ቋሚው ቋሚ ቤት ለታቀደለት ዓላማው የሚውል ከሆነ, ሳጥኖች መቁጠር አይችሉም. አዎ, ይህ ቦርዶች በተለመደው የጠረጴዛ ዙሪያ የንፅህና አጠባበቅ ደንቦችን, እንደ ስጋ, የዶሮ እርባታ , አትክልት እና ዳቦ ለትራክቸሮች ደንቦች መሰረት ለብቻ ይሠራሉ. ለማነፃፀር, በእንጨት የሚሰሩ በትንሽ ቦርሳዎች ውስጥ በአደባባይ ምግብ ቤቶች ውስጥ ቢያንስ ሁለት ደርጃዎች መሆን አለባቸው.
ሰሌዳዎችን የመቁረጥ ምን ዓይነት እንጨት ይሠራሉ?
በመጀመሪያ ሲታይ ሁሉም የእንጨት ሳጥኖች በትክክል እና ተመሳሳይ ናቸው. ግን ይህ በአንደኛው እይታ ብቻ ነው. በእውነቱ, የእይታ ቆዳውን እና አፈፃፀሙን እንዴት እንደሚቀጥል የሚወስነው የመቁረጫ ቦርድ ከተፈጠረበት ከእንጨት አይነት ነው. ስለሆነም ሙያዊ ምግቦችን የሚጠቀሙት ከቀርከሃዎች, ከዱባ, ከካካያ ወይም ከሂዎ የተሰሩ የትንሽ ቦርዶችን መጠቀም ነው. እነዚህ ሁሉ የእርጥበት ብከላ እና የሜካኒካዊ ጉዳት መከላከያ ናቸው. ይሁን እንጂ ደስታም ቢሆን ዋጋው ርካሽ አይደለም. በጣም ጥቂት ኢኮኖሚያዊ ነገሮች ከትንሽ, ከሃሽ ወይም ከአረም እንጨት የተሰሩ የሸርኮር ቦርዶች መግዛትን ይገዛሉ.
የእንጨት መከለያን ከእንጨት እንዴት እንደሚመርጥ?
ለተሳፋሪው ሰሌዳ በዓይን እና በእጅ ላይ ከአንድ ወር በላይ እንዲደሰቱ ያድርጉ, በሚከተሉት ምክሮች ይመርጡት:
- የእንጀራ ቤት ሳጥን በምታመርጡበት ጊዜ በመጀመሪያ ትኩረት ሊሰጧቸው ይገባል. በእንጨት ቅርፅ የተሰራውን የእንጨት ቅርጫት እንደ አንድ የእንጨት ቅርፅ ወይም ከበርካታ ቡና ቤቶች መፈፀም ይቻላል. በከፍተኛ ጫና (ጥጥ ወይንም የምግብ ማቅለሚያ) መክፈሉን ስለሚቀንስ በመጀመሪያው አማራጭ ለግዢው ይመረጣል. የታሸጉ ሰሌዳዎች መቼ እንደሚለወጡ ይታመናል
ማጠብ ቢቻልም, ነገር ግን በዚህ ተስማምተዋል, ይህ ከግድ ሙቀት ውስጥ ወደ ውሀ ከተቀላጠፈ ሁኔታ ጋር ሲወዳደር አነስተኛ ጥቅም ያለው ነው. - ሁለተኛው መለኪያ ደግሞ የጠረጴዛው ውፍረት ነው . መመሪያ አለ - ወዘተ, የተሻለ. በእርግጥ ምግብን ለመቁረጥ አንድ ሙሉ ምዝግብ መጠቀም ምክንያታዊ አይደለም. ነገር ግን በሁለቱም የቦርዶች ውስጣዊ ውፍረት ውስጥ ለሚገባው ሰው ቅድሚያ ይሰጣል. ረጅሙ አገለግሎት በአብዛኛው ከ3-ሴ.
- የተቆራረጠው ቦርድ ስፋት ከዓላማው ጋር የተቆራኘ መሆን ይኖርበታል. አንድ ዳቦ ትንሽ ዳቦ ሊሠራበት ይችላል, ከዚያ ለስጋው ስፋት ቢያንስ 20x40 ሴ.ሜ መሆን አለበት.