አንዳንድ ጊዜ ጊዜው በብረት ብስክሌት ውስጥ አይወርድም. ከ 5, ከ 10 እና ከ 20 ዓመት በኋላ ሁሉም ተግባራቸውን በደንብ ያከናውናሉ እናም በምግብ ማብሰያ ምርጥ ረዳት ሆነው ይቆያሉ. ይሁን እንጂ በአግባቡ ጥቅም ላይ ካልዋለ ምርቱ የተበላሸ ምግብን ሊበላሽ ይችላል. የብረት ማቅለጫ መጥበሻ እና እንዲህ ያሉ ጠቃሚ ዕቃዎች በሚበላሹበት ጊዜ ምን ማድረግ እንደሚገባቸው? ከዚህ በታች ስለዚህ ጉዳይ.
የብረት ማቆርቆር ዋና ምክንያት
ከብረት ብረት የተሠራው ድስት በብረት ውስጥ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በፋብሪካው ላይ በሚገኙ ትናንሽ ግኝቶች የተሸፈነ ነው. እነዚህ ምሰሶዎች በጣም የተለመዱ ጠጣሮች መቀመጫዎች ናቸው - የሚቀዳው ፓውሬ በተቀላጠፈ ልዩ ቅባት ካልተሸፈነ, የመዛግ ከፍተኛ አደጋ ከፍተኛ ነው. ሙቀቱን ከዝንብ ማጽዳት ለማጽዳት በአዳዲ አዱስ ውስጥ የአትክልት ዘይት ማዘጋጀት እና ለ 40 ደቂቃዎች በ 170-180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ በማሞቅ አስቀምጠው አስፈላጊ ነው. ዘይቱ ተሞልቷል እና ለምግብ ማቃጠል እና ብስባትን ለመምጠጥ የማይፈቅድ መከላከያ ልባስ ነው.
ለብዙ አመታት እንዲያገለግልዎ የብረት ድብ ማንሻ ከፈለጉ የሚከተሉትን ምክሮች ይከተሉ:
- በውስጧ ምግብን አትረቺ.
- በንጹህ የፅዳት ማጽጃ ዕቃዎች አያፀዱ እና በብረት ስፖንጊሶች አታርሱት.
- በውሃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ አያርቀው.
- ካጠቡ በኋላ, የምግቡን ገጽታ ጨርቁ ወይም ክፍት ቦታ ላይ እንዲደርቁ መተው;
- በተዝጉት የጠበቃ ቦታዎች ውስጥ ምግብ አያከማቹ.
እንዲሁም የብረት ምርቶች የብረታ ብረት ኩኪዎችን አለመፍራት ማወቅ ጠቃሚ ነው. ስለዚህ የጭንቅላት, ሹካዎች እና ማንኪያዎችን በጥንቃቄ መጠቀም ይችላሉ.
ዝገትን ለመቋቋም የሚረዱ ዘዴዎች
የብረት ማቅለጫ ቀዳዳዎች ልዩ ልዩ ስራዎች አያውቁም እና ብዙ ስህተቶችንም አደረጉ, ከዚያ በኋላ ቆሻሻን የተገጠመ. በዚህ ሁኔታ ውስጥ ምን ማድረግ አለብኝ? በዚህ ጊዜ ይህንን መመሪያ መከተል ያስፈልግዎታል:
- የብረት መሣሪያውን በሳሙና እና በውሃ ላይ ይቦርሹ. የዛገ ብጉር ሙሉ በሙሉ መወገድ አለበት.
- ማንኪያውን መጥረግ እና ጨው ጨምሩት. ከ1-1.5 ሰዓታት በኩፋኖቱ ውስጥ ይክሉት. ምድጃውን ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ምድጃውን ይዝጉ. ጨው አይስጡ.
- ምርቱን በሙቅ ውሃ ውስጥ ቆጥብ. በሻምዶው ዘይት ይቀቡትና ለ 1 ሰአት ምድጃውን በሙቀት ምድጃ ውስጥ ይቀቡት. በቆንጃው ጊዜ ጭስ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብስክሌት ክሊፕን ይክፈቱ. ጠርሙሱን አያጥፉት.
እነዚህ ሂደቶች ከተጠናቀቁ በኋላ, ያልተቆራረጠ ሽፋን ከብረት መቆራረጥ እና ከመበስበስ እና መበስበስን የሚከላከል ወራጅ ብረት ላይ ይታያል.