የጉጉት ካሎርዝ - ተክሎች

ይህ በጣም የተለመደ ጄደሬ በምዕራብ አውሮፓ, በእስያ እና በቻይና ምግብ ለማገዝ ያገለግላል. እስከ ቅርብ ጊዜ ድረስ, በአጋሮቻችን መካከል, ታዋቂ አልነበረም, እና በቅርብ ጊዜ በጣቢያው ውስጥ ብዛት ካላቸው የአትክልተኞች አትክልት ይበቅላል.

የጉጉር አጠቃቀም በጭራሽ ሊታሰብበት የማይቻል ነው - በውስጡ ከሊሙ ይልቅ በውስጡ ያነሰ የቪታሚን ኪን አለ. እያደገ የመጣው የኬልሪራ አግባብ ያለው ሥራ ነው.

መሬት ውስጥ ኮልፊራ የሚባለውን ያድጋል

መሬቱ ላይ መትከል የዶል ዘር ሳይሆን የቡና ችግሩ የተሻለ ነው. የኬልቢራ ጥሩ የቅኝ ግዜዎች ቲማቲም, ቡቲዎች, ድንች, ዱባ እና ባቄላ ናቸው. ከፍሬድ በኋላ, ጎመን, ዘቢድና ሰላጣ ማብቀል ይሻላል.

እያደገ የመሄድ የ kohrrabi ቴክኖሎጂ ከተለመደው ነጭ ሾላ ከሚባሉ ከምግብ አተያይ ጥቂቶቹ ይለያያል . በአጭር የአትክልት ጊዜ ምክንያት ከጣቢያው እስከ ሦስት ጊዜ ምርቶችን ማስወገድ ይቻላል. ይህንን ለማድረግ በሚቀጥለው መከር ወቅት ቀድሞ የተበተኑ ወይም የተገዙ የኬልፊራ ችግኞችን መትከል ያስፈልጋል.

ከመጋቢት መጀመሪያ አጋማሽ ላይ የቡና ተክል በጫማ ግሪን ውስጥ ሊበቅል ይችላል. እንደ ፕሬደር, ጥራጥሬ, ስኳር እና አሸዋ ድብልቅ እኩልነት ድብልቅ ናቸው. ዘሮቹ ከ 1 ሴንቲ ሜትር ጋር ተቆልፈዋል, እንዲሁም በእርጥበት ማቆሚያ ውስጥ ይቀመጣሉ. እጮቹ ከሳምንት በኋላ ይገለጣሉ, እና በመጀመርያው እውነተኛ ቅደም ተከተል ውስጥ በጥልቁ ላይ ይለበቃል.

በጓሮው ውስጥ የሚሰሩት ችግኞች በሜይቦት መጀመሪያ ሊሆን ይችላል. ይህ በእያንዳንዱ ረድፍ ውስጥ መከናወን አለበት, እያንዳዱ እጽዋት 40x25 ሳ.ሜ, ስምንት እፅዋት አንድ ካሬ ሜትር ያስፈልጋቸዋል.

የኬልሪራ ጉጉላ (Kohlrabi) ጉጉር በሚሠራበት ወቅት ጥንቃቄ የተሞላበት ጥንቃቄ ነው. ብዙውን ጊዜ መኝታውን ማፍሰስ እና የላይኛው ንብርብር ሲደርቅ ውሃ እንዲያጠቡት ያስፈልጋል. የፍራፍሬው መጠን 7-8 ሴንቲ ሜትር ሲደርስ መከር ያስፈልጋል. ጉጉት ከተቀየረ በኋላ ኃይለኛና ጣዕም የሌለው ይሆናል.