አውሮፓን ለመጎብኘት, የዓለም ኤክስፐርቶች እና ተቺዎች እውቅና ያገኙትን ምርጥ ምግብ ቤቶች ለመጎብኘት አይርሱ.
እራስዎን የምግብ ሽርሽር ጉዞ ያዘጋጁ, እና በየትኛውም ቦታ ላያገኙዋቸው በውስጥዎች እና ጣፋጭ ምግቦች ትገዛላችሁ.
1. ኤል ቼርደር ዲ ካን ሮካ
ኤል ካኔር ዴ ካን ፖታ በተባለችው አነስተኛ ስፓኒስታ ከተማ በስፔን ጎራ ውስጥ ግሩም ምግብ ቤት አለ. ውስጣዊ ውስጣዊ መዋቅሩ በቀላሉ የሚደነቅ ነው, እና ወጥ ቤቱም በጣም የሚያምር በመሆኑ በቃላት ለመግለጽ አስቸጋሪ ነው. በታዋቂው ባለሙያዎች እንደሚታወቀው ይህ ምግብ ቤት በአውሮፓ ብቻ ሳይሆን በዓለም ውስጥም ምርጥ ሆኖአል. እርሱ ከፍተኛውን የ Michelin ኮከቦች ተሸልሟል, እና እያንዳንዱ ሀገር በሦስት ኮከብ ምግብ ቤቶች መመካት አይችልም.
2. ኡስታ
ይህ ድንቅ ምግብ ቤት በኮፐንሃገን (ዴንማርክ) ማእከል ውስጥ በቀድሞ መጋዘን ውስጥ ይገኛል. በውስጡም ውስጣዊ አሠራሩ በተገቢው ስሪት የተቀረፀ ነው, እንዲሁም የመብላት ጣዕምና ማራስ የእረስዎን የተለመዱ ግንዛቤ ይለውጣል. እዚህ በጠረጴዛው ውስጥ የመጀመሪያ ምግብ ያገኛሉ, እና ለምሳሌ ጣፋጭ መዓዛው, በአጥንቶቹ ውስጥ ተደብቀዋል. እዚህ ውስጥ የኖርዲክ ምግብን ለመሞከር ይፈልጋሉ, እና እንግዳቸውን በአስደናቂ መንገድ እንዴት እንደሚመዘግቡ. እነዚህ ተቋማት ከመደበኛ ምግብ ቤቶች የተለዩ ናቸው, ከዚያም ብዙ ቅመሞች በአቅራቢያው ባለው ደን እና መስክ ውስጥ ይሰበሰባሉ. የምግብ ባለሙያው, የጌስትሮሎጂ እንቆቅልሾችን ለመፍታት እንደሚጠቅም እና በምዕራብ አውሮፓ ውስጥ ታላቅ ስም ያለው ኔያ በ 2011 ነበር. እ.ኤ.አ. በ 2011 በዓለም ምርጥ ምርጥ 50 ምርጥ ምግብ ቤቶች ውስጥ በመጀመር ይህ ቦታ ለብዙ አመታት በተከታታይ ጠብቆ ቆይቷል.
3. ኦስተሪ ፍራንቼስካና
በኢጣሊያ ከተማ ሞናና ውስጥ ኦስተራይ ፍራንሴስካና ውስጥ በሚገኘው ምሳ ወዳሉ ምሳ ወይም ምሳ መፈለግ አለብዎት. በውስጡም በጥሩ ውስጣዊ ክፍል ውስጥ ቢኖሩም, ይህ በጣም የተዋበ እና ዘና ያለ ቦታ ነው, እናም ነጭ ግድግዳዎች ወደ እዚህ መምጣት ለሚወዱ የታዋቂ ሰዎች ፎቶግራፎች ያዋጣሉ. በዚህ ተቋም ውስጥ ያለው ምናሌ ምናልባትም በአውሮፓ ውስጥ ትልቁ ሳይሆን አይቀርም, በርካታ እቃዎችን ያቀርባል. ስለዚህ አንድ ቁጭተኛ እንግዳ እንኳ ጣዕሙ ያገኘዋል. ነገር ግን በምርጫው ጠፍቶ እንዳይጠፋ ለማድረግ ምርጫዎን እና ተስማሚ መጠጦችን እንዲሰጡ የሚረዱዎት ተወዳዳሪ እና ምቹ የሆኑ አስተናጋጆችን ማመን ይችላሉ.
4. ሙጋሬዝ
Mugaritz የተባለ ሌላ የሚያምር ሱቅ በስፔይን ለመኩራራት ዝግጁ ነው. በሳን ሳባቲያን መንደር ይገኛል. ይህ ታዋቂ ምግብ በዋንኛው የኩላኔ አድሪያ የሚያስተዋውቀውን የሞለኪውላር ብስለት የበለፀገ በመሆኑ ለዚህ ዝና እውቅና አግኝቷል. እርሱ የምስራቅ ሙጋሬስ አስተማሪ የሆነው አናኒ አኑሪስ መምህር ነበር. ነገር ግን እንደ አስተማሪው አስኖኒ በተቃራኒ የስፔን ምግብን መመገብ እና ባህላቸውን ያካትታል, እሷም ዛሬ ታዋቂነት ከፍ ያለ ደረጃ ላይ እንደደረሰ ነው.
5. እራት በ Heston Blumenthal
በሆስትቶን ብሌሽሃል የሚገኘው የለንደን ምግብ ቤት እራት በዓለም ዙሪያ ታዋቂ ነው. ከጥንት ጀምሮ የእንግሊዝ ምግብ ማብሰያ ተሰብስቦ በመድከሙ እውነታ ተለይቷል. አሌሽ ፓልመር-ዌትስ እና ሄስቲን ብሉሽልሀም ለብዙ ዓመታት በመካከለኛው ምስራቅ እንግሊዝ ውስጥ በምግብ ጥናት ላይ ተካፍለዋል. እዚህ, የምግብ ቤቱ ውስጥ የውስጠኛ ክፍል እንኳ በ 15 ኛው ክፍለ ዘመን የእንግሊዝኛ ቅኝት ያሸበረቀ ነው. ወጥ ቤቱ እራሱ ከጎብኚዎች ዓይን አይዘጋም, እና በመስተዋት ግድግዳዎች ላይ የተዘጋ ነው, እና እያንዳንዱ ሰው የምግብ ሸቀጦችን እንዴት እንደሚፈጠር ማየት ይችላል. በዚህ ተቋም ውስጥ ኦቶሺን መገኘቱ ደስታ ነው, ምክንያቱም ልዩ ልዩ ጣዕምዎች, የሸክስፒር ልብሶች, የዝምታ ጊዜዎች, ልዕልቶች እና የፍቅር ስሜት ያለፉት ክፍለ ዘመናት የተፈጠሩ ናቸው.
6. ሾትሬክ
ወደ ኦስትሪያ ዋና ከተማ ቬና ስትደርሱ ታዋቂውን ስታይሪሬክ ምግብ ቤት መጎብኘትዎን ያረጋግጡ. በሀገሪቱ ውስጥ የመጀመሪያው ርእሰ ሊቃነ ጳጳሳቱ በዚህ ዓይነቱ ስነ-ፍራቻና ጣዕም መዝናኛዎቻቸው ላይ ድል ተቀዳጅተዋል. በመዋቢያው ውስጥ የአንድ ጥንታዊ የስታስቲሪያ ሀይቆች ትክክለኛ መረጃዎች ተካተዋል, እናም በወይን ህንጻ ውስጥ 35 ሺህ ወይን ጠጅ ወይን ጠጅ አለ. በተለየ የሬቸር ሬስቶራንት ውስጥ በዓለም ዙሪያ ከሚገኙ 120 ዓይነት አይብሮች መቀነስ ይችላሉ. ይሁን እንጂ በዚህ ሬስቶራንት ውስጥ እራት ርካሽ አይሆንም. በ 2009 ፎርብዝ መጽሔት መሠረት ስሪዬሬክ በአለም ላይ በተዘረዘሩት በጣም ውድ የሆኑ ምግብ ቤቶች ውስጥ ዘጠነኛ ደረጃ ሆኗል.
7. ጎርሜል
ጀርመን ውስጥ በበርገር ሆልዝ ብንስበርግ ሕንፃዎች ውስጥ በአንዱ በበርስግ ግላባክ ከተማ ውስጥ እጅግ አስደናቂ የሆነ የቪንዶም ምግብ ቤት ይገኛል. በ 18 ኛው ክፍለ ዘመን መጀመሪያ የተገነባው በቤተ መንግስት ውስጥ በታሪካዊ ቦታ ላይ ይገኛል, እናም የኮሎኝ ካቴድራል እይታ ስለምታወዳደር እና በምግብ ቤቱ ውስጥ የተፈጠረውን ውብ የተፈጥሮ ሁኔታ ሙሉ በሙሉ እንዲደሰቱ ያስችልዎታል.
8. ፍራንሲን / ሊንዴበርግ
በስዊድን ውስጥ በመካከለኛው ምስራቅ ስቶክሆልም ግዛት ውስጥ ይህ ምግብ ቤት በስዊድን አገር ታየ. አሁንም ገና ወጣት ነው. ፍራንትኒን ጥቂት ቁጥር ያላቸው ጠረጴዛዎች ስላሉት እንግዳዎች በራሳቸው ባለቤቶች ተተርጉመዋል. እቤት ውስጥ እቤት ውስጥ እራት ከ 5 እስከ 7 ሰሃኖች በአንድ እንግዳ ግልጋሎት ላይ ስትደነቁ ይገረማሉ. ለምሳሌ, በጣቢያዎ ላይ ያልተለመዱ አበቦች ወይም የሙዚቃ ሳጥን ሊኖርዎ ይችላል. በዚህ ተቋም ውስጥ ተክሎችዎ ለእርስዎ ይዘጋጃሉ, ሁሉም አትክልቶች, ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች በእራስዎ ፍራንሴኒ / ሊንቤበር የግጦሽ መሬት ውስጥ በገጠራማ የእፅዋት ፍጆታ ላይ ንጹህ እና ያድጋሉ.
9. ላምፕፔይ
በሬስቶሪው ስም ቀድሞውኑ የፈረንሳይ ማስታወሻዎች ሊሰማዎት ይችላል, እናም ይህ አልረባም, ምክንያቱም ሌስፕስ ለፓሪስ ይገኛል. በውስጡ የውስጣዊ ውስጣዊ አሠራር ውስጥ ስለ ምናሌ ሊገኝ የማይችለውን ቀላል እና ቀላልነት ያስባል. እዚህ ውስጥ የሾጣጣ ወይም ታዋቂ የታይ ላው ክሪብ, የባህር ዶን በጦቄ መቀነሻ እና የበለጠ ብዙ ጣዕም መብላት ይችላሉ, ስለዚህ አንድ የመብላት ፍላጎት እንኳ ያረካዎታል. አትክልትና ፍራፍሬዎች ለምግብ ቤቱ 2 ሄክታር በሚውሉበት ባለቤቶች ግቢ ውስጥ ይበቅላሉ.
10. ሆፍ ቫን ክሌቭ
አነስተኛ በሆነችው በቤልጂየም ኮርሻዬለም ወይም ከ 5 ማይሎች ርቀት ላይ ሆፍ ቫን ክሌቭ ባለ ሦስት ኮከብ ሆቴል አለ. ይህ ምግብ ቤት በዓለም ታላላቅ ኤክስፐርቶች እና ተቺዎች በዓለም ላይ ካሉት ምርጥ እንደ አንድ እውቅና ያገኘ ነው. በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን የተገነባ አንድ አሮጌ እርሻ ላይ የተመሠረተ ቤተመቅደስ የተመሠረተው በፒተር ግሮስስ ባለቤትነት በተሰኘው ባለቤት ነበር. በጣም የተዝናና እና የተዝናና እና የተንቆጠቆጡ ምግቦች አሉ, ስለዚህ ጊዜያት በምሳ ወይም በእራት ያለቁ ናቸው.