ምናልባትም እጅግ በጣም ጥሩ የሆኑ የቬጀቴሪያኖች ቬጀቴሪያኖች ከሽሬው ብቻ ቆርጦ ጣፋጭ የሆነ የስጋ መጠን ሲመለከቱ አይፈተኑም. ነገር ግን በልዩ የተጠበሰ ወረቀት የተሰራ ስጋም እንኳ አይከለከልም.
ለመጋገር የሚረዳ ስኒል
ብዙ ሰዎች የእርከን ወረቀቱ ለመጋገጥ ምን እንደሆነ ያውቃሉ. ምንም እንኳን ይህ ነገር ወረቀት ይባላል, በእርግጥ ይህ ምርጥ እንጨት ነው. በሙቀቱ ውስጥ በሙቀቱ ተጽእኖ ላይ በማሞቅ ወይንም በሙቀቱ ውስጥ ሙቀትን በማሞቅ ብስለሌ ወረቀቱ ወረቀቱ ለተሰበረ ወይም ለትንፋሽ ምግቦች የተሸፈነ መዓዛዎችን ማስታወሻ ይሰጣል. በተጨማሪም, የሻር ማቅለጫ ወረቀቶች የተጋገሩ ስጋዎችን በቀጥታ ለእነሱ በመመገብ እንደ ዋናው መንገድ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ. እንደነዚህ ያሉ ያልተለመዱ ትኩስ ምግቦችን እና ማጨስን ዓሳ እና ስጋን የሰሜን አሜሪካን ወደ እኛ አመጣን, በዚህ የአህጉራውያን ተወላጅ ነዋሪዎች ባህላዊያን - ሕንዶች.
ወረቀት ለመጋገር እንዴት መጠቀም ይቻላል?
በወረቀት ወረቀቱ ውስጥ ምግብን ማዘጋጀቱ በጅሙድ ይጀምራል እና በማንኛውም ጭስ ውስጥ ቀዳዳ ለመጨመር ያገለግላል-ጨው ውሃ, ቢራ, ጭማቂ ወይንም ወይን. ወረቀቱ ከተወጠረ በኋላ ለህትመቱ አስፈላጊ የሆነውን ተለዋዋጭነት ያመጣል. ከዚህም በተጨማሪ ፈሳሹ ስኳር ወይም ዓሣ ቶሎ ቶሎ እንዲዘጋጅና ፈሳሽነቱን እንዲጠብቅ ያስችለዋል. ለመጋገሪያ የሚሆን ሰሀን መቀባትን ያስፈልጋል? ምርቶችን ከማቃጠል ለማምለጥ ቅጠሉን መሃከለኛ በሆነ ትንሽ የዶልፊዳ ዘይት ወይም የእንስሳት ስብ ውስጥ ማስገባት የተሻለ ነው. ከዚያ በኋላ የወረቀት ወረቀቱ ስጋ, ዓሣ ወይም አትክልት ያቀርባል, በቆርቆሮዎቹ ላይ ያተኮረ እና ከዚያም የሽፋን ወረቀቱ ተለጥፎ በጨርቅ የተሸፈነ ነው. አንድ አንድ ወረቀት በቂ ካልሆነ, ከሁለተኛው ጋር ይንጠባጠቡ. በእሳት ምድጃው ላይ, በፍሳሾቹ ላይ ወይም በምሩቃው ላይ ሸምበቆውን ይጠቀልላል.