ለምግብ ማከማቻ የቫኪም ዕቃዎች

በዘመናዊው ኢንዱስትሪ ውስጥ እውነተኛውን ተአምር እናውቀን - የምርቶች ክፍተቶች. በተለመደው ኮንቴይነሮች ውስጥ ካለው የውኃ ማጠራቀሚያ ጋር ሲነፃፀር ብዙ ጥቅሞች አሉት:

• አንዳንድ ጊዜ የማከማቻ ጊዜውን ያራዝመዋል.
• ብዙውን ጊዜ የምግብ አቅርቦቱን ትኩስ አድርጎ በመቀጠልም ምግብ ማብሰል ይቻላል.
• በአንዳንድ ሁኔታዎች ከማቀዝቀዣ ውጭ ማድረግ ይቻላል.
• በተሳካ ሁኔታ የዳቦ ቦርሳ እና የማራቶን ሰራተኞች ተካተዋል.

ይህንን መያዣ ለመጠቀም ምርቶቹን መሰብሰብ, መሸፈን እና አየሩን ማራቅ ያስፈልጋል. በአብዛኛዎቹ ሞዴሎች ይህ በፓምፕ በመጠቀም ነው. አየር, ወይም በእሱ ውስጥ ያለው በውስጡ ያለው ኦክስጅን, የባክቴሪያዎች መባዛት ናቸው. እና ከተዘጋ ክምችት አየርን በማስወገድ እነዚህን የእነዚህን ረቂቅ ህዋሳት እንነፍሳለን እና እነሱ ይጠፋሉ. ለዚህም ነው በቬትናም ውስጥ የተከማቸ ምግብ ለረዥም ጊዜ የማይበሰብስ, እና በምግቡ ቅጠሎች ላይ አንድ ክሬም አልተመረመረም.

ከመሳሪያው ውስጥ ሊወጣ የሚችል የአየር መጠን በቀጥታ ከፓምፑ ጥራት ጋር ተመጣጣኝ ነው. እርግጥ ነው, 100% ኦክስጅን ማሰራጨት አይቻልም, ስለዚህ የምግብ ማከማቻው ቆይታ እና ጥራቱ በእቃ መያዣው ስርአት አስተማማኝነት ላይ ተመስርቶ ነው.

የቫኪዩም የምግብ እቃዎች አይነት

ሰዎች ዕቃ እቃዎችን ሲገዙ ብዙውን ጊዜ በዋጋ እና በመልክቱ ላይ ብቻ ያተኩራሉ. እስከዚያው ድረስ ሁሉም የንጣው መያዣዎች በንፁህ ፓምፖች የተዘረጉት በሶስት ምድቦች የተከፋፈሉ መሆኑን ማወቅ እጅግ አስፈላጊ አይሆንም.

በጣም ቀላል የሆኑት ሞዴሎች በእቃ መጫኛ መሃከል ብቻ በመጫን በእቃ መጫኛ ውስጥ ክፍተት ይፈጥራሉ. ይሁን እንጂ እንደተገነዘቡት, እንደዚህ አይነት ማባበሪያዎችን በመጠቀም ሁሉንም አየር ማፍሰስ የማይቻል ነው, ስለዚህም በእንደዚህ አይነት ዕቃዎች ውስጥ ሙሉ ክፍተቱ ይኖሩታል ማለት አይችሉም. በምግብ ውስጥ ብዙ ጊዜ መቆየት የለበትም: ብዙዎቹ ምርቶች የመጠባበቂያው ግማሽ ግማሽ ግማሽ ነው. የእነዚህ ሞዴሎች ጥቅሞች ዋጋማነቱን እና በማቀዝቀዣ እና ማይክሮዌቭ ምድጃዎች ውስጥ የመጠቀም ችሎታን እናስተውላለን.

ቧንቧዎችን በመጠቀም የቫኪዩም ኮንቴይነሮችን በመጠቀም የ 4 እና ተጨማሪ ጊዜዎችን የመጠባበቂያ ጊዜ ማራዘም ይችላሉ. ፓምፑ በመያዣው ክዳኑ ውስጥ ተዘርግቷል, አየር በአጠቃላይ እና በጥብቅ እንዲተካ ይደረጋል, ከፍተኛ ከፍተኛ ፍሳሽ መኖሩን ያረጋግጣል. በመሸፈኑ ውስጥ የተዋሃደ ፓምፓይ በአንጻራዊነት ዝቅተኛ ዋጋ ያለው ሲሆን ይህም ምቹ እና ተንቀሳቃሽ ነው.

ስለ ሦስተኛው ስሪት - ተያይዘው (አብሮ የተሰራውን) ፓምፕ ያላቸው መያዣዎች. ይህ መሣሪያ በጣም ትልቅ የሆነውን የአየር ዝውውር ይሰጣል, ነገር ግን ዋጋው በጣም ርካሽ ነው (ለምሳሌ ከ 500-600 የአሜሪካ ዶላር ባነሰ ዋጋ ውስጥ የ "Zepter" ወይም "Breeze" እቃዎችን ለማጠራቀሚያ ክፍተቶች). በተጨማሪም እንዲህ ያሉት ኮንቴይነሮች በኤሌክትሪክ ኃይል የተሞሉ ናቸው.

ዕቃዎችን የሚይዙት ከፕላስቲክ ወይም ከብርጭቆ ነው. የኋለኛው ሁኔታ የበለጠ ሥነ ምህዳራዊ ነው, ግን እነሱ ይበልጥ ከባድ ናቸው. የሚገርመው አማራጭ አንድ የመስታወት መያዣ ላይ የሚለቀቀ ሽፋን ነው. እንዲህ ያሉት መሳሪያዎች በአንፃራዊነት ሲሰነዘሩ ግን የእቃ መያዣው ቅርጽ ምግቡን ለማከማቸት አይደለም.

ከተጨማሪ አገልግሎቶቹ ውስጥ, የቫክዩም ኔትዎታ ጠቋሚ መገኘት, እንዲሁም የማከማቻ ጊዜዎችን ለማዘጋጀት የቀን መቁጠሪያ ምርጫው ላይ ተፅዕኖ ያሳርፋል. በጣም ጠቃሚ የሆነው የቫልዩም ኮንቴይነሮች ለምግብ ምግቦች ብቻ አይደለም የሚጠቀሙት. በእንስሳት ውስጥ የተከማቹ ስጋዎችና ዓሦች ከተለመደው መያዣዎች ይልቅ በጣም ፈጣን ናቸው. እርስዎም ከከተማ ወጣ ብለው ለሽርሽር ለመውጣት ከወሰኑ ይህን የመሰለ መያዢያ መሰብሰብ በጣም አስፈላጊ ነው. ስጋውን በጋዛ እቃ ውስጥ በፓይንጌት ውስጥ ይጣሉት, እና በጥሬው ከ2-3 ሰዓታት ውስጥ በተንሸራታቾች ላይ ያስቀምጡት!

ምግብን በቫኖል ኮንቴይነሮች ውስጥ በተለመደው ኮንቴይች ልክ በተመሳሳይ የሙቀት መጠን ውስጥ ያከማቹ. ለምሳሌ, በማቀዝቀዣው ውስጥ ዳቦ ማስቀመጥ አያስፈልግዎትም, ነገር ግን ስጋ, የወተት ምርቶች, ዓሳ - አስፈላጊ ነው. ግሪንቸሮች, ፍራፍሬዎች, ፍራፍሬዎች እና ትኩስ አትክሌቶች በአማካኝ ከ 14-15 oC.