በእርግጠኝነት, እያንዳንዳችን ስለ ማር እና ሽንጭር ያለውን ጥቅም በተደጋጋሚ ሰምተናል. አንዳንድ ጊዜ እነዚህ ቅዝቃዜዎች ቅዝቃዜ በሚከሰቱባቸው ጊዜያት እነዚህ ምርቶች ለመዳን ከተነሱት የመጀመሪያዎቹ መካከል ናቸው. በአብዛኛው, በተለምዶ ማርና ቀይ ሽንኩርት ጥቅም ላይ ይውላሉ. ነገር ግን ድንገተኛ ህክምናን, ብሮንካይተስን ጨምሮ, ከኒ ማርዎች ድብልቅ ብዙ ሊረዳ ይችላል.
በሽንኩርት እና ማር ላይ የተመሠረቱ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሳል በማር እንጀራ ያለው ማር መብላት ለማብሰል በጣም ቀላል ነው. ከእርስዎ ፍላጎት መሰረት አንድ ከሚከተሉት የምግብ አዘገጃጀቶች አንዱን መጠቀም ይችላሉ.
መልመጃ ቁጥር 1:
- ጠንከር ያለን ሽንኩርትን በፍርሽግ ግዙፍ (ፍርሽ) ይዝጉትና ስኒ (ወይም ጌጣንን) በመጠቀም ጭማቂውን ይጭኑታል.
- እንደ ተመሳሳይ ማር ብዛት ይቀላቅሉ.
Recipe # 2:
- ይህን ቀመር ለማዘጋጀት ለግማሽ ኪሎግራም የሽንኩርት ምግቦች መፍታት, 20 ግራም ስኳር እና አራት ወይም አምስት የምግብ ማእድ ማር መጨመር ያስፈልግዎታል.
- በአንድ ሊትር ፈሳሽ ውሃ ውስጥ ድብልቁን ሙቅ እና ለአንድ ሰዓት ያህል ይቆዩ.
- ከዚያም ውጥረት.
Recipe # 3:
- ሶስት ወይም በአራት መካከለኛ መጠን ያላቸው ቀይ ሽንኩርት በጥሩ ይከተላል እና ከ 350 ግራም ስኳር ጋር ይቀላቀላሉ. 50 ግራም ማርና ቅልቅል አክል.
- ሞቅ ያለ ውሃ ይቅጠሩ እና ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ያፍሩ.
- በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
ድንገተኛ ሁኔታ በሚከሰትበት ጊዜ ሳልን ለመያዝ በቀላሉ ማርትን ማር ከአንዴ ጋር ሲወዳደር ሊያባዙ ይችላሉ.
እነዚህን መድሃኒቶች በቀን ከሶስት እስከ አምስት ጊዜ መውሰድ ይችላሉ.
በተጨማሪ, ከማር እና ፖም ቀይ ሽንኩርዎች በደንብ ከተሰበሩ የድንች ድንች ጋር ማዘጋጀት ይችላሉ. ለእሱ, ምርቶቹ በጥሩ ስኒር ይሸፍኑታል እና ሁለት የሾርባ ፓም, ሁለት ጠርሙስ ማርና አንድ የበሰለ ቀይ ሽንኩርት ጥራጥሬ ይደባለቃሉ.
የአደገኛ መድሃኒቶች ጥቅሞች እና ኪሳራዎች
የዚህን የምግብ አሰራር አሠራር በእርግጠኝነት የሽላጩ ሙሉ ተፈጥሮአዊነት እና ሳል በመጠጣት ረገድ ከፍተኛ ብቃት አለው. ማር ማለት የሰውነት ተከላካይ ስርአትን የሚያነቃቁ እና በሰውነት ላይ የመጠገን ተፅእኖ የሚያመጡ የቪታሚኖች እና የአልሚ ምግቦች መደብሮች ናቸው. በተጨማሪም ማር ለሥጋው በሽታውን ለመከላከል የሚረዳ ፀረ-ባክቴሪያ እና ፀረ-ቫይራል ባህሪያት አለው.
ሽንሽኖች ጠንካራ ኃይለኛ ፀረ-ባክቴሪያ ውጤት ስለሚያስገኙ ፊንቶንሲዶች ይይዛሉ. በርካታ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በበሽታ ወቅት በሰውነት ውስጥ የውሃ-ጨው መለዋወጥ እንዲለሙ እና እንዲድኑ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
የሽንኩርት ውህድ ከማርና ከጭን ከብልታ የተገኘ ቢሆንም ይህ መፍትሔ ግን አንዳንድ ተቃራኒ ነገሮች አሉት. ለምግብ ምግብ የምግብ አለርጂ ካለብዎት ይህንን መድሃኒት በከፋ ሁኔታ ይውሰዱ. ነገር ግን ተስፋ አትቁረጥ. ከመልሶው ውስጥ ማስወጣት እና ትንሽ ተጨማሪ ስኳር መጨመር ያስፈልግዎታል.
ከጨጓራ ቫይረሱ ጋር በተያያዙ በሽታዎች በተለይም በተጋለጡበት ጊዜ ይህንን መድሃኒት ከመውሰድ መቆጠብ ጠቃሚ ነው.
እነዚህ, እርግጠኛ ያልሆኑ, ጠቃሚ ምርቶችና ልጆች እስከ አንድ ዓመት ተኩል ወይም ሁለት ድረስ በአንድ ላይ ማዋሃድ አስፈላጊ አይደለም.