በአግባቡ መሰብሰብ እንደ ሌሎቹ እርሻዎች ሁሉ አስፈላጊ ነው. በተለይም የዝርያው ሰብል ረዘም ያለ ጊዜ መጠበቅ እንዳለበት ከታወቀ, ለምሳሌ ጥቁር ዳገቱ.
በዚህ ጽሁፍ ውስጥ የተለያዩ የዘር ዓይነቶችን ለመሰብሰብ እና ለማጠራቀም ዋና ዋና ባህሪያት ታውቀዋለህ .
በአልጋዎቹ ላይ በአብዛኛው ሁለት ዓይነት የአትክልት ዓይነቶች ያመርታሉ ጥቁር እና አረንጓዴ. በተጨማሪም የዘሩ ልዩነት በእርግዝና ወቅት (በጋ, መኸር, ክረምት) ይለያል. ከእነዚህ ሁሉ ምክንያቶች እና ከአልጋዎቹ የመሰብሰብ ዘቢነት ወቅት.
ጥቁርውን ጥሬስ ለማጽዳት መቼ?
ጥቁር ዳገስ ከመትከሉ በፊት, ምን አይነት ልዩነት እና እንዴት እንደሚጠቀሙበት መወሰን አለብዎ. ጥቁር ራሪስን ለመቁረጥ የሚወስደውን ጊዜ ለመወሰን በጣም ጠቃሚ ነው.
የክረምት ውጤቶች. ከግንቦት መጨረሻ አንስቶ ትላልቆቹን ሰብሎች ከአልጋው መሰብሰብ ይቻላል. በአብዛኛው እነዚህ ሬዲዩሎች ክብደቱ 4 ሴንቲ ሜትር የሆነ ነው. ከጎደለዎ በኋላ አፈርዎን መንቀል, ትናንሽ ስርቆችን ማስወገድ እና መቆራረጥ ያስፈልግዎታል. እነዚህ ቦታዎች ከ 7 እስከ 20 ቀናት በማቀዝቀዥያው የሙቀት መጠን (+ 1-2 ° C) እና ከፍተኛ ንፋሳትን (96%) ይጠብቃሉ.
የጸጋ ዝርያዎች. ይህ ራሺን በሰኔ ውስጥ ተዘራ, እናም በመስከረም እና ከመስከረም መጀመሪያ በፊት ይሰበሰባል. በሳጥኖች ውስጥ አሸዋ ውስጥ ማስገባት እና በመሬት ውስጥ እንዲቀመጥ ከተደረገ ረዘም ይከማቻል.
የክረምት ዝርያዎች. ለዚህ ሙዝ በክረምቱ ውስጥ ሊዋኝ ይችላል, በሰዓቱ መሰብሰብ አለበት. በአብዛኛው ጊዜ ይህ ከጥቅምት መጨረሻ እስከ ህዳር አጋማሽ ይካሄዳል. ነገር ግን, ሙሉ ብስለትዋን ካልጠበቁ, ይህ ኑሮዋን አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል. በተጨማሪም, ትንሹ ወሲባዊ ትንበያ እንኳን በጣም ዝቅተኛ መሆኑን እናውቃለን, ስለዚህ እርስዎ በመጠኑ የአየር ጠባይ ባለው ክልል ውስጥ ቢኖሩም እንኳን, በኖቨምበር መጨረሻ ላይ አይዘገዩ.
ፍራፍሬዎቹ ሁሉንም ጭራሮቹን ጠብቆ ለማቆየት ከረጢት በኋላ ረዥም ሥርወይም ጫፎቹን ይቆርጣሉ. በክረምት ጊዜ ለመከማቸት በጣም ጤናማና ትላልቅ ናሙናዎች መመረጥ አለባቸው.
የረጅም ጊዜ ጥቁር ዳገቱ ማስቀመጫ በበርካታ መንገዶች ሊከናወን ይችላል.
- በማቀዝቀዣ ውስጥ. ምርቱ ከተሰበሰበ በኋላ ወዲያው መዘጋጀት አለበት. የሚቀመጡበት ህንፃ ውስጥ, ከ 0 ° ግምት በታች መሆን የለበትም.
- በሴላ ውስጥ. በክረምት ሳጥኖዎች ውስጥ በተጣራ አሸዋ ሊጥለው እና የክፍሉን ሙቀት 2-3 ° ሴ እና እርጥበት ከ 80-85% አስቀምጥ. እንዲሁም በ 1 ሜትር ቁመት በጅምላ ሊከማች ይችላል በሁለተኛ ደረጃ ደግሞ በሴላ ውስጥ ያለው እርጥበት በትንሹ (90%) መሆን አለበት.
- በፎቶ ቦርሳ ውስጥ. ለእነዚህ ዓላማዎች ከ 100-150 μሚ ጥግ ጥጥ የተሰራ ከረጢት ተስማሚ ሲሆን በ +1 - 3 ° ሴ መቀመጥ አለበት.
- የመሬት ጉድጓድ ከመሸሸጊያ ጋር. በእንደዚህ ዓይነቱ ሁኔታ ውስጥ, ምድር ከምድር ወይም አሸዋ በተርመሰመሱ ሣጥኖች ውስጥ ይቀመጣል.
በመላው የማጠራቀሚያ ጊዜ ውስጥ የዘሮቹን ጥራት መመርመር ይኖርብዎታል. ምርቱን ሙሉ ለሙሉ ማምረት እንዲቻል በሰብል ምርቱ ላይ ሙሉ በሙሉ እንዲወገድ ማድረግ ነው.
አረንጓዴ ራትስን ለማጽዳት መቼ ነው?
ይህ ዓይነቱ ራዲል ጥቁር, የዝርፍ እርጥበት እና ለስላሳነት የጎለበተበት በመሆኑ ጥቁር ጣዕም ከሌላው ጥቁር ይለያያል.
ለክረምቱ ለማርሽላ (አረንጓዴ) ራዲዝ ለመጠባበቂያ ክምችት በጋ እስከ መከር መሰብሰብ ይጠበቅበታል. ይህን ለማድረግ በመጀመሪያ መትከልና መጀመሪያ መቆፈር እንዲጀምሩ ማድረግ አለብዎ. ሙዲቱን ከማከማቸት በፊት የተጎዱትን ፍራፍሬዎች መቃኘትና ማስወገድ አስፈላጊ ነው. በ 2 ° ሴ በ 2 ሴ.ሲ ውስጥ በሴላ ወይም በሬዳ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ለመሰብሰብ እና ለማቃለል የሚሰጡ ሁሉንም የውሳኔ ሃሳቦች ማክበር, ጠቃሚ ባህሪያቱን ለረዥም ጊዜ ለመቆየት ያስችልዎታል.