ሩክካላ አንድ አይነት የሆነ ሽታ እና የመረረ, የሚያምር ጣዕም ያለው አረንጓዴ ነች. ምናልባት ለዚህ ምክንያቱ የተለመደ አይደለም. እናም በዚህ "ተራ አረም" ውስጥ የሚገኙ የማይክሮኤጀርቶች ስብስብ ጠንካራ ስለሆነ, እና በከንቱ በትንንሽ መጠን እንኳን በአመጋገብዎ ውስጥ ሊካተቱ የሚገባው ስለሆነ.
የበለገፉ ጠቃሚ ጠቀሜታዎች
በመጀመሪያ ይህ ተክል በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ መሆኑ እና ከ 100 ግራም ቅጠሎቹ ውስጥ 25 ኪ.ሰ. ብቻ ይይዛል. ስለዚህ የ rucola salad ብዙ ጥቅማቸውን ለማሟላት ለሚፈልጉት ሁሉም ጠቃሚ ጠቀሜታዎች አሉት. ይህ አትክልት የረሃብ ስሜትን ያቀዘቅዘዋል, እንዲሁም የተፈጥሮ ተፈጥሯዊ ቅባቶችም ጭምር ነው .
የእነዚህ ዕፅዋት ማይክሮ ቅንብብብል በጣም ሃብታም ነው - ካ, ፒ, ኤም, ኬ እና ቫይታሚኖች እንደ ኤ, ቢ, ሲ, ኬ, ኤ, ቲ ይገኙበታል. በዚህ ስብስብ ምክንያት የምግብ ፍጆታው የሚከተሉትን ያቀጣጥል:
- የፀረ-ሙቀት መቆጣጠሪያን ጨምሮ የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅም ይጨምራል.
- የኮሌስትሮል መጠንን ያስወግዳሉ;
- ግድግዳቸውን በማጠናከር የደም ሥሮች እና የፀጉሮ ህዋሳትን ሁኔታ ያሻሽላሉ.
- የሂሞግሎቢን መጠን ይጨምራል;
- የአጠቃላይ የአካል ሁኔታን ከፍ ማድረግ,
- ከፍተኛ የብዝሃ-ልዩነት ባለው ስብስብ ልዩ ልዩ ዘይቶች ምክንያት ልዩነት በጎልማሳነት ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል.
ለመጠገኑ ሌላ ጠቃሚ ነገር አለ?
እጅግ በጣም ርካሽ ከሆኑት የአፍሮዲሲስኮች ውስጥ አንዱ ሩኩላ ነው. ስለዚህ, ለሞቃቃዊ ምሽት ያቀደው ሰላጣ በጣም የተሳካ ይሆናል. ልክ እንደ ማንኛውም አረንጓዴ, ይህ ተክል ብዙ መጠን ያለው ፋይበር ይዟል እንዲሁም በምግብ መፍጫ ሂደቱ ላይ ጠቃሚ ጠቀሜታ አለው እንዲሁም ለትልቅ እና ትንሽ አንጀት በካንሰር መከላከያ ዘዴ ነው.
በዚህ ጠቃሚ የሰብል ምርቶች ላይ ከአበባው አልባ መጨርጨፍ አይጨምርም. አንዳንድ ዶክተሮች ሰዎች የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ እንዲሁም የፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ፀጉሮ ብክለትን ስለሚያስከትሉ የጉሮሮቴሪያል በሽታዎች እንዲቀንስ ስለሚረዱ ለስኳር በሽታ እንዲጋለጡ ምክር ይሰጣሉ.
የሕክምና መድሃኒት ከዚህ ተክሎች ጎን አልቆረጠም - በተለያዩ የቆዳ በሽታዎች ላይ የሚረዳውን የማርኬትን አይነት ያዘጋጃል.