የራስዎ ሽንገላ ብታደርጉ, ስለ ጥቁር ቀስት ሰምታችሁ ይሆናል. ስለዚህ ያለምንም ቀጥታ የሽንኩርት ዘር ይባላል. ስሙ ራሱ እንደ ራሱ ይቆጥራል- ትናንሽ ክብ ጥቃቅን ዘር ጥቁር ቀለም ይኖረዋል. በዚህ መንገድ ኣትክልትን ለመትከል ካሰቡ የበቆሎ ዘርን በጥቁር ፍሬ እንዴት እንደሚሰበሰቡ መማር ጊዜው ነው.
የሽንኩርት ዘርን እንዴት በአግባቡ መሰብሰብ እንደሚቻል - አንዳንድ ንጽሕና
እንደሚታወቀው በበጋ ውስጥ የሽንኩርት ዘር ይዘጋጃል. በአበባዎች ላይ አንድ ትልቅ የአበባ ዱቄት መጀመሪያ የሚታይ ሲሆን በመጨረሻም እስከ 5-7 ሴንቲ ሜትር ዲያሜትር ያለው ሲሆን በእያንዳንዱ ቀጭን እግር ላይ ትናንሽ ነጭ አበባዎች ወደ ቢጫ ቀለም የሚያስገኙ ካፕሎች ይባላሉ. የቼርሻሽ ጥቁር ዘሮች በውስጣቸው ይገኛሉ.
ጥቁር የሽሪም ቀይ ሽንኩሮችን ለመሰብሰብ መቼ እናወራለን, በመጀመሪያ ቀዳዳዎቹን እስኪበስጥ መጠበቅ አለብዎት. ብዙውን ጊዜ የበሰለ ብስባቶች በጥንቃቄ የተያዙ ናቸው. በአብዛኛው ጊዜ ይህ በሞቃታማ የአየር ጠባይ ወቅት በሐምሌ መጨረሻ ላይ ነው. በክረምት በበጋ ወቅት በአካባቢዎ ዝናብ ቢኖርም የዘር መሰብሰቢያ ክፍለ ጊዜ በኦገስት አጋማሽ ሊዘገይ ይችላል.
ልምድ ያለው የአትክልት ቦታ ጥርሱን በቲሹ ወይም በጨርቅ የተቆራረጠ እንዲሆን ማመካከር አስፈላጊ መሆኑን መገንዘብ ያስፈልጋል. ይህም በመሬት ውስጥ ዘሮች እንዳይሰራጭ ይረዳል.
የሽንኩርት ጥቁር ዘር እንዴት ጥቁር ነው?
የሽንኩርት ዘርን እንዴት እንደሚሰበስብ ምንም ችግር የለም. በቂ የሆነ ማዳበሪያ በሚኖርበት ጊዜ ጃንጥላዎች በቀላሉ በካርጎር ወይም በሹል ቢላ ይዘጋሉ. በእንዲህ ዓይነቱ ሁኔታ "ክፍላትን" ስር ሳይሆን ከጠቋሚዎቹ ስር እንዲቆርጡ እንመክራለን. እንዲህ ላሉት የእንቆቅልሽ ፍሬዎች ተጨማሪ ማከማቻ ለማኖር ወይም በክርክዬዎች ላይ እርስ በርስ ለመደባለቅ ጃንጥላ መስቀል ጥሩ ነው. እስከሚጨርግበት ድረስ እስከሚከማቸበት ጊዜ ዘሩ ለበለጠ ማድረቅ በደረቅ ቦታ ይቀራል.