የአትክልት ዘይት እቃዎች

ለአትክልቶች እርጥበት እንደ ረጅም ጊዜ ተሠራ - በፈረንሳይ በ 16 ኛው ክፍለ ዘመን. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ, ይህ መሳሪያ በእያንዳንዱ ኳታ ቤት ውስጥ በሚደረገው የምግብ ዝግጅት ውስጥ የማይለዋወጥ ተሳታፊ ሆኗል. የዘመናዊው የወጥ ቤት ፋብሪካዎች ጥገና አሰሪዎችን በተቻለ መጠን ቀላል አድርገው ለማቅረብ ቢሞክሩም, ውስብስብ አሰባቃሾች , የሜካኒካል እና የኤሌክትሪክ ማቅለጫዎች, የኤሌክትሮኒክስ የአትክልት መቁረጫዎችንም ጨምሮ , እያንዳንዷን እመቤት ውስጥ ወጥ ቤት ውስጥ ይገኛሉ.

ለአትክልቶች የእጅ ማሽን እንዴት እንደሚመረጥ?

ለአትክልት የምግብ ማሸጊያ መሳሪያዎች በጣም ቀላል መሣሪያዎች ቢሆኑም ደካማ ጥራት መሳሪያ ከመረጡ የተለያዩ ችግሮች ሊከሰቱ ይችላሉ. ከመርዛማው ክምችት በአብዛኛው የተመካው በምግብ ማብሰላት ጥራት እና በምግብ ማቀነባበር ላይ ነው. ምን ዓይነት ትኩረት መስጠት እንዳለባቸው, ደህንነቱ የተጠበቀ እና ጥራት ያለው መሳሪያ መምረጥ.

ለአትክልቶች ምርጥ ምርጥ ክሬን በመምረጥ መስፈርቶች:

1. የማምረት ምርቶች . ብረታሮች ከብረት, ሴራሚክ, ፕላስቲክ ወይም ከእንጨት ሊሠሩ ይችላሉ. በጣም የተለመደው አማራጭ የነበረው ከማይዝግ ብረት ወይም የምግብ ጣውላ ከብረት ማቀፊያ የተሠራ ብስክሌት ነው. ይሁን እንጂ ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የሴራሚክ ጎደሎዎች ተወዳጅነት እያገኙ ነው. ሆኖም ግን, የደህንነትን መስፈርቶች አያሟሉም, ምክንያቱም በመጀመሪያ ብሩሽ ቀለም ወደ ምግብ ውስጥ ስለሚጥልና ሁለቱም ጨካኞች አምራቾች እነዚህን ምርቶች ከምግብ ያልሆኑ ፕላስቲኮች ውስጥ ሊያደርጉት ይችላሉ.
2. ቅጽ . ለአትክልት የምሬን ማሽኖች ብረት (ብረት) ወይም ለየት ያሉ ምርቶች (የሽቦዎች ቀለሞች ወይም ኮሪያን በመቁረጥ) የተሠሩ ናቸው. እነዚህ ልዩ የሆኑ ተንሳፋፊ ወለልዎች በአብዛኛው ጠፍጣፋቸ ናቸው ነገር ግን አከባቢዎች በተለያዩ አትክልቶች ውስጥ የተለያዩ እና የተለያዩ መጠን ያላቸው እህል ለማቅለጥ እድል ያላቸው በርካታ ፒራሚዶች ናቸው. በእንደዚህ ዓይነቱ ስፋታቸው ውስጥ የእያንዳንዱ የፊት ስፋት መጠን እስከ 10 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል, የተለያየ መጠን ያላቸው ትንንሽ ጥርሶች እንዲሁም ሰፊ ማቅለጫዎች ሊኖራቸው ይገባል.
3. የሴራው ቅርጽ . ዘመናዊው ሞዴሎች በተሸከሙት የጎማ መያዣዎች ወይም የላስቲክ አሻንጉሊቶች የተሸከሙ ናቸው. መያዣው በትንሽ አጥር ላይ መቀመጥ ያለበትን እውነታ ልብ ይበሉ, ግን ሙጫው ላይ አይደለም.

ዘመናዊ የአትክልት ቅባት

ዛሬ በኮንቴሽኑ ውስጥ የተለመደው የብረታ ስርጭትን ብቻ ሳይሆን ሌሎች አትክልቶችን ለመሥራት የሚያስደስት እና ጠቃሚ የሆኑ መሳሪያዎችንም ማግኘት ይችላሉ.

ለምሳሌ, አትክልቶች ለአትክልቶች ከደህንነቱ የተጠበቀ መያዣ ጋር እና የተሸፈኑ አትክልቶች በሚወክሉበት የፕላስቲክ መያዣ. አሁን በተለያየ አቅጣጫ አይበተኑም, እናም ለተያዘው ሰው ምስጋና ይግባውና እጅዎን አይጎዱም. ከታች ባለው መያዣ ላይ የጫፍ እግሮች ይቀርባሉ, ይህም በመሬቱ ላይ እንዳያመልጥ ያግደዋል.

ተለዋዋጭ ቧንቧዎች የተለያየ መጠን ያላቸው አከባቢዎችን, እንዲሁም ቀለል ያሉ ሳክሎችን, ገለባ ወይም ጥፍሮችን እንዲቆርጡ ይረዳዎታል. ለአትክልቶችዎ የሚሰጡ የተለያዩ ቅርፅ ያላቸው ቅርጾች በእንጨት መሰንጠቂያዎች ላይ ለመርገጥ ይረዱዎታል.

ሌላው የኮሪያ ካሮት እና ሌላ ማራኪ የጠረጴዛ ማቀፊያ ምግቦች ለስላሳዎች ክብ ቅርጽ አለው. አትክልቶችን ወደ ስዕሎች ወይም ስፓጌቲዎች ያዞራል, ስለዚህ የበዓል ጠረጴዛን ማስጌጥ ሙሉ ደስታ ነው.

በእጅ የሚሰራ መያዣ ላይ ደንቦች

በአብዛኛው ይህ መሳሪያ በእንክብካቤ ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ያልተለመደ ሲሆን ልዩ ትኩረትም አያስፈልገውም. ሆኖም ግን ተገቢ ያልሆነ ጥቅም ላይ ከዋለ የብረቱ ክፍሎቹ በሸበታ ሊሸፈኑ ስለሚችል ወደ ምግብ ውስጥ ስለሚገቡ ጤናን ይጎዳሉ.

በጤናዎ ላይ ለረዥም ጊዜ እና ለጉዳት በማይዳርግዎት ጊዜ, ቀላል ምክርን መከተል አለብዎት:

• ቀለሙን እንዳይበክል, በሚፈላ ውሃ ውስጥ አይጠጡ.
• በሚታጠብ ወቅት ጠንካራ ብሩሽ አይጠቀሙ.
• ቆሻሻ ማጥጣትን አይጠቀሙ.
• ለዝርፊያ የተጋለጡ ነገሮች ላይ አታከማቹ.
• ከእያንዳንዱ እጠባ በኋላ ደረቅ ይጥረጉ.