል.
በበርካታ ቫክሬክ ውስጥ የቾኮሌት ብስኩት
ግብዓቶች
- ዱቄት - 2,5 ንጥሎች;
- ክሬም 20% - 100 ግ.
- ስኳር - 1,5 ንጥል ነገሮች;
- kefir - 400 ግ.
- soda - pinch;
- እንቁላል - 4 ጥራዞች;
- የኮኮዋ ዱቄት - 25 ግ.
ዝግጅት
በእንጆቹ በደንብ ድብልቅ ይደበድባሉ እና ቀስ በቀስ ስኳር ያስቀምጡ. በሞቃት ኬፋር ውስጥ የሶዳ በረዶን እንጨምራለን. አሁን ወደ እንቁላል ክፋይር, ክሬም እና ዱቄትን ያፈስሱ. በጥንቃቄ የጡትን ቂጣ በጅባ ያጥሉ እና በበርሜላ ዘይት ውስጥ ይቅዱት. "የቃቢያ" ሁነታውን በመምረጥ ለ 65 ደቂቃዎች ቸኮሌት ብስኩት ይዘጋጁ.