ዘመናዊ የቤት እመቤቶች በተለምዶ የቢራ ጠመቃዎችን ሊተኩ የሚችሉ አነስተኛ የኩሽናዎች እቃዎች አላቸው. ይሄ ማቀዝቀዣዎችን, የኤሌክትሪክ ማድረቅያዎችን እና ሁሉንም አይነት መሳሪያዎችን ይጨምራል. በኣንድ ቃል ኣርኖኒያን ለማቆየት ብዙ ተጨማሪ አማራጮች አሉ. ሁሉም ዘዴዎች በቪላዎች ውስጥ ቫይታሚኖችን እንዲያስቀምጡ ያስችሉዎታል.
ቻከርርቦርን እንዴት ማከማቸት?
ቀዝቃዛ
በጣም ቀላሉ አማራጭ በክረምት ውስጥ በክረምት ወራት የጥቁር ጭማቂ ማከማቸት ነው. እንጆቹን ቀድመው ማጠብ እና መበታተን ከዚያም በማድረቅ ፎጣ ላይ ይደርሳሉ. ከዚያም ለቀህ መቀመጫዎች ማስቀመጥ. ዘዴው በትክክል እየሠራ ነው, ምክንያቱም ቤሪን ከጫፍ በኋላ ሙሉ ለሙሉ ጠቃሚነቱን እንደያዘ ይቆጠራል.
በክረምት መምሪያ ወይም በፍጥነት በሚቀዘቅዝ ሁኔታ ውስጥ የተዘጋጁትን ትሪዎች ቅድመ-ጥቅልን ማዘጋጀት ከቻሉ የክረምት (ኮክቤርሊንግ) የክረምት (ኮክቤርሊንግ) ማቀዝቀዣ በጣም ጥሩ አማራጭ ነው. ስለዚህ የቤሪ ቫይሎች ብቻ ሳይሆን, መልካቸውም ይቀመጣል.
በክረምቱ ወቅት ጥቁር የኒሽ አመድ ከማስገባት በተጨማሪ, በደረቅ ቤሪን ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል. ይሁን እንጂ ስኬታማነት በእርግጠኝነት በደረቅ, በጸሃይ ቀን ላይ የፍራፍሬ ምርቶቹን በጥሩ ሁኔታ መሰብሰብ ይችላል. ቤሪስ በተፈጥሮ ደረቅ ቦታ ላይ መራቅ እና በበረዶ የተሸፈነ ቦታ ውስጥ መተው ይቻላል. የቤሪ ፍሬዎች የተሸለሙ ሲሆኑ ለእዚህም ቢያንስ 25 ቀናት ጊዜ ያልፋሉ, ለማከማቸት ሊያጸዷቸው ይችላሉ.
ማድረቂያ
የትኩሱ መፍትሄ, የክረምት ወራት እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል, በሙቀቱ ውስጥ እየደረቀ ነው. ከ 50 ዲግሪ ሴንቲግሬድ በላይ ማስቀመጥ በጣም አስፈላጊ ነው, አለበለዚያ ጠቃሚ ከሆኑት ነገሮች ይጠፋሉ. በመቀጠልም ቤሪዎችን በንፋስ ሽፋን ላይ በማከል እና በየቀኑ ለጥቂት ደቂቃዎች የእሳት ማቀቡን በር ይክፈቱ. ቤሪዎች ዝግጁ መሆናቸውን ይፈትሹ: ትንሽ እጅዎትን ሲወስዱ እና ምንም ስሜት አይለብስም እጅዎ ቢወድቅ, ሂደቱ አልቋል. ይህ የክረምቱን የስኳር ድንች በብዛት ለማቆየት የሚረዳ ጥሩ ዘዴ ነው.
በሻድ ውስጥ ማከማቻ
እና በመጨረሻም, በተለመደው የወይን ዘይንግ አይነት ላይ መሰረት በማድረግ ለክረምት የሚሆን ቼኮሪን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል አንድ ቀላል መንገድ ነው. በድሬ ውስጥ ወይም በተመሳሳይ ቦታ አንድ ላይ አንድ ላይ ተያይዘን አንድ የበለርን ስብስብ እንሰቅላለን.