ምርቶችን በገበያ መግዛትን, አንዳንድ ጊዜ እንደበሰለ የተበላሸ ምግብ ለምን አልወጣም የሚለውን ግን በፍፁም አልገባንም. የዝርያው ሰብል በትክክል ካልተመረጠ ተራ ኮበሎች እንኳን የቦረችትን ጣዕም ይነካሉ. ለማብሰያ, ለትንሽ ተወዳጅ ዘርፎች ጥቅም ላይ ይውላሉ, በጣም ጥሩ ጣዕም እና መገልገያዎችን በጉራ ያቀርባሉ.
የጠረጴዛ አመድ - ባህሪይ
በገበያው ግቢ ላይ አንድ ተወዳጅ አትክልት ለመምረጥ, ስለበሻ ሰንሰለት የተለየ ባህሪዎች ማስታወስ ይኖርበታል. መጠኑን አያሳድጉ - ከፍተኛ ደረጃ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው የዝርያ ምርትን ለከብድ ዝርያዎች ያገለግላል, ግብዎ - አማካኝ መጠን. ጣዕሙ በአትክልቱ ማብሰያ ጊዜ ላይ በጥብቅ ይወሰናል.
- መጀመሪያ ላይ ማብሰያ ዝርያዎች ከ 50-80 ቀናት ውስጥ ለመብሰል ጊዜ አላቸው, ነገር ግን በከፍተኛ የአመለካከት ባህሪያት መኩራራት አይችሉም.
- መካከለኛ ማብሰያ ለመብቀል ወደ 100 ቀናት የሚወስድ ሲሆን ብዙዎቹ ከፍተኛ ምርት የሚሰጡ ናቸው.
- ዘግይቶ ዝርያዎች ረጅም እና በጥሩ ሁኔታ ይጠበቃሉ, የራሳቸውን ጣዕም ይሞላሉ.
የሠንጠረዥ መያዣዎች ምርታማነት
ዳካ ብዙውን ጊዜ ለየት ባለ መንገድ በጥንቃቄና በጥንቃቄ መምረጥ አይፈልግም. ይሁን እንጂ ለሽያጭ አትክልቶችን የሚያበቅል ማንኛውም ገበሬ በዚህ ጉዳይ ላይ ብዙ ጊዜ ይወስዳል. የባፕቱሮቶች ቀደምት ዝርያዎች ፈጣን ትርፍ ያደርጋሉ, ነገር ግን ሁልጊዜ ትልቅ መከር አይሆንም. በጥቅሉ ቅዝቃዜ መቋቋም, ረጅም የመጠባበቂያ ጊዜ እና በበሽታዎች እና በሽታዎች ላይ ተፅእኖዎች ዝርዝር ውስጥ ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው - እነዚህ ሁሉ ከፍተኛ የሆነ ከፍተኛ መጠን ያለው ዋስትና ነው.
ይሁን እንጂ ትክክለኛውን ምርጫና ማዳበሪያዎችን ከመረጡም በላይ የበጋው ነዋሪዎች ብዙ የተለመዱ ስህተቶችን ይፈጥራሉ.
- በአትክልቱ ውስጥ ለምግቦች የሚሆን ቦታ መምረጥ በየዓመቱ አይቀየርም. ወደ አረንጓዴ ተክል የሚወስድ ቀጥተኛ መንገድ በመሆኑ ስለ ሰብል ማሽከርከር አስፈላጊ እና አስፈላጊ ነው. በዚህ አመት ውስጥ እንቁላሉ በአንድ ቦታ ላይ ከተተከለ ከሶስት ዓመት በኋላ እንደገና መታየት አለበት.
- ለእያንዳንዱ አትክልቶች ቅድሚያ የሚሰጡ ሰዎች እድገትን በቀጥታ ይጎዳሉ. ለንብ በሎች, ራዲሽ, ሰላጣ እና በቆሎ ከበፊቱ በፊት የነበሩበት ስፍራ አይሰራም. የጥራጥሬ ሰብል ለም መሬት የተወደደ አፈር ነው, እና የተዘረዘረው ባህል እጅግ በጣም ደካማ ነው.
- ማብቀል ከተጀመረ በኋላ ለዕድገቱ በቂ ቦታ ያስፈልጋቸዋል ጥራቱን ያጠናክረዋል, ፍሬዎቹ ይቀንሳሉ, ፍሬዎቹ ይቀንሳሉ.
የጠረጴዛ ቢት ዝርያዎች
በየትኛውም የአገሪቱ ክልል ዳካ የእርሻ ባለቤቶች እና የእርሻ ባለቤቶች በአዘዋዋሪነት እና በስህተት የተለያዩ ዘሮችን መምረጥ አለባቸው. ችግሩ በአንድ ክልል ውስጥ አንድ አይነት የአትክልት ምርት በጣም አስደናቂ ነው. በጣም ጥሩ የሆኑ የጠረጴቤ መጫዎች የሚታዩት ዝርዝሮች ብቻ ሳይሆን ለተሻለ ውጤት ስለ አስፈላጊ ሁኔታዎች ለመጠየቅ ጠቃሚ ነው.
የጠረጴዛ አመላካች "ቦርቦች"
"ቦርዶች" ሁለቱም የተለያዩ እና የተለዩ ናቸው. ሁሉም የዚህ ዓይነት የጠረጴቤ ዓይነት ዝርያ በአብዛኛው ተመሳሳይ ባህሪያት ይኖራቸዋል. የፅንስ ቅርጽ በግልጽ ይገለጻል, ኦቫል-ክብ ነው. በአማካይ ማደግን በተመለከተ በአማካይ ወደ ማነፃፀር ይሄን ሲሆን ይህ ደግሞ በባህል ውስጥ ተጨማሪ የስኳር ማጠራቀሚያ ውስጥ ማከማቸት የሚችል እድል ነው. የፍራፍሉ ቀለም ሙሉ በሙሉ ከስሙ ጋር ይዛመዳል: ጨለማ እና በበርገር ዲዩ ቀይ ቀለም ያለው ሀብታም ነው. በማንኛውም ሁኔታ ውስጥ ቢትሮሮስ በተትረፈረፈ ምርት ጥራት ይደሰታል, በክረምት ወቅት ፍራፍሬዎች የሚቀሩትን ጣዕም እና መልክ ሳይቀይሩ ይከማቻሉ.
የጠረጴዛ ኮተር "ሲሊንደር"
ያልተለመደው የዝርኩር ቅርስ የሁሉም የኤርፎዳዳ varietal ዓይነት ተወካዮች ልዩ ገፅታ ነው. ብዙ አትክልቶች, ከነሱ መካከል አትክልትና አትክልተኞች, መትከል የሚጀምሩት ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ገበያው ላይ ከተለቀቁ በኋላ ነው. ሲሊንደር ስያሜው የተሰጠው ስያሜ ነው, ምክንያቱም የተቆረጠው ቅርፁ ከቀሪው ይለያል. ይህ ደግሞ በአትክልተኞች ዘንድ እንዲህ ዓይነት ፍላጎት አይኖርም.
- የአትክልት ይዞታ መትከል በክረምት ወቅት ምርቱን ምንም ቆሻሻ ማቆየት አንችልም.
- ቡቃቱ ጣፋጭ ነው እናም ሙቀቱ ህክምና በቀላሉ ያቀርባል, ይህም ምግብ ማብሰል ቀላል ያደርገዋል እና ለገበያ ተስማሚ አትክልት ያበዛል.
የጠረጴዛ ሞገር "ሙላቶ"
"ሙላቶ" የትራፊክቱን ቸልተኛነት ያስደስታቸዋል, እነሱ በከፍተኛ ጥራት እና የአመጋገብ አመልካቾች ያድጉታል. ልክ እንደ ማንኛውም ዓይነት የሰንጥ ቅርጫት ዓይነት "ሙላቶ" ከመውጣው ከመቶ ሰላሳ ቀናት በኋላ ይብስበታል. የእርሻ ሰብል ምርጫ ገጽታ ለስላሳ, ንጹህ ገጽታ ነው. የበጋው ኗሪዎች ከሚመጡት ጥቅሞች ይደሰታሉ-
- የፍራፍሬው ክብደት በቀላሉ ወደ ሦስት መቶ ግራዎች ይደርሳል.
- በቡጀንዲ ቀለም በተሞላ የቢች ክፍል ውስጥ ምግብ በሚበስልበት ጊዜም እንኳን አይጠፋም.
- በመግቢያው ላይ የባህሪያዊ ቀለማት በሌሉበት የስሮው ስብስብ ባህሪይ.
የጠረጴዛ ኮት "ፓብሎ"
የኢንዱስትሪ መለኪያ ምቹ መፍትሔ. በአትክልት ውስጥ ከሚገኙ ድብልቃዊ ዝርያዎች መካከል አብዛኛዎቹ የተሻሉ ናቸው, እና የጠረጴዛ እህል "ፓባ" ናቸው. መካከለኛ ብዜት በቀላሉ ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን ይቋቋማል እና እርጥበት ማነስ ይለካል. ዋናዎቹ የበሽታዎች ዝርዝር ለፓብሎ "አስተማማኝ" ሆኗል, ይህ ልዩነት እንደልጅ ነው, እናም የመሬቱ ጥራትም እንኳ እጅግ አስፈላጊ አይደለም. ፍሬዎቹን በእጃችሁ ወስዶ የቆዳውን ጥንካሬ እና ጥንካሬ ይሰማችኋል. ይህ የዝርያ ምርትን ለረጅም ጊዜ ማከማቻነት አመጋገብ ሳያስቀይር ተስማሚ ነው.
ካንቴው "ግብፃ" ቢት
"ግብፃዊ" ምሥየሬ ስያሜው ለስላቹ ነው. የዚህ ቡድን ጠረጴዛዎች ተወካዮች "የግብፅ ሜዳ" ዝርያዎች የሚታወቁ ናቸው. የዛፉ ሰብል ቅርፅ ለስሙ ስም እና ዋነኛ ባህሪይውን ወስኖታል - የተጠጋጋ እና የተደባለቀ ቅርፅ ያለው, ጭንቅላቱ አነስተኛ መጠን ያለው ነው. የድርጅት አይነቶችን እንደነዚህ አይነት ባህሪያት እና ጥቅሞችን በጉራ ይሞላል:
- የበራቶሮው ጣፋጭ ነው; ፍራፍሬዎቹ ብዙ ናቸው.
- እርሳቸዉ ላይ የብርሃን ቀለበቶች የለም, እራሷም ሐምራዊ ቀለም ነዉ.
- ፍላሽ እና ቀስቶች ለዚህ ልዩነት የተለዩ አይደሉም, ይህ ለስላሳነት ስሜት እና ለስላሳነት ስሜት ይናገራል.
- መተው ለረዥም ጊዜ በቂ ነው, ነገር ግን በመግለጫው ውስጥ የመኸር መጋዘን ደረጃ ነው.
የጠረጴዛ ተክሎች ማብቀል
በመግለጫው ውስጥ ያለው እያንዳንዱ ባህል የትኛው እምቅ እና የጥራት ደረጃ እንደሚቀይር የሚገልፅ ነው. ከብሬዎች በጣም አስፈላጊው መስፈርት በአፈር ነው-የመመገቢያ ክፍልን ባቄላ ለማሳደግ ቴክኖሎጂ ቀላል ነው, ነገር ግን በተሳካ ሁኔታ የተዘጋጀ ጣቢያ ከተፈጠረ በኋላ ስኬት ላይ መቆጠር ይችላሉ. ማዳበሪያን ማስተዋወቅ ምርቱን በተሻለ ሁኔታ ያሻሽላል ነገር ግን የአፈር ውስጥ የአበባው ጥራቱ በአንድ ሄክታር ውስጥ የአትክልትን ክብደት ላይ ተጽእኖ ያሳድራል.
የሶድ-ፓዶዛክ አፈርዎችን በተመለከተ በአንዳንድ ሁኔታዎች ስለ መዳብ ማዳበሪያዎች አንዳንድ ጊዜ ትርፍ ያስገኛሉ, በአንዳንድ ሁኔታዎች, በንጥሎች ውስጥ አስር እጥፍ ይጨምራል. ባዶ በሆኑት ሰርኩኖዎች ላይ ማልማት የታቀደ ከሆነ ሞሊብዲን እና ቡፋይ ይጨመራሉ. አፈር አሲድ አለመሆኑ ወሳኝ ነው, መሠረታዊ ነገርው አስፈላጊ የሆነው ብቸኛ ሁኔታ ይህ ነው.
ገበታ ላይ የሚመረቱበት መቼ ነው?
በፀደይ እና በክረምት ሁለ የሚዘሩ አትክልቶች ሁሉ ጠቃሚና የሚወዱ ናቸው. የጠረጴዛ ዓይነት መትከል በሚፈልጉት ስብስቦች ላይ የተመረኮዘ ነው.
- የመጀመሪያው መከር በኖቬምበር መጀመሪያ መገባደጃ ላይ በመኸር በበልግ የተከፈለ ሲሆን በበጋው ወራት መጀመሪያ ላይ ዘር መዝራት ይፈቀዳል.
- ለረጅም ጊዜ እንዲከማች የታቀደ ከሆነ ሰብል ከተቀመጠው ከግንኙ (አሥረኛው) በኋላ እና እስከ ሜይ 2 ኛ (እስከ አስራ ሁለተኛው አመት ድረስ በፍጥነት መጓዝ የማይቻል ነው ምክንያቱም በፍሬው ውስጥ ያሉት ዘሮች ፍሬ አይሰጡም, ነገር ግን ዘይቶች ናቸው).
የጠረጴዛ ቅርጫት - ልዩ ጥንቃቄ
ጠረጴዛ ጣፋጭ እና ጥራት ያለው ምርት ለማርካት አንዳንድ ከባድ ስህተቶችን ማስወገድ አለብዎት:
- በመጀመሪያው የእድገት ደረጃ ላይ ብርሃን አለመኖር የፅንሹን መጠን እና የዘር ፍራግማነትን በእጅጉ ይቀንሳል.
- እርጥበት የተሸፈነ ሰብል በፍጥነት ስለሚመጣ በጣም ብዙ እርጥበት ከመሆን የበለጠ አደገኛ የሆነ ክስተት ነው.
- በመጀመሪያው የእድገት ደረጃ ውስጥ የአየር ሙቀት መጨመር ወደ ጠመንጃነት ይመራል.
የሰብል ሽመና በመስመር ላይ ላሉ በበጋው የቱሪስት መስፈርት የተለመደው የአግሮቴክሽን ነጥብ እየሆነ መጥቷል. ከዚህ በፊት, ችላ ተብሏል, በእኛ ዘመን ይህ መሰረታዊ ነገር ነው. Aubergines, ፔፐርስ ወይም ቲማቲም ሲያድጉ ለቀጣዩ ወቅት በቆልጣጣ ማዳበሪያ ማምረት የሚችሉበት አመቺ ቦታ ነው. ከቆላ በኋላ, ሁሉም የአዲካ ባሕሎች ማራኪ ናቸው. ይህ አትክልት ብርሃኑን ይወደዋል, የፀጉር ማእዘኖች ግን አያሟላም.
የሠንጠረዥ ቡና ማጽዳት
ልምድ በሌላቸው ጎጆዎች ላይ በተደጋጋሚ ስህተት በአብዛኛው በበጋው ወቅት ቅጠሎቹ ይረግጣሉ. አንዳንዶቹ የጫትን ሾርባዎችን ለማዘጋጀት ብርቱያን ይጠቀማሉ, ሌሎች በተዘዋዋሪ ደግሞ አትክልት ሁሉንም ኃይሎች ወደ ዋና ሥሩ ይሰጣቸዋል እና በፍጥነት ያድጋሉ ብለው በስህተት ያምናሉ. በእርግጥ ይህ የዝርያ ምርትን የጥራት ደረጃ እና ጥራቱን በእጅጉ ይቀንሳል. ሁሉም አትክልቶች እና ባክራቶች ምንም ልዩነት አይኖራቸውም, እነሱ ለመሰብሰብ የራሳቸው ቃሎች አላቸው.
መጀመሪያው በመስከረም አጋማሽ ላይ ይደባለቃል, ለመብሰሉ እንደሚቀጥል አንዳንድ የወፍ ዝርያዎች የወሩ ማብቂያ ነው. አንዴ ከተመዘገበው 5 ዲግሪ ሴንቲግሬድ እና ከደረቅ ሙቀት ጋር ከተነጋገረ ይህ የመከር ጊዜ መድረሻ ላይ እርግጠኛ ምልክት ነው. ልምድ ያላቸው የበጋ ነዋሪዎች መቆራረጥን ሳይሆን አሻራ ማውጣት የተሻለ ነው ይላሉ. በሳጥኖቹ ውስጥ ምርቱን ለማከማቸት ቀላሉ መንገድ በአሸዋ የተደባለቀ ነው. ልምድ ያላቸው ገበሬዎች ምሥጢራቸው አላቸው:
- በመጠን በጣም ሙቅ እርጥብ ውስጥ በመሬት ውስጥ ሥር ውስጥ መፈለግ የማይፈለግ በመሆኑ ሥጋው ጠንካራ ይሆናል.
- ብዙውን ጊዜ እርጥበቱ የአትክልት ጣዕም ላይ አሉታዊ ተጽእኖ ያስከትላል ምክንያቱም ዝናባማ መኸር በበጋው ወቅት ነዋሪው በክምችት ላይ ይሮጣል. እርጥበት የመደርደሪያውን ሕይወት ያሳጥረዋል, አንዳንዴ ደግሞ ፍሬውን መበታተን እና መፍታት ይችላል.
- ይሁን እንጂ ደረቅ እና ቀዝቃዛ ሙቀት መሰብሰብ የመሰብሰቂያ ጊዜዎን በትንሹ እንዲቀይሩ ያስችልዎታል, ምክንያቱም በመሬት ውስጥ በበሬ ውስጥ የመመገቢያ ክፍል በክፍሉ ውስጥ ይጠበቃል.
የሰንጠረዥን የበሬዎች በሽታ
አብዛኛዎቹ ዘመናዊው ዝርያዎች ብዙ በሽታዎችን የመቋቋም አቅም አላቸው, ነገር ግን የበጋው ነዋሪ ወቅታዊውን ምላሽ እንዴት እንደሚፈልጉ የማወቅ ግዴታ አለበት. የጠረጴዛ ባቄት አንዳንድ ገጽታዎች አንዳንድ በሽታዎች መኖራቸው ላይ ተፅዕኖ ያሳድራሉ.
- በአፈር ውስጥ የአበባ እጥረት ሲኖር የሆምፕሲ በሽታ ይጀምራል. በመንገድ ላይ እድገት በሚኖርበት ወቅት ትንሽ ዝናብ እና ጭጋግ የአየር ሁኔታ ሲኖር ይህ የባህሪ ችግር ነው. በቅጠሎቹ ላይ ቡናማ እና ቢጫ ቀለም, ከዚያም ጥቁር ነጠብጣቦች ይታያሉ. ችግሮችን ማስወገድ የአፈር አፈርን ለማስተዋወቅ ይረዳል.
- Cerco-spores ወይም spotting የተሳሳተ የግብርና ዘዴ ውጤቶች ናቸው. ችግሩን ማስወገድ ቀደም ሲል ተሰብስበው የነበሩትን ሰብሎችን ወደ አከርካሪ አጥንት በሚወስዱበት ቦታ ላይ ለመትከል ይረዳል. በደረጃው ውስጥ ቋሚ ዝርያዎች እና ፀረ-ፈንገስሎች ናቸው.
- በቆላማ አካባቢዎች ውስጥ የበሬዎች ብዛታቸው በዝርፋማ አፈር ላይ በደንብ ከተበተሉ ከቆሎ ሥር ውስጥ አይራቁ. ይህ ተላላፊ በሽታ የጓሮ አትክልቶችን ያጠፋል: ጥርስ ወደ ጥቁር ቀስ በቀስ ይሞታል. ችግሩን ማስወገድ አፈርን ለማጣራት ይረዳል.