የሆሃ-ደሮስ መሳሎች

አቡነ ዱርሶ የሚባል ታዋቂ የገጠር አውራጃ በኖቮረይስክ አቅራቢያ በክራስዶዶ ቴሪቶሪ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን ሶስት መንደሮችን ያቀፈ ነው. እነሱም Abrau, Durso እና Bolshie Khutor. ማዕከላዊ መንደር አቡዋ የሚገኘው በሐይቁ ዳርቻ ላይ ነው. የፍራንኮን ዋነኛ መሠረት በሩሲያ ውስጥ የሻምፓኝ ተመሳሳይ ተመሳሳይ ፋብሪካ ነው. ከሰሜን ከሰባት ኪሎ ሜትሮች ርቀት ላይ ዱሺ - ለእረፍት ምቹ ቦታ ነው, እና ከአብርሃም ሰሜናዊ ጫፍ በተራሮች ላይ ትላልቅ እርሻዎች ናቸው. ጎብኚዎች ሁልጊዜ በአራዉ ዱጎይ ውስጥ ምን ሊታዩ እንደሚችሉ ለማወቅ ፍላጎት አላቸው. እስቲ እንወቅ!

የሚርገበገቡ ወይን ፋብሪካዎች "አቡ-ዱርሶ"

ምንም እንኳን ትንሽ የሆነ የአብራሩ-ዱርሶ ካውንቲ ትንሽ ቢሆንም መጠነኛ ትኩረት የሚስቡ እዚህ ይገኛሉ. እና ይሄ በመጀመሪያ, የሻምፓኝ ወይን ተክሎች. የዝግጅቱ ታሪክ የሚጀምረው በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን በ 1970 ዎቹ ሲሆን, የአካባቢው መሬት ለንጉሣዊ ቤተሰቦች ርስት ሲመደብ ነው. በመጀመሪያ በዓይነቱ ልዩ በሆነው የአየር ንብረት ሁኔታ ምክንያት የመጀመሪያዎቹ እርሻዎች በአብራራው-ደሮሶ መንደር ውስጥ ተጭነው ነበር. እንዲህ ዓይነቱን ወይን ተክሎችን እንደ ሳቬንዮን, አልጂች, ካባኔት, ራየንሰሊንግ, ፒኖት ባንክ. እነዚህ የቡና ተክሎች በጠቅላላ ሩሲያ የባሕር ጥቁር የባህር ዳርቻ ላይ የቫቲካን ልማት ለማካሄድ መሠረት ሆነዋል. በወቅቱ በነበሩት መቶ ዘመናት ልዑል ሌቪ ጎዲሲን የሸማቾች ሥራ አስኪያጁ ተሾመ. ከዚህ ጊዜ ጀምሮ የአብራሩ-ዱሩሶ ፋብሪካ ትልቁ እድገቱ ይጀምራል.

ለየት ያለ ሻምፒዮን እዚህ ተለቅቋል በ 1898 ዓ.ም. ከጦርነቱ በተለየ, ከዚያን ጊዜ ጀምሮ የመጠጥ ምርቱ መቼም አልቆረጠም. በሶቪዬት ዘመን, ተክሎች ምርቶችን ጥራት ለማሻሻልና የተለያዩ የሻምፓይን ዓይነቶችን ለመፈፀም የተለያዩ ሙከራዎች የተደረጉበት የምርምር ማዕከላት ሆነዋል. ታዋቂው የ "ሶቪየት ሻምፓኝ" በዓለም ዙሪያ ተለቀቀ እና በአሁኑ ጊዜ ጥራት ያለው ሀምራዊ ወይን ጠጅ አልወጣም.

የአብራፉ-ደራይሶ ሻምፒዮን ሆስፒታልን የሚጎበኙ ቱሪስቶች ወደ ክልሉ ሊጎበኙ ይችላሉ, ለሻምፓይ የማምረት ታሪክን ይመልከቱና ልዩ ልዩ ዘይቤዎችን ይቀምሱ. እዚህ የተቀመጡ ጥንታዊ ሕንፃዎች, ብዙ ኪሜ ደርሶዎች እና ዋሻዎች ይገኛሉ. ከፋብሪካው አጠገብ በእረፍት ወደ ጓሮዎች በረዶ-ነጭ የቆዳ ጥርቅም አለ.

አቡሁን ሐይ

ሌላው የአብሮ-ዱዎሶስ ሌላው መስህብ የክሩኖዶር ግዛት ትልቁ የንጹህ ውሃ አካል እንደሆነ የሚታወቅ የኤብራው ሐይቅ ነው. ዛሬ ይህ ቦታ በተለይ በቱሪስቶች ዘንድ ተወዳጅ ነው. የዚህ አስደናቂ ሐይቅ አጀማመር በርካታ አፈ ታሪኮች አሉ. አንደኛው እንደነርሱ ከሆነ, በተራራማው መንደር ያሉት ነዋሪዎች ሃብታቸው በጉጉት ሲጠባበቁ እና የብር እና የወርቅ ሳንቲሞች ወደ ባሕር ለመንገዝ ፈልገው ነበር. ለዚህም እግዚአብሔር በእነርሱ ላይ ተቆጥቶ, አንድ ትምህርት ለማስተማር መወሰንና በመንደሩ ውስጥ ሐይቅ ፈጠረ.

ከአብራቅ ሐይቅ በታች የሚገኙት የሞቃት ቁልፎች ይደበደባሉ. በጣም የሚያምርና ብራዚል ባለ ሰማያዊ ቀለም ያለው, ውብ ተፈጥሮአዊና አረንጓዴ ጎዳናዎች ያሏቸውን ብዙ ቱሪስቶች ይስባሉ. በበጋ ወቅት, ውሃው እስከ 28 ዲግሪ ያርሳል, ስለዚህ የሚዋኙ እና የሚያርፉ ብዙ ተወዳጅዎች አሉ. በተጨማሪም ሐይቁ ዓሣ አጥማጆችን ይስባል. እዚህ አንድ ጀልባ እና የዓሣ ማጥመጃ ዘንጎች, የባህር ውስጥ ዓሳ, ካፕ, ዝርፍ ማከራየት ይችላሉ.

ሐይቁ በአሁን ጊዜ ማንም ሊፈታ ካልቻለ ከእሳት ጋር የተያያዘ ነው. ከእነዚህ አንዱ እንደነዚህ ናቸው-አንድ ወንዝ ወደ ሐይቁ ሲፈስ, ከታች ያሉ ቁልፎች አሉ, ነገር ግን ውኃው ወደ ሌላ ቦታ ቢሄድም ከሀይቁ ምንም ፍሰት የለም. ሌላው የአበራው ሐይቅ በውሃው ወለል ላይ ብቅ ያለ ብረት ነው. ሌሊት ብቻ ይታያል. በክረምት, ይህ ቦታ የመጨረሻውን ቦታ ይይዛል.

በሐይቁ ዙሪያ የተቆራረጡ የኪስ ቅርፃ ቅርጾች ናቸው. የ "ሻምፕ ፓርፕ" (romper name of champagne) የሚባለውን የፍቅር ስም በ "ኡትሶቭ" ከሚታወቀው ጓድ የመታሰቢያ ሐውልት ማየት ይችላሉ.

በአብራፉ-ዱሩሶ ኮርሽንና በማንኛውም የክሬሽኖድ ግዛት ውስጥ የመዝናኛ ምርጥ ስፍራዎች ተፈጥረዋል. የጄት ስኪዲን ለማጓጓዝ በሱቅ በተከበበ የሸክላ ባህር ዳርቻ ላይ በፀሐይ መውጣት ይችላሉ. እጅግ በጣም ቆንጆ ከሆኑት ድንጋዮች መካከል በርካታ የዱር የባህር ዳርቻዎች አሉ. በደቡባዊ የባህር ዳርቻ በባቡር አውሮ-ዱዩሶ በሚባል ቦታ ላይ አንዳንድ ጊዜ ዶልፊኖች ወደ ባሕሩ ዳርቻ የሚንሸራሸር ትሆናለች.