ሽንኩርት የፍራፍሬ ዛፎች ሲሆን እጅግ በጣም ጣፋጭ, ቆንጆ እና ብርቱ ፍራፍሬዎችን ይሰጣል. እስከዚህ ጊዜ ድረስ በርካታ ሺዎች የሚበዙ የፍራፍሬ ዝርያዎች ሲኖሩ የዚህን የፍራፍሬ ቆይታ መጠን ይወስናሉ. ክረምቱ እንዴት ክረምቱን ለማከማቸት - በዚህ ጽሑፍ ውስጥ.
እቤቶችን በቤት ውስጥ እንዴት ማከማቸት?
እስከሚቀጥለው አመት ድረስ ለረዥም ጊዜም እስከ ክረምት ድረስ የክረምት ዝርያዎች ብቻ ይኖራሉ, ለምሳሌ የአርሜዶቭካካያ ክረምት, የኪርጊስ ክረምት, ደካካን የክረምት, ወዘተ. የክረምት ዝርያዎች ከማከማቻው በፊት ይደርቃሉ. በማከማቻው ሂደት ውስጥ "ያገኛሉ". ማጨድ ሲያበቅል መሰብሰብን የምትሰበስቡ ከሆነ, ተኝቶ ሲቆይ ፍሬው ይበሰብሳል, ከዚያም እስከ "ጸደይ" ድረስ "ምንም" አይኖርም.
የማከማቻ መንገዶች:
- የክረምት ክረምት ለክረምት እንዴት ክምችት እንደሚያከማች ለማወቅ ፍላጎት ላላቸው ለእነዚህ ዓላማዎች እንደ ክሬን (cellar) ወይም እንደ አንድ ሴላ (cellar) ጥቅም ላይ መዋል ይችላሉ. እያንዳንዱን ፍሬ ለስላሳ ወይም ለሽፈርት ወረቀቱ, በእንጨት ሳጥኖቹ ውስጥ አስቀምጣቸው እና በመዳሰኛ እቃዎች ላይ. ምንም ወረቀት ከሌለ, አሸዋ, የእቃ ቆዳ, የፓቲስቲሪን እህል ወይም የያሱ ቅጠሎች በመጠቀም, ይህን የፍራፍሬ ፍሬዎች በማፍጠጥ በሳጥኖቹ ጭንቅላት ላይ መደርደር ይችላሉ.
- እንክብሎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችሉ እንደሆነ መጠየቅ ይችሉ እንደሆነ የጠየቁትን መጠን ለመለካት የቻሉትን ያህል መልስ መስጠት ጠቃሚ ነው. በዚህ ምክንያት የፍራፍሬ ከ1-2 ኪ.ግ በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ይቀመጣል. እሽጎች የተያያዙ ናቸው, ነገር ግን በእነሱ ውስጥ የአየር ማዛዝን ለማረጋገጥ ጥቂት ትናንሽ ቀዳዳዎች ማድረግ አለብዎ.
- ክረምቱን እንዴት ማከማቸት እንደሚቻል ለማወቅ ቢፈልግም በሊዝኪ ውስጥ ለመሬት ዘይቤ ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው. ፍራፍሬዎች ከ1-5 ኪ.ግ በተዘጋጀ ፓኬጆቻቸው የታሸጉ እና ከመጀመሪያው አመት በረዶዎች ውስጥ በ 20-30 ሴ.ሜ ጥልቀት ውስጥ ይገነባሉ. ከፓኬጁ ላይ አንድ ጥንድ ከጣሱ እና ወደ መሬት ውስጥ ቢጣበቁ ቦታውን መምረጥ ይችላሉ. አይጦችን ለመከላከል የማከማቻ ቦታን በሾጣይ እና በጥድ የዛፍ ቅርንጫፎች ላይ ያስቀምጡት.