Salep (ኦርኪስ) ግዙፍ ቱር የሚመስሉ እጹብ ድንቅ አትክልቶች ናቸው. በተፈጥሮም ወደ 50 የሚጠጉ የኦርኪስ ዝርያዎች አሉ. የዚህ ተክል እምብርት ጣዕም የሌለው, ሽታ የሌለው እንደሆነ ይታወቃል. እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. የጥንት ፋርስ እንኳ ሳይቀር (የዝርያ ኦርኪስ) በመባል የሚታወቁት የቶኒክ እና የአመጋገብ ባህሪያት ምክንያት ለብዙ ቀናት ያለ ምግብ ይሸጡ ነበር. እንደ መድኃኒት ዕፅዋትም ኦርኪዝም ሁለቱም ጠቃሚ ጥቅሞችና መላምቶች አሉት.
ጠቃሚ የሆኑ የንብረት ጠባዮች
የኦርኪስ ዋነኛ ክፍል ለሰው አካል ጠቃሚ የሆኑ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይዟል. ከእነዚህ ውስጥ ማዕድን ፈሳሾች, ፕሮቲኖች, ከ 30% ቅዝቃዜ እና ከዛም በጣም አስፈላጊ ናቸው - ማኒን ያካትታል. ማናን (ማናን) ከፍተኛውን ሞለኪለላዊ ክብደት ያለው የፖሊዛክካርዴድ ንጥረ-ነገርን (ሕዋሳት) እንደገና የሚያድስ ነው.
የፍራፍሬ እርሻ ውድ የሆነ የመፈወስ ባህሪያት እና እንደነዚህ አይነት በሽታዎች በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል:
- ተቅማጥ;
- የሆድ በሽታ (ulcerative colitis)
- የመተንፈሻ አካላት;
- የሆድ መነደቁ, የሆድ ህመም,
- ዝቅተኛ ድምጽ;
- አካላዊና ሥነ ልቦናዊ ድካም;
- ቲዩበርክሎዝስ
- ወሲባዊ ድህነት.
የኦርኪዝ ቅርጽ አጠቃቀም
ይህ ተክል የሚዘጋጀው የዝርፋማ ቁርጥራጭ (የዝር መሰል ነገር ጥቅም ላይ የዋለ), የጌጣጌጥ ቅርፅ አለው እና በህፃናት ህመሙ ለመድከም ጥቅም ላይ ይውላል.
ውጫዊ ለቅፉዎች, ለንፍስጣሽ ቁስሎች በቀማሚ መልክ ቅባት ይደረጋል. የፀጉር ማሳደጊያ ፍራፍሬዎች ቅጠሎች ይጠቀማሉ.
የእንቁላል ተክል ኦርኪድ ያለበት የመንፈስ ጭማሬ የተወሰነ መድሃኒት እና ተያያዥነት አለው. ወንዶቹን ለመመለስ (ለማጠናከር) ጥቅም ላይ ይውላል.
አንድ ቀለብ: 1 ኩንታል የተቆረጠዉ የዝርያዉን ወይን ጠጅ ቂጣዉን ከቄሩ ዳቦ ጋር በመቀላቀል 500 ግራም የብራዚል አልኮል በ 2 ለ አስ ድግማ ቦታ ውስጥ ለ 2 ወራት መጨመር, ጭቅጭቅ, ጥሬ እቃዎችን መጨመር, ኬክ ማቃለጥ እና አመድ መጨመር. ከመመገብዎ በፊት በቀን 2 ጊዜ የሻይ ማንኪያ 2 ኢንች ይጥሉ.
አደንዛዥ ዕጾች መድሃኒትን መጠቀም ላይ አይገኙም ነገር ግን ይህ ጥቅም ላይ የሚውለው ጥቅም ላይ አልዋለም, ምክንያቱም የዚህ ተክሎች ስራ በኦርጋኖቻችን ላይ እስካሁን ድረስ አልተመረጠም.