ሻምፓኝ እጅግ ማራኪ የሆነ መጠጥ ነው, እናም የዚህን ወይን ጠርሙስ መክፈቻ, እንደ ደንብ የተወሰኑ ምክንያቶች አሉት. ከአዲሱ ዓመት ጋር ሲነፃፀር ሻምፓያን የመምረጥ ጥያቄ በጣም አስገራሚ ነው, በተለይ ደግሞ ለሱፐር ማርኬት መደርደሪያ ላይ ጠርሙሶች ባንዲን ሲመለከቱ አልፎ አልፎ ጠጥተው ለሚጠጡት.
የትኛው ሻምፕን መምረጥ, ምን እንደሚመጣ ያስቡበት. ከጥጥ የተሰራውን ቡሽ ለማፅዳት ከፈለጉ በመስተዋት እና በአየር ፀባይ ላይ አረፋ የሚፈልጉ ከሆነ ወደ ጽንፍ መሄድ እና ግብረሰዶም ለመግዛት, ሻምበል "Abrau-Dyurso" ወይም "Rostov" በጣም ተስማሚ ነው. በተመሳሳይ የዋጋ ቅደም ተከተል ውስጥ "የሳከኮ", "ኩባ ቫምስ" እና ሌሎች በደቡብ የሩሲያ ዝርያዎች የተዘጋጁ ናቸው. የእነሱ ጥራት በተገቢው ደረጃ ላይ የተቀመጠ ሲሆን ጣዕሙ ከተጠበቀው ሁኔታ ጋር ይጣጣማል.
ጥሩ ሻምበሬ እንዴት እንደሚመረጥ?
ለዋጋ ምርቶች ትኩረት መስጠቱ ምርጥ ሶስት የሸራሚ መሪዎችን - ፈረንሳይ, ጣሊያን እና ስፔይን ውስጥ በሚመረቱ አገሮች ውስጥ የተዘጋጁ ቫይረሶችን መስጠት የተሻለ ነው. ሁሉም የምግብ መጠጫው ከ የፈረንሳይ ክፍለ ሀገር መገኘቱን እና ሁሉም የጣሊያን "ማቲኒ አቲ" መለያዎች በሱቅ መስኮቶች ዘንድ በቀላሉ መታወቁን ያውቃሉ. ወይን ጠጅ ጨካኝዎች እንደሚሉት ከሆነ የተከበረ ወይን መዓዛና ጣዕም ሙቀቱ ደረቅ አገሮችን በመመገብ ብቻ ነው, በሻምፓኝ ከሆነ ግን ጉድፍ ነው. ይሁን እንጂ ይህን መጠጥ የሚጠጡ ሰዎች አልፎ አልፎ ብቻ ናቸው.
ለአዲሱ ዓመት ሻምፕ ከመምረጥዎ በፊት ስለ እንግዶች ብዛት ያስቡ. ከብዙ እንግዶች ጋር ሰላማዊ ምግብን እቅድ ካወጣህ, "ማጫ" የሚለውን "ስፕሊየስ" ን ምርጫ በጥንቃቄ ምረጥ, ከሚፈለገው አመልካቾች ሁሉ ጋር ይመሳሰላል, እናም ዋጋው ኪስ አይከፍልም. እንዲሁም ከምትወደው ሰው ጋር የፍቅር ሥነ ሥርዓትን ለማክበር ከዓለም አምራቾች አንድ ወይም ሁለት ጠርሙስ ወይን ጠጅ ለመግዛት ትችላላችሁ. በአንድ ልዩ መደብር ውስጥ ተመሳሳይ ግዢ መስራት ይሻላል.