የክረምት ዝርያዎች ፖም

እንደምታውቁት የፓፓው ዝርያዎች በምርጫቸው ባህሪያት ብቻ ሳይሆን በዘር, እናም በማከማቸት ይለያያሉ. በበጋው ውስጥ የሚዘገዩ ግን, ግን ረጅም አይቆዩም. በአብዛኛው, የበጋው የፕላስቲክ ዝርያ ሕይወት ከሁለት እስከ አምስት ሳምንታት ብቻ ነው. ክረምቱ ከተሰበሰበ በኋላ ከ 4 እስከ 5 ወራት ውስጥ ለመብል ተስማሚ ቢሆንም. ከግል አትክልትዎ እራስዎን እና ቤተሰብዎን ለማቅረብ, ሁለት የበሰሉ ዛፎች, ሁለት መኸር እና ሁለት የክረምት ዝርያዎች መኖር አለበት. በፀረ-ዘር እና በክረምት ዝርያ የበጋ ዝርያ መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት በዛው የዛማ ዝርያዎች ውስጥ የሚገኙት ፖም ፍሬው ከዛፉ እንደተነቀለ ነው. የበሰለ ፖም ለአስቸኳይ ጥቅም ምቹ አይደለም. ለእነሱ አንድ ዓይነት ባህሪ, ጣዕም እና ሽታ ስላላቸው ለተወሰነ ጊዜ መተኛት አለባቸው.

ከክረምት ወቅት ፖም ዛፎች መከር ምርትን በጥቅምት-ኖቬምበር ይጠቃለላሉ.

የክረምት ዝናብ, የበጋ እና የመኸር አይነት የአፕል ዝርያዎች

ዝናብ ከሚባሉት የፓምፕ ዝርያዎች መካከል ወርቃማ ቻይንኛ, ሞስኮ ፒር, ነጭ ዘይት, ካንዲ. የእነዚህ ዝርያዎች የፖም ዝርያዎች አትክልት ከተከማቹበት ጊዜ ጀምሮ ከሁለት እስከ አምስት ሳምንታት ያህል ቀደም ሲል እንደተጠቀሰው አይደለም.

ታዋቂው የመኸር ዝርያ ዝርያዎች ቤሴሚካን አዲስ, ቦሮቪንካካ, ቮልጋ ውበት, አኒስ ደማቅ ናቸው. የክረምቱ አመራረት ጊዜ ከ 2 እስከ 2 ወር (Borovinka, Anis ali), እስከ 4-5 ወሩ (ባሴመካካ አዲስ, ቮልጋ ውበት) ነው.

ምርጥ የዊንተር ዝርያዎች ዊንተር ባንዳ, አንቶኖቫካ ፉጋስስ, አኒስ አዲስ, ባሻኪር ቆንጆ, የፒፔን ሳርፍሮን, ኦራራ, አይዳድ, ወርቃማ ምርቃቶች, ጆናታን, ካልቪል በረዶ, ንጉስ ዴቪድ, ሬድሊየስ, ሬምፓይን እና ሬኬት ሲሬንሬኮ ናቸው. የእነዚህ ዝርያዎች አፕልዶች ከመኸር እና በበጋ ወቅት ከፖም ዛፎች በበለጠ ይከማቻሉ. እንደነዚህ ያሉት ፖም ከ 3 እስከ 6 ወር አይቀንስም. ከዚህም በላይ ውስጣዊ ስሜታቸው ከጊዜ ወደ ጊዜ ይሻሻላል.

በክረምት ላይ ያሉ የፖም ዓይነቶች እንውሰድ

ኦሮራ. ይህ ዓይነቱ አፕል ክሬም ውስጥ የሚመረተው ከ 5 እስከ 6 ባለው ጊዜ ውስጥ ሲሆን በረዶ ሽፋን እና ፀረ-ሙስና የተመሰቃቀለ ነው. በጥቅምት መጀመሪያ አካባቢ ተሰብሰቡ.

ካልቪን በረዶ. የእነዚህ የፖም ዛፎች ፍሬዎች አረንጓዴ-ነጭ ናቸው, በመስከረም መጨረሻ ላይ ለመሰብሰብ ዝግጁ ናቸው.

Simerenko እንደገና ያግኙ. በእኛ ሎተሪስ ውስጥ በጣም ተወዳጅ የሆኑ የተለያዩ የፖም ዓይነቶች. ዛፎች በ 5-6 እድሜ ለመብቀል ይጀምራሉ, መከር መሰብሰብ የሚጀምረው በመስከረም መጨረሻ - በጥቅምት መጀመሪያ ላይ ነው.

ሻምበል እንደገና ያስጀምሩ. ይህ በጀርመን የተመሰለችው ለ 6-8 ዓመታት ፍሬ ማፍራት ጀመረ. ከፍተኛ ምርት አለው.

የክረምት ሙዝ. ይህ ዓይነቱ አፕል ዝቅተኛ የበረዶ መቋቋም እና ዝቅተኛ መጓጓዣ ነው. እስከ ሜይ እስከ ሰኔ ድረስ ይጠበቃሉ.

የክረምት ዝርያዎች ፖም ክምችት

በእርግጠኝነት, በክረምት ውስጥ ፖም ለማከማቸት ምርጡ ምርቶች የእንጨት ሳጥኖች ናቸው. ነገር ግን ሳጥኖቹን ለተፈቀደው አላማው ከመጠቀምዎ በፊት ዝግጁ መሆን አለባቸው. ዛፉ ትንሽ በትንባው እንዲፈጅ በደንብ ያጥብቁ, ወይም የተሻለ ውኃ ለጥቂት ጊዜ ውስጥ ይጨምሩ. ከዛም ብሩሽንና ሻጋታውን ለማጽዳት እና ፀሐይ ላይ ለማድረቅ ብጉር ማድረቅ አስፈላጊ ነው.

አንድ ፖም በአንድ ሣጥኖች ውስጥ ሣጥኖች ውስጥ ቢቀመጡ ጥሩ ይሆናል. ነገር ግን ሳጥኑ ረጅም ከሆነ ፖም በዚህ መንገድ ማከማቸት አግባብነት የለውም እና እነሱን በጅምላ ማከማቸት ግን ጥሩ ቢሆንም ከሳጥኑ 3/4 በላይ አይሆንም.

አውስትራሊያ በክረምት የሚሰራዉ ከፍተኛ ሙቀት 0-1 ዲግሪ ነው. ይህም ማለት ቀዝቃዛ ሳህን ወይም ክሬን መጠቀም ይችላሉ. እንዲህ ባሉ አጋጣሚዎች ውስጥ ፖም በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ, ነገር ግን ይህ የመረጣቸው ህይወት በእጅጉ ይቀንሳል.

አንዳንድ አትክልተኞች በመከር ወቅት ሰብል መሰብሰብ ይመርጣሉ. ይህን ለማድረግ ፖም በፕላስቲክ ከ 2 እስከ 2 ኪሎ ግራም እና ከዛ እስከ 20-25 ኪ.ሜ ጥልቀት ውስጥ በመሬት ውስጥ እንዲቆርጡ ያደርጋሉ. ከዝርፍቱ ውስጥ ወደተሠራበት ህንፃ በላይ ላይ በረዶን ለመያዝ እና የበረዶውን ብርድ ብርድ ብርድ ብስክሌት ለመሥራት የዛፉን ቅርንጫፎች እና ደረቅ ሣር ማላበስ አለብዎት.