ቢያንስ በአንዴ ጊዜ, በአካባቢያችሁ የማይቆጠሩ ጣፋጭ ምግቦች ህልም አልፈዋል.
ጣቢያው በቴሌቪዥን ማያ ገጽ ላይ እጅግ አስገራሚ ያልሆነ በሚመስለው አንድ ባለ ብዙ ደረጃ ኬክ ውስጥ አንድ ሚሊዮን ጊዜ ያህል ጣፋጭ ብስለት እንዴት እንደሚወጣ አስበዋል. በአስደሳች ህልሞች እንኳን, የቡና ፍሬዎች እና የብርቱካን ብስኩት ክወና ሙሉ ለሙሉ ደስ አይልዎትም. ራስዎን ያውቃሉ? ከሆነ, የነርቭ ስርዓትዎን ይንከባከብሉ እና ለታመመ ዜናዎች ይዘጋጁ - ሁሉም ጣፋጭ ህልሞችዎ እውነት ሊሆኑ ይችላሉ. ቲቢውን ይያዙ እና በአለማችን ያሉ የእስያ ጋባዦችን እና የምግብ ማብሰያ ቁሳቁሶችን ያስተውሉ.
1. Bakery Dominique Ansel Bakery, ኒው ዮርክ, ዩኤስኤ
በኒው ዮርክ ውስጥ ዶሚኒክ አንኔ የዶክተሪ ምግብ ቤት መጎብኘት የሚኖርብዎት በርካታ ምክንያቶች አሉ. ከእነዚህ ውስጥ የመጀመሪያዎቹ ኪሮኖች ናቸው. ክሮናት የአሜሪካን ምግብ የሚዘጋጅ አዲስ ጣፋጭ ምግብ ሲሆን የዶናት እና የፈረንሣይ ግሪድ ድብልቅ ይወክላል. ክሮንራቴ በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ብዙ ሰዎች ወደዚህ የዳቦ ምግብ በመምጣቱ ለሙሉ ቀን አዎንታዊ ነገር እንዲሞክሩ ለመሞከር ይሞክራሉ. በሚያሳዝን ሁኔታ, በ 11 ሰዓት ውስጥ በዳቦ ቤቱ ውስጥ ሁሉንም ክሮኖች ያፈገፈገዋል. ነገር ግን ጥሩ አስተናጋጅ ሁልጊዜ ሊመርጡ የሚችሉ ጥቂት ተጨማሪ ቅጂዎች አሉት. ሁለተኛው ምክንያት - አስገራሚ ጣፋጭ ኬኮች, ፒስ እና ኩኪስ. አምናለሁ, ጣፋጭ ጣፋጭነቶችን ለመቅመስ ጥቂት ተጨማሪ ፓውንድ ምርጥ ነው.
2. ጣፋጭ አተር ታቴ, ቦስተን, አሜሪካ
በፍሬ እና በቢራ አምራችነት በጣም የሚወደዱ ከሆኑ የዳቦ መጋገሪያው ታቴስ እየጠበቀዎት ነው. ምን ያህል ዳቦ መጋገር ሊሆን እንደሚችል መገመት እንኳን አይቻልም. ጥርስ እና የተለያዩ አይነት ጥገኛ ምርቶች በጣም ቆንጆዎች ናቸው, እነሱን ለመንካት እንኳን መፍራትዎ ነው.
3. ጣፋጭ ምግብ ሳዳራሩ አኪ በቶኪዮ እና ፓሪስ
የታዋቂው ኮንቴይነር ሳሃራሩ አኦኪ ምንም ዓይነት ጣፋጭ ነገርን "ማጠፍ" እና በትክክል ወደ ስነ-ጥበብ ስራ መቀየር ተምረዋል. አንድ ልዩ የጃፓን ቅመሞች ከፈረንሳይ ቢያንኮላዎች ጋር በብርቱነት በመዋሃድ, ማቅለጫው የተለየ የቅርንጫፍ ስኳር ፋብሪካን ፈጥሯል. በዓለም ውስጥ ሌላ አረንጓዴ ሻይ ወይም ጥቁር ሰሊጥ አሻራ ያገኙታል, ስለዚህ አሁኑኑ አስደሳች ጉዞ ላይ ይሂዱ.
4. ጣፋጭ ምግብ ዴል, ቪየና
በፕላኔታችን ውስጥ የንጉሠ ነገሥታትን እውነተኛ ጣፋጭ ምግቦች ለመምጠጥ በካርታው ላይ ከሚገኙት ምርጥ ቦታዎች አንዱ በቪየና ውስጥ ይገኛል. በመጀመሪያው ፎቅ አንድ አስገራሚ የሽቦ, የሽቦ, ጣፋጭ ምግቦች ምርጫ ታገኙታላችሁ. እራስዎን ማፍሰስ እና ጥልቀትዎን ከቀየሩ, ቆንጆ የመሆን አጠቃላይ ሂደቱን በተገቢው ሁኔታ መመልከት ይችላሉ. በምስኪያው ሁለተኛ ፎቅ ላይ የሚፈልጉትን ሁሉ እራስዎ መሞከር ይችላሉ. በፓጥ ሱሪ ግድግዳዎች ግድግዳዎች ላይ ወደ ሙዚየሙ ቤተ መዘክር መሄድ ይችላሉ. በዓለማችን ላይ የድሮ የቪየና, ምቾት, እንግዳ መስተንግዶ እና ጣዕም ለየትኛውም ጣዕም ያለውን አስደሳች ቦታ የሚያሟላ ስፍራ ያገኛሉ.
5. ጣፋጭነት ኮንቶርራይ ላ ግላስ, ኮፐንሃገን, ዴንማርክ
ጣፋጭ ኮርፖሬጂ ላ ግሬስ ኮፐንሃገን ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በዴንማርክ ውስጥ በቆየ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ነው. ወደ ውስጥ ለመግባት በፍጥነት እራስዎን ባልተለመደ ስፍራ እና በሌላ ዘመን ይጀምራሉ. ለእያንዳንዱ የበዓል ቀን ጌጣጌጥ እህሎች ሁሉንም ዓይነት ጥሩነት ያሳያሉ, አስገራሚ እና ተወዳዳሪ የሌለው. በዴንማርክ በሚጓዙበት ጊዜ ይህን ፓቲሽሪ በመጎብኘት ባህላዊ ኬክዎን እና ቡናውን በቆሎ ክሬም ይደሰቱ.
6. ዳቦ መጋገር ዱ ፓይንድ እና ምኞቶች, ፓሪስ, ፈረንሳይ
የፓሪስ ዳቦ ዴ ፓይ ና ኢዴዴድ በጣም ሞቅ ያለ ዳቦ በማምረት የታወቀ ነው. እዚህ ላይ የፈረንሳይ ጣፋጭ ጣዕም የሚያድጉ ሰዎች የተጋገሩበት ቦታ ነው. ምንም ሳትጠግብ ወደ ዳቦ ቤት ቢገቡም, ጣፋጭ መዓዛዎች እርስዎ በመረጡት መንገድ እንዲመርጡ ያስገድዱዎታል.
7. ዳቦ መጋገር የቼሽ ቁ., ምዕራብ, ቴክሳስ
የቼክ ቁም ቁራሽ ከየት ያልቆመ አይመስልም. ግን ውስጣዊ ውበት እንዳለ እና በአንድ ቃል ውስጥ ሊገለጥ ይችላል :: kolach. ኮላ በፍቅር የሚዘጋጀውን ሾርባ እና ፍራፍሬን በማዘጋጀት የሚዘጋጅ ዳቦ መጋገር ነው. ዳቦ መጋገሪያው የቼክ ኬሚካላዊ ባህላትን ያከብራሉ, ስለዚህ ከምርጫዎ የተወሰነ ነገር ሞክረው, በፕራግ ትንንሽ ትንንሽ ጎዳናዎችን እንደሚጎበኝ ሁሉ. ትላልቅ ዳቦ ጋጋሪ - ለ 24 ሰዓቶች በሳምንት 7 ቀናት ለጎብኚዎች ክፍት ነው. ስለዚህ በማንኛውም ጊዜ እርስዎ ካልመጡ, አዲስ ትኩስ የተጋገረበት ኮታ እየጠበቁ ነው.
8. ባቄላ ፋሲሲሪያ ማርሻሲ, ሚላን, ጣሊያን
ትንሽ የምግብ ቤት በሜላ ማይል ውስጥ የሚገኝ ሲሆን "በጣም ጥንታዊውን የእርሻ ቤት" ሁኔታ ያከብራሉ. ፕስቲሺያ ማሺሲ ለደንበኞቻቸው የተለያየ ባህላዊ የጣሊያን ብስክሌት እና በርካታ የጋዜጣ እቃዎችን ያቀርባል. ውስጣዊ ንድፍ በማግኘታችን ውስጣዊው የጣሊያን የቅርብ ወዳጃዊ ስሜት ይሰማዎታል. ጣፋጭ በሆኑ ቡና እና ጣፋጮች ያሉ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በመደወል ከዶሮ ጣውላ ላይ በሚገኘው የእንቁ መደብር ውስጥ መሄድ ይችላሉ.
9. የቅንጦት ቤላከር, ቶሮንቶ, ካናዳ
በቶሮንቶ ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ አትክልት ስራዎች ውስጥ, ከበረዶ ክሬም እና ብስኩት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦች መሞከር ይችላሉ. እመኑኝ, ምንም ጣፋጭ ነገር አልፈጠጠዎትም, ስለዚህ የቤከርባትን ይመልከቱ.
10. ባርኬሪ e5 Bakehouse, ለንደን, እንግሊዝ
አነስተኛ የኮስቴሪያ ምግብ ቤት e5 Bakehouse በለንደን ስለ ባህላዊ የእንግሊዝ ጣፋጭ ዝርያዎች ታዋቂ ነው. በአብዛኛው የምግብ አዘገጃጀታቸው አሮጌ ነው, ስለዚህ ምርቶቻቸው ልዩ ናቸው. ከተፈለገው በዳቦሪው ውስጥ ዳቦ መጋገሪያ ትምህርት መመዝገብና የሚወዷቸውን ሰዎች ልዩ ልዩ ምግብ ሳያስፈልግዎት መደነቅ ይችላሉ. የኤ5 Bakehouse ክምችት ግልፅ ጠቀሜታዎች, ስለዚህ የዚህን የመጀመሪያ እጅ በእርግጠኝነት ማረጋገጥ አለብዎ.
11. ቡር ስትሪት ዳቦ መጋገሪያ, ሲድኒ, አውስትራሊያ
የሲድኒን ለመጎብኘት እድሉ ካሎት, የቢራ ጠበቀቂ ቤከር ዳቦ ፋብሪካን በመጎብኘት በከተማው የተለያዩ ክፍሎች ማግኘት ይችላሉ. መጠኑ አነስተኛ ቢሆንም, ከመጋገሪያው ጣዕም ይደነቃል እና ጥቂት ዳቦዎችን ከእርስዎ ጋር መያዛቸውን ያረጋግጡ. እና በብስክሌት ውስጥ በዓለም ምርጥ ስጋ ጣፋጭ ምግብ ይጋገራል, ስለዚህ ይህ ዳቦ መጋለጥ የለብዎትም.
12. ጣፋጭ ጌጋ ዱ ፓሪስ, ኢየሩሳሌም, እስራኤል
በፈረንሳይኛ የተሠራው ጋጋ ዱ ፓሪስ በፈረንሳይ ውስጥ ከሚገኙ በርካታ ዳቦ ቤቶች ይበልጣል. በቅዱስ ኢየሩሳሌም ውስጥ በፈረንሳይኛ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦች ጥራጥሬዎች ሁሉ አንድ ጣፋጭ የፈረንሳይ ግሪትን መመገብ ትችላላችሁ. በፓጥ ሱቅ ውስጥ ከማንኛውም አይነት ጥፍጥ ምርቶች ውስጥ ይገኛሉ ስለዚህ አንድ ልምድ ያለው ባለሙያው እንኳን አንድ የሚያምር ነገር ያገኛል.
13. ባቄላ ታይ ኮንግ ባርኬሪ, ሆንግ ኮንግ, ፒአርሲ
ሆንግ ኮንግ በተጨባጭ የሚታይ ከተማ ነው, ስለዚህ በእንግሊዝ ውስጥ የዶክተሮች መቀመጫዎች እንኳን በዓለም ውስጥ ካሉት እጅግ በጣም ጥሩዎች ናቸው. የዳቦ መጋገሪያ ታይቾንግ መጋገሪያ የተለያዩ ስኳር ፋብሪካዎች እና ጣፋጭ ቁሳቁሶች አሉት, እና እኔ አምናለው, በሚወጡት ጣፋጭ ጠረን ምክንያት ማለፍ አይችሉም. ለመላው አለም, ታይ ቼንግ ባቄላ እምብርት አሮጌ እምብርት በመባል ይታወቃል. ወደ ሆንግ ኮንግ ሄዳችሁ, በፕላኔታችን ውስጥ ካሉ ምርጥ የዳቦ መጋገቢያዎች አንዱን መጎብኘት አይርሱ.
14. የግብይት ኮንዶርሸ ሻበር, ዙሪክ, ስዊዘርላንድ
በሻይስተር ኮንዶሬሪ ስበርር ውብ የጣፋጭ ምግቦች ውስጥ የንጉሳዊ ሻይ ውብ ወደሆነ ምሰሶነት ይግቡ. ለእርስዎ ምርጫ ምርጥ ጣፋጭ ናቸው, ለንጉሶች እራሳቸው ብቁ ናቸው. በወርቃማ የእጅ አምባሮች ውስጥ ለስላሳ የእንፋሎት መቀመጫ ካስቀመጥክ በኋላ ቀዝቃዛ ቸኮሌት ቀዝቃዛ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ ስትመገብ, ህይወት ውብ እንደሆነ ይሰማሃል.
15. ፓሬስሲ ዴ ቤል ሜነርስ, ሊዝበን, ፖርቱጋል
በዚህ አመት ፓሬስ ዴ ቤልማን የዳቦ መጋገሪያ ምግቦች 180 ሲሆኑ የእንቁውሪው ጥንካሬ ግን በራሱ ይናገራል. በዳቦ መጋገሪያው ላይ ፓቴል ዴ ናታ - ክራፍ ፓስታ የያዘውን ካሳጋር ያዘጋጁ እና በአፋጣኝ ይበሉ እና ተጨማሪ ይጠይቁ. በመስታወት ውስጥ ሙሉውን ምግብ ማብሰል የሚያስችል እና በሙቀቱ የምልክት ተአምር ምስክርነት ይሰማዎታል.
16. ታርታር ባቄላ, ሳን ፍራንሲስኮ, ካሊፎርኒያ
እኩለ ቀን ላይ, የታርኔን ዳቦ መጋገሪያ እቃዎች አጠገብ, ትኩስ ዳቦና ሸላጣ ለመግዛት የሚፈልጉትን አንድ ትልቅ ሰልፍ. የዚህ ቡራጥ ጣዕም የማይታመን ነው, ስለዚህ ለመሞከር እድለኛ ካላችሁ, በጭራሽ ጣዕም እንዳላገኙ ይገነዘባሉ.
17. ጣፋጭ ምግቦች ኩንዲሮሪ እና ካፌ ቡገንዋል, በርሊን, ጀርመን
በ Konditorei und Café Buchwald ጣፋጭነት ውስጥ ጥሩ የጀርመን ጣዕም ምግቦችን ባምኪከን ወይም ጣፋጭ ዛፍ መመገብ ይችላሉ. ባሙክከን ለጀርመን የተለመደውን ለየት ያለ ጋጋሪ ነው. በቆርቆሮው አይነት አንድ አይነት ጣፋጭ ከአንድ አመት ቀለበት ጋር ከተቆረጠ ዛፍ ጋር ተመሳሳይ ነው. በኪንዲሮሬይ እና ቼክ ቡሽቫል ውስጥ እንደዚህ አይነት ድስጠኛ ጣዕም አለዎት, በአፕሪኮት ወይም ቸኮሌት ሽሮፕ ላይ. ከፈለጉ, ሁልጊዜ ከእርስዎ ጋር አንድ ትንሽ ቁራጭ ይዘው ውስጡን በሚያምር ቤት ውስጥ በመደሰት ይደሰቱ.
18. የምግብ ሱቅ Hafiz Mustafa 1864, ኢስታንቡል, ቱርክ
Hafiz Mustafa ሱቅ ይጎብኙ 1864 በቱርክ ጥንታዊ ትንንሽ ሱቆች ውስጥ አንዱ ሲሆን በየትኛውም ዓይነት የቱርክ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ በሰፊው ይታወቃል. በመስኮቶች መደርደሪያዎች ላይ ሁሉንም የታወቀው ራሂህ-ሉኩማን ሙሉ ጣዕም ያገኛሉ. በሃፍዝ Mustafa 1864 ውስጥ ብቻ በአፍህ ውስጥ ቀዝቅዞ ጣፋጭ ምስራቃዊ ባዝላቫ ጣዕም መቀባትን ትወዳለህ. ይመኑኝ, ከሚቀርቡት እቃዎች ውስጥ ግማሹን ሳይሞከን ሱቁን መውጣት አይችሉም.
19. ዳቦ መጋገሪያ ቦውለሪ ጓሪን, ሪዮ ደ ጀኔሮ, ብራዚል
በአከባቢው የባህር ዳርቻ አቅራቢያ አንድ የሚያምር ዳቦ ቤት ይገኛል, ስለዚህ ሁልጊዜ ከእርስዎ ጋር የተወሰኑ ጣፋጭ ምግቦችን መያዝ ይችላሉ. በባክቴሪያ ጓሪ ምርጥ ፍሬዎችን ጣፋጭ ምግቦች እና ጣፋጭ ኤስፕሬሶዎችን ለማቅረብ, ከዚያም በድጋሜ ለመድገም ይፈልጉዎታል.
20. ማካሪና ባቄላ ዳቦ መጋገሪያ, ሲያትል, አሜሪካ
Macrina Bakery በሲያትል ውስጥ ምርጥ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶችን ያቀርባል. የምግብ እና የምግብ ማብሰያ ስብጥር በጣም ትልቅ ስለሆነ እያንዳንዱ እቃ ለዚህ ቦታ ይታወቃል. በከተማ ውስጥ ይህንን ዳቦ እንዳይጎበኝ በየጊዜው አያገኙትም.
21. Bakery El Pan de la Chola, Lima, ፔሩ
ኤል ፓን ደ ላ ቻላ, የተለያዩ የባቄላ ዝርያዎች ዳቦ መጋገስን በተመለከተ በባህላዊ ዳቦ ሻርክ ውስጥ እውነተኛ ምሳሌ ነው. እያንዳንዱ እንጀራ ዳቦ በስጦታ የተሠራ ሲሆን ይህም ዳቦ ልዩ ትርጉም አለው. በባህል መሠረት, ከፖክቴሪያ ኤልፓን ደ ላቾላ ዳቦ ከግሪክ እርሾ ጋር ለመደባለቁ የዳቦ መጋገሪያውን ዳቦዎች ሁሉ ለመግለጽ ጥቅም ላይ ይውላል. በፔሩ እየተጓዙ እራስዎን ጣዕም ባለ ጣፋጭ ዳቦ ያድሱ.
22. የግሮስ ፋብሪካ ካፌራስ, ፕራግ, ቼክ ሪፖብሊክ
አንድ የክርሽጎን ሁኔታ ከመረጡ, በፕራግ ውስጥ የሚገኘውን የካፌስ ፀጋ ጣፋጭ ምግብ መጎብኘት አለብዎት. ከመጠን በላይ ጣፋጭ ጣፋጭነት ከማምረት በተጨማሪ በጥንት አውሮፓ በሚኖሩበት አካባቢ ትሸነፋለህ. ይህ ጣፋጭነት የቅንጦት እና ጣፋጭ ምግቦችን ለሚወዱ ሰዎች እውነተኛ ገነት ነው.
23. ዳቦ መጋገሪያ ዳቦ መጋገሪያ, ኒው ዮርክ, ዩኤስኤ
የዳቦ መጋገሪያ ዳቦ መጋገሪያዎች በእንግሊዘኛ የእጅ ሹም ምስጋና ይግባቸው. በእውነተኛ ተዓምራት በዱቄትና በእንቁላል ላይ ይሠራል. በእጁ እርዳታ ለመለየት አስገራሚ ተደርጎ የሚታሰበውን አስደናቂ አይነተኛ ዳቦን ይፈጥራል. እና ዳቦው ብዙ የተጋገሩ እቃዎችን እና ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል, አብዛኛዎቹም መደበኛ ደንበኞች "ተወዳጆች" ሆነዋል. "የቾኮሌት አያት" ጣዕም በልተው ከእስራኤላዊ ዳቦ መጋገሪያዎቻቸው ጋር ለመቀላቀል ይሞክሩ.
24. ክሬቸርሪቲ ታክቲንግስ ስሎት ካፌ, ኒከቫርታ, ስዊድን
አስገራሚ ካፌ-ኬክኮፒቲንግ ስሎት ካፌ በከተማው ውስጥ ይገኛል, ስለዚህ በዙሪያው ያለው ሁኔታ በተለይ ለወደፊቱ ይደሰታል. ጣፋጭ ምግብ እንደ የመመገቢያ ክፍል ይሰራል, ስለዚህ ምን መሞከር እንደሚፈልጉ የመምረጥ መብት አለዎት. በመደርደሪያዎች ላይ ከሚቀርቡት ቁሳቁሶች ኬኮች, ምግቦች, ኬኮች እና ቁማቂዎች ናቸው. እያንዳንዱ ስም የተለየ ጣዕምና ተቀባይነት ያለው ዋጋ አለው. ስለዚህ ሁሉም የስዊድን ጣፋጮች እዚያ ይሰበሰባሉ.
25. የቅንጦት ስራ ኤንሪ ቻሌይየር, ቶኪዮ, ጃፓን
ታዋቂው የምግብ ኩኪስ ሄንሪ ሻይፒታው የእጅ ሥራ ባለሙያ እንደሆነ ይቆጠራል, እና ለመሞከር እንኳን ለማያስደስት ለሆኑ የማይነገር ኬኮች ምስጋና ይድረሰው. በእውነተኛ የኪነ ጥበብ ስራዎች ላይ አድናቆት እንዲኖረው የሄኒ ብራቸረር ጣፋጭ ፍራፍሬን መጎብኘት አለብዎ እና ትንሽ ቅጣትን ሊቀምሱ ይችላሉ.